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第四十四章 第二碗and改进

食戟:每天都在学院里混日子

其他人聚过去其实也晚了,因为第一批只有四十八份,大部分都被一直在周围等着的客人取走了,还有少部分被崛越这种、能够为了先品尝料理能够豁出面子往里挤,而且其他人还不好意思挤他的人取走了……

马上那些离得稍远的人和没有取到食物的人,便听到阵阵惊呼声,从刘安宇的方向传了过来。

“这、这是……鳗鱼肉?”

“和刚刚在那边吃到的,真的是一种肉吗?”

“无论是口感还是味道,都完全不同!”

“和我品尝过的任何一种料理都不同……难道……真的是龙肉?”

第一批品尝的食客,不知道是不是错觉,不仅是在味觉上,在所有五感似乎都有一种“耳目一新”的新鲜感,仿佛整个人都比之前精神了!

在这一刻,他们仿佛感觉到自己的身体中,真的有一头龙在苏醒,一种自己能使出“庐山升龙霸”的错觉……

“太神奇!我甚至感觉我的感冒已经好了!之前的不适症状完全消失了!”

“咳咳,你冷静点……别那么大声,我可不想被你传染!”

这倒的确是心理因素的成分居多,就像好像“我能反杀”一样,不可能真的瞬间令食客将病灶“弹”出体外……

当然,心理上的调整,对病灶的祛除同样有好处,就好像有时候勇敢点真的能反杀……

“这种感觉……我决定了!一会儿我要再抢一碗!”

不少比较执着的美食家,甚至在旁边做好了“牺牲素质”的准备,毕竟在这种场合,正常大家都会控制着,品尝过之后,就将后面的机会让给别人的……

但是现在显然有人放弃节操了,而之前没有取到第一批“银龙肉”的人,现在自然更加想要靠近过来,一时间绝大部分客人,都被刘安宇吸引!

渐渐地其他人也发现了一件事情,那就是品尝过“银龙肉”的人,基本都没有离开,都在等第二碗……

原本“银龙肉”的主材料并不是鳗鱼,所以刘安宇对“银龙肉”的菜谱,做出了一定的改进,首先是塞入的胶体……

有了新料理设备之后,这种用猪蹄中的胶原蛋白为主材料的胶体,比直接用猪肉片效果更好、还不必担心鳗鱼肉会被猪肉的味道侵染……

而且里面还添加了其他香料成分,更彻底的起到去腥的作用。

之后按照菜谱中“银龙肉”的制作方式,是使用“五重汤”的料理方法,也就是用五种不同的高汤,来依次沸煮,来平衡巨形鳗鱼肉的味道。

不过刘安宇对于这“五重汤”的准确性表示怀疑,因为“五重汤”针对的巨形鳗鱼,是早时期发现的那头巨形河鳗,而现在这头却是半个海鲜啊!

因为那些年初学厨艺时系统的各种奖励,所以刘安宇只要知道了“五重汤”的原理,自然就可以根据现在的巨形鳗鱼的性质,来进行适应性的改动……

所以刘安宇将“五重汤”,改成了“八重汤”,同样使用了海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼、比目鱼八种海鲜干货……

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作者没得了

作者又是短小的一章

作者基本都在八点到九点更新

作者嘿嘿

作者_(:D)∠)_

作者求收藏的嘞

作者⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

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