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26.一招鲜,吃遍天

千年芳华

26.一招鲜,吃遍天

二人击过手掌,不再多说,瑶姜率先离开杨树林,往轩辕黄帝的中军大帐走去。

紫璎青珞把手中长戟对着东方无恙晃了晃,四只大眼一瞪,杀气腾腾地尾随瑶姜去了。

东方无恙摇了摇头:这几个娘子军,都被瑶姜调~教成啥样了?横眉竖眼地对待姑爷,看我以后怎么收拾你们!

施施然地背着双手,步履轻松的跟在后面。

这时候天光大亮,红彤彤的太阳已经爬上树梢,河滩上附近百姓打水洗衣,放羊牧牛,一派喧嚣。

岸边平原上的驻军,在拂晓时已经有大半悄然拔营,两路北去,一路东回,只留下六个大营和金吾卫为中路大军,仍然驻扎原地。

一路上不管是军士还是农人,看到瑶姜都躬身行礼,笑脸相迎,瑶姜则微笑示意,有时候还亲切打招呼,显然在将士和国民心中颇有威望。

东方无恙在瑶姜和紫璎青珞后面亦步亦趋,但是待遇可就没法比了,大家对他那是视若无睹,完全成了空气。

东方无恙心下大叹:说什么“人心不古,世风日下”,从前的人心也不见得就是“古道热肠”啊,一样的只认衣裳不认人,看来我这国师的行头确实磕碜了点,该换换了。

不一会儿,瑶姜到了王帐跟前,正好遇到常先掀幕帘出来,看见瑶姜和后面的东方无恙,拱手说道:“灵华公主钧安!小国师安好!国主正命令我去邀请你们来共进早膳,你们就到了,我也省得跑腿了。快快请进。”

瑶姜点头道:“多谢大司空!”东方无恙也对着常先笑道:“常将军早!”

常先微微点头,自行去了。

瑶姜入了帐门,看到轩辕黄帝已经在一张锦榻上打坐练气,便蹑手蹑脚踱到榻尾,正要坐下来时,轩辕黄帝开口道:

“瑶姜,怎么没和你妹妹帝花公主一起来啊?”

瑶姜忙笑吟吟走过去抱着轩辕黄帝的胳膊,说道:“那个黄毛丫头昨日太闹腾了,现在还没醒呢,让她多睡一会儿吧!”

黄帝双眼一睁,红润的老脸都是笑意:“哈哈哈,这孩子就是天性率真,着实招人喜爱。那就让她多多休息吧!大军稍候一日,明日再开拔启程。”

瑶姜先是笑了笑,又摇着老黄帝的胳膊说道:“轩辕叔叔你对帝花妹妹可真是好!帝花妹妹招人喜爱,瑶姜可就没人爱了!”

“这是说什么傻话呢?”黄帝脸上笑容更盛,“我的瑶姜是无人可以取代的,你们两个啊,都是我的乖女儿,宝贝公主!对啦,等回到帝都,我就封三公,五侯,九伯,以定帝女须由公爵主婚之规。”

瑶姜咯咯娇笑,脸儿红扑扑的,撒娇道:“哎呀轩辕叔叔,什么公爵主婚呀,瑶姜可没说要嫁人啊!”

黄帝正色道:“傻孩子,男婚女嫁乃是羲皇女娲定下来的人伦正道,天经地义。你也老大不小了,你父王将你托付于我,我怎能不尽心竭力呢?”

瑶姜黯然道:“可是父王说过,我的体质……”

黄帝知道瑶姜的意思,拍了拍她的小手,安慰道:“放心,我已有眉目,定能找到解决之道。”

这才对着立在一边的东方无恙说道:“国师今日也起得早啊!可是和灵华公主一道过来的吗?”

东方无恙躬身道:“正是。我在河边偶遇公主,她提及主上膳食,因军国大事所累,胃口不佳。所以特意要给主上做两道菜肴,希望能略尽孝心。”

轩辕黄帝一听龙心大悦,笑呵呵地对瑶姜说道:“既然瑶姜有此孝心,老头子可就要执箸以待喽!哈哈,这进膳的家伙什还是国师昨天刚打造出来的呢!”

瑶姜只得顺着东方无恙的话头,笑着说:“那请轩辕叔叔再多等一会儿,侄女去伙夫房准备一下。对了,东方国师说他也是庖厨大师,有意给我打下手,这样可以做得快点。”

轩辕黄帝连连点头,说道:“很好,本来是我要请你们吃早膳的,没想到变成我要吃你们做的早膳。哈哈哈!那就有劳国师啦!”

东方无恙答应了,瑶姜便起身往营帐外走。

伙夫营负责整支军队的早晚两餐饮食,大都是年纪偏长的老兵,普通军士的饮食很简单,无非就是面疙瘩、小米粥、野菜汤、大锅饭,偶尔加点荤腥就很难得了。所以伙夫们也不需要多好的厨艺。

上古时代等级划分还不明显,军队中将官一般是部落首领,营兵就是部落子民,所以吃住同甘共苦,并没有什么“开小灶”之说。

当然身为瑶姜这样的帝女公主,要单独做几个小菜,那是谁也没意见,伙夫们甚至是欢欣鼓舞,深以为荣。

瑶姜和东方无恙站在伙夫营内的案板前,看着旁边一袋袋的面粉、黍米,还有一筐筐的青菜、鸡蛋,瑶姜轻松地一笑,说道:“开始吧,东方大厨师!这些食材够不够你做一道大菜呀?”

东方无恙胸有成竹,说道:“真正的大师,可以化腐朽为神奇,化平淡为美味。灵华仙子不必为我担心,你还是看看你那双美丽的小手能否为主人博得荣誉吧!”

瑶姜狠狠白了他一眼,不再理他,自己拿大碗去抓了几把粟米,淘洗了两遍,用水泡着;然后打了一个鸡蛋,摘了一把青菜,剥了一根大葱,最后问伙夫长要了小半斤瘦猪肉,切成肉丝。

东方无恙一看就知道她要做“鸡蛋瘦肉粥”,心想原来这道美食四千多年前就有了,做法也差不离嘛!

当下也不再浪费时间,飞快地舀了一碗粗面粉,加水加盐,打入蛋清,和起面来,准备做一顿史前“猪肉芹菜饺子”。

东方无恙入手才发现那些面粉,粗糙有点黄,跟现代的精面粉肯定不一样,应该是属于全麦粉。

全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而没有经过除去麸皮,是包含了麸皮与胚芽的粗面粉。这种全麦粉口感保留原始麦香,营养价值更是比精面粉高好几倍。

就是不知道做饺子皮好不好吃。

本来想做韭菜饺子,可惜那时候韭菜并未入菜,皆为野生,伙夫营也没有。

东方无恙知道水饺是东汉“医圣”张仲景发明,距此也是两千多年以后,这时候自己把饺子做出来,必定是横空出世,没人见过更没人吃过。

老祖宗说得好“一招鲜,吃遍天”,凭借饺子这风靡全球,号称“国民菜谱”的魅力,还有“闻所未闻”的美味,见所未见的造型,“嚼所未嚼”的口感,绝对能把老黄帝吃出眼泪来!

中华美食,浩如烟海,与中华文化一样丰富多彩,自己信手拈来,还愁不能把瑶姜这大美妞拿捏得死死的?

想到得意处,不由得哼起了流行小调来,瑶姜边切肉丝边听到东方无恙哼着怪腔怪调,不由得鼻子都要气歪了。

东方无恙哼着哼着,发现没有“饺子神器”——擀面杖!

当即把和好的面用盆子盖好,四处去找棍子,找来找去只发现了一根洗衣服用的“捣衣棒”!

无奈,没有太多时间,也就只好用菜刀稍加修饰,削圆了一些。然后把面团揪成二十个剂子,用“改良版”捣衣棒擀出了面皮。

然后开始做馅料,切好猪肉,芹菜,萝卜丝,加上油爆葱花,炒蛋。

因为那时也没有什么香料、胡椒、鸡精的,就把瘦肉加水炖煮,直至肉烂汤稠,然后弃肉留汤汁,和馅料搅拌调味。

最后就是包饺子了,东方无恙手脚算是很快了,就在瑶姜掀开锅盖加入肉丝青菜时,他也包好了饺子,不多不少二十个,整整齐齐排在案板上。

瑶姜和众伙夫一见东方无恙包的饺子,都是大感惊奇,不知道这是什么东西。

瑶姜更是咯咯娇笑,说道:“你这是学女娲娘娘捏面人吗?还排得有模有样的,咯咯咯笑死我了!不过这可一点也不像啊,没个人样!”

东方无恙笑嘻嘻地道:“我捏的不是面人,是照着你的耳朵捏的!你看,跟你的耳朵一样白白嫩嫩、惹人垂涎!”

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