二三

第二章 动物的行为一 动物的运动依赖于一定的结构1．动物行为的概念：动物所进行的一系列有利于它们存活和繁殖后代的活动骨 关节面（有关节头和关节窝组成） 骨骼 骨连接（能活动的骨连接叫关节） 关节囊2．运动系统的组成 关节腔骨骼肌 肌腹：由肌肉组织组成，能够收缩和舒张肌键：位于骨骼肌两端，分别附着在两块相邻的骨上，属于结缔组织。 运动时，肌肉的收缩、舒张牵引着骨绕着关节运动，因此，在运动中，骨是杠杆，关节是支点，骨骼肌产生运动的动力。3．关节的结构和功能：既牢固又灵活关节面 关节头 覆盖有一层软骨（减少摩擦，缓冲震动） 关节窝关节囊：由结缔组织构成，牢固地联系相邻两骨；内外有韧带，加固连结；囊壁的内表面能分泌滑液关节腔：内有滑液，润滑关节软骨，减少摩擦，使运动灵活自如4．骨、关节和肌肉的协调配合 屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张 伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张运动由运动系统、神经系统（调节）、消化系统（提供能量）、呼吸系统（提供氧气，排出二氧化碳）、循环系统（运输营养物质和代谢废物）相互配合，共同完成的。 动作产生的意义：动物发达的运动能力，有利于觅食和避敌，以适应复杂多变的环境。二、先天性行为和学习行为1．从动物行为的表现上，动物的行为可分为：取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为等概念 先天性行为 实例2．从行为的获得途径上，动物行为分为 概念 学习行为 实例1）、先天性行为：凡是动物生来就有的，由身体里的遗传物质所控制的行为。是动物先天具有的本能，由遗传因素决定。 实例：蜜蜂采蜜、蚂蚁作巢、鸟类迁徙、小鸟在池边喂金鱼等2）、后天性行为（学习行为）：不是动物生来就有的，而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为活动。 实例：训练蚯蚓走迷宫，大山雀喝牛奶，黑猩猩吃高处的香蕉等3．研究一种动物的行为 探究菜青虫的取食行为 探究动物的绕到取食三、 社会行为1．概念：营群体生活的动物，群体内部不同成员之间分工合作，共同维持群体的生活，从而具有一系列行为。群体内的不同动物个体之间，通过动物的活动、声音和气味等来传递信息。2．社会行为的特征：群体内部往往形成一定的组织，成员之间有明确的分工，有的群体中还形成等级3．具有社会行为的动物举例 白蚁群体（无等级制度：雌蚁、雄蚁、工蚁、兵蚁）） 狒狒群体（有等级制度：“首领”雄狒狒、下级雄狒狒、雌狒狒、幼狒狒）4．群体中的信息交流 动物动作、声音和气味等都可以起传递信息的作用 探究蚂蚁的通讯第三章 动物在生物圈中的作用一、动物在自然界的作用 维持自然界中的生态平衡 生态平衡概念 动物食食物链不可缺少的环节，维持着生态平衡 促进生态系统的物质循环 通过呼吸作用产生二氧化碳，尿液等可被植物重新利用 遗体被分解后，释放二氧化碳、含氮无机盐等也可被重新利用 帮助植物传粉、传播种子 有益：传粉、传播种子，扩大分布范围 有害：数量过多危害植物二、动物与人类生活的关系 调查活动：调查目的、材料用具、方法与步骤、注意事项调查动物在人们生活中的作用 动物在人们生活中的作用：食用、药用、观赏用等与人类生活息息相关 生物反应器的概念动物与生物反应器 最理想的“乳房生物反应器”及开发前景 生物反应器的好处 仿生的概念动物与仿生 仿生的例子：雷达、飞机、第四章分布广泛的细菌和真菌一、细菌和真菌的分布菌落的大小观察菌落 菌落的形态 区别细菌和真菌的菌落 菌落的颜色 配制培养基，高温灭菌培养细菌和真菌的一般方法 接种 恒温培养设计实验方案 设计实验方案 完成实验过程 分析结果、得出结论归纳细菌和真菌生存的条件，适宜的温度、有机物二、 细菌1．细菌的发现： 17世纪后叶，列文 虎克用自制的显微镜发现细菌19世纪中叶，巴斯德研究细菌，说明细菌不是自然发生德 大小：个体微小，高倍镜或电镜下可见 形态：单细胞，有球菌、杆菌、螺旋菌2．细菌形态和结构 结构：由细胞壁、细胞膜、细胞质构成，无成形的细胞核；鞭毛、荚膜、芽孢 营养方式：没有叶绿体，异养型，分为寄生和腐生两种方式细菌的生殖：分裂生殖，遇到不良环境，可形成休眠体芽孢，速度很快。三、真菌 多细胞个体：蘑菇：食用或者药用 1．各种各样的真菌 霉菌：青霉和曲霉的观察比较 单细胞个体：酵母菌：酿酒、做面包等2．主要特征：细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养。3．真菌的繁殖：孢子繁殖第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用一、 细菌和真菌在自然界中的作用1、作为分解着参与物质循环 细菌引起人或动物患病如：链球菌引起扁桃体炎 真菌引起人或动物患病：足癣2、引起动物或人患病 真菌引起植物患病，小麦叶锈病 生产应用：以菌治虫共生的概念3、与动物共生 真菌与藻类植物共生形成地衣 共生举例 根瘤菌与豆科植物植物共生形成根瘤 肠道内细菌与动物（包括人）共生二、 人类对细菌和真菌的利用 发酵现象 发酵原理1．细菌、真菌与食品的制作 发酵技术的应用及其产品 甜酒的制作 分析食品腐败的原因2．细菌、真菌与食品的保存 食品保存的原理 分析并归纳食品保存的方法 抗生素的概念及其在医学上的应用3．细菌、真菌与疾病的防治 转基因技术与胰岛素4．细菌与真菌与环境的保护：污水处理厂