第十八章:只是过渡

送外卖的生活，虽然很普通，但是似乎看起来挺有意思的，可能是新鲜，也可能是可以和人打交道，阿牛正是差了与人交流的技巧。

一份外卖，是一份信任。早期的外卖，基本都是靠周围的工厂或者熟人来展开，不像现在的外卖行业那么成熟。

看到了餐厅经理为维护客人的点头哈腰，经历了客人的百般刁难，度过了送餐路上经历的狂风暴雨。

阿牛心里早已经有了答案:打工，只会让自己的老板更加富有，而自己始终就是那份工资，仅此而已。

几个月过去了，阿牛早已摸清了他们的操作套路，也攒下了一些钱，足够让他开始他的宏伟抱负了。

这次打工人的生活，让他经历了不少，成熟了不少。接人待物，也少了那份羞涩和恐惧。

但是，阿牛明白，这只是过渡。学会了如何操作，如何维护，就该自己飞了！

“我们就开个外卖配送公司吧！”阿牛对阿美说。

阿美: “怎么突然有这个想法？我们也不怎么会炒菜做饭啊！”

“不用会炒菜，我们只要搭建一个平台，让商家入驻，保证给我们稳定供货，然后我们去推广，让有需要的人在我们平台点餐，我们再雇佣一些工人进行中间环节配送。

这样，一个简单的平台——商家——配送员——客户，一个系统的模式就形成了！”

阿牛经过慎重考虑，创立了“小蜜蜂”配送公司！

3个多月的时间里，公司送餐近5万份，最多时，一天送餐上千份。

当时很多人以为：“小蜜蜂”一定是个新兴的大饮食集团，至少有个规模庞大的生产基地作后盾。但其实，公司仅有30名职工、10部保温车，连一个炒勺、一个厨师都没有。

就连公司周围的老百姓也好生奇怪：牌子挺响的送餐公司，怎么从没见它动过烟火。

原来，是公司与两个大型食堂合作，只要有订单，他们就能保证按时足额完成任务！

当然，“小蜜蜂”公司还为食堂制定了严格的质量、投料标准，不时检查监督。

他们餐饮品种全，从1元的学生餐、到3元起价的工作餐，还有摆席开宴66元的标准，承诺菜品两周不重样、两周早知道。仅仅3个多月，投资20几万元的公司已获得了近10万元的营业收入。这在当时足以在当地造成轰动！

看着公司越来越好，阿牛心里也别提多开心了！

餐饮业的成功人士给阿牛的成功做了总结：公司成功的优势全靠一个“送”字。“送餐上门，饭来张口，在当时无疑是一项全新的事业，大有可为。”

而早期的餐厅配送，也仅仅是小规模的，成不了什么气候！所以，阿牛的成功并不是偶然的！

阿美问阿牛：“这笔钱，你打算怎么用？数目不小呢！”

阿牛：“我要继续投入，开发出一个自己的系统！所以，这笔钱不能动，我想把它做大！”