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第二百二十一章大酱

御膳房宫女升职记

  九皇子仓忙逃离的时候,没有敢望向萧灵儿,萧灵儿却举着大红的油漆刷子,欢快地向九皇子挥着手。

  红颜悠悠,铃音飘飘,“小小子,经常过来做客啊——”

  直到逃出宫门外,九皇子才回头,狠狠的跺着脚,念了一首泄愤词。

  蛮夷女子莫猖狂,

  休笑少年无衣裳,

  终有苍天酬勤道,

  斩断束发悬红梁!

  萧灵儿听了九皇子的碎碎念,立即柳眉倒立,踏前一步,装作要追向宫门。

  九皇子遥遥望见萧灵儿的凛凛目色,立即转身就逃,一溜烟的没了踪影。

  萧灵儿哼了一声冷笑,回到沐秋身旁,刷子蘸满红漆,横着漆在墙上,“刚才糊涂蛋念了一些什么乱七八糟的?”

  沐秋无奈的笑一笑,一边漆着红墙,一边轻轻解释,“估计这是九皇子临时写的词,前两句容易懂,让你别太得意了,不要笑话他今天被扒了衣裳,后两句的意思……我猜九皇子打算学好武功,然后找你报仇,如果打赢了,就把你的头发切下来,悬在房梁上。”

  本以为解释过这首词以后,萧灵儿会很生气,却没想到萧灵儿眉目悠悠扬起唇角,“这倒是提醒我了,下次我可以先他的扒衣裳,再剃光他的头发。”

  “哎呀,萧灵儿,士可杀不可辱……”

  沐秋将刷子放进油漆桶里,婷婷退后一步,悠悠低眉屈膝,“长久公主殿下,中原人说身体发肤受之父母,断发犹如断头,就算婢女求你,别和小孩子一般见识好不好?”

  “风沐秋,糊涂蛋要割我的头发你就不心疼,我说要割糊涂蛋的头发你就求情?”

  萧灵儿冷冷一哼,狠狠的刷着墙面,“我非得找绣花枕头告状,风沐秋移情别恋了,一颗芳心送给了九皇子。”

  沐秋苦笑一声,重新提起刷子漆墙,斜斜的白了萧灵儿一眼,“我说九皇子从现在开始练十年武功,然后就能打败萧灵儿,这种话连鬼都不会信,我为什么要担心九皇子能割下你的头发呢?”

  无奈的叹息过后,沐秋骄傲的扬起下巴,“萧灵儿,你可千万别不告状,你试试云无心相信你还是相信我?”

  “风沐秋,德性!”萧灵儿的刷子又吸饱了红漆,大刀阔斧的抹在墙上,随后不屑地看着沐秋,“能不能别像绣花,一定要横着刷起来,这才有英雄的气势!”

  忙碌了整整一上午,终于漆好了两面墙。

  中午冬阳正足,挥洒在鲜红的墙面上,犹如燃起熊熊烈火,这是九公主的颜色。

  萧灵儿和沐秋互相望一望,两个姑娘的青丝、衣襟、袖口甚至鞋子,都沾染了红色油漆,真是又狼狈又骄傲。

  沐秋望一望午后正阳,悠悠的叹了一口气,“萧灵儿,看来我们高估自己了,就算漆上一整夜也漆不完呢。”

  “漆不完就慢慢漆,反正宫殿也不会长腿跑了。”萧灵儿刷了最后一笔,疑惑的问向沐秋,“我看见你让绣花枕头运来许多黄豆,是要给我做黄豆焖猪脚吃吗?”

  “萧灵儿,你想的可真美,厨房里哪有猪脚呀?”

  沐秋放下刷子,扭头踏向厨房,“黄豆是用来熬豆瓣酱的,以后你的每顿饭就是大葱蘸大酱。”

  东北豆瓣酱以咸为主,不喜欢的人嗤之以鼻,喜欢的人却顿顿不离。

  入冬以后,正是熬制东北豆瓣酱的时节,在漆墙之前,沐秋就将许多黄豆泡在清水里。

  一个上午的时间过去了,泡好的豆子已经肿胀,甚至将豆皮也撑破了。

  沐秋耐心的筛挑出所有豆皮,将嫩豆子洗了又洗,这才能架起大锅,将嫩豆子和适量的水放入锅中煮着。

  一碗豆瓣酱是不是咸中有鲜,是不是鲜中有香,总共有九个关隘,煮豆子是第一个关隘。

  水不能太少,否则会粘糊锅底,也不能太多,否则豆子会太稀。

  煮出最好的豆子是越红越好,红得像少女羞涩的双腮。

  第二个关隘是杵豆子,用了粗粗的木棒,反复杵碎豆子。

  不可以杵成泥,否则酱就不鲜,也不可以杵得太粗糙,否则酱就不香,一定要大小适中才刚刚好。

  做完这一步之后,沐秋已经累了满头汗,感觉衣衫都湿透了,可是还不能休息,马上就迎来第三个关隘——摔酱块。

  这一步看上去很粗鲁,要将碎豆子狠狠的摔在案板上,直到粘在一起,再做成一个个犹如墙砖大小的酱块。

  第四个关隘是温酱块,沐秋用棉纸将一个个酱块包好,又细密的缠了丝线,以怕棉纸裂开。

  包好的酱块要置在温热的地方,等待着慢慢醒发。

  做到这一步以后,今天能做的已经做完了,下一步要等到两个月之后了。

  沐秋擦一擦汗,揉一揉酸疼的膀子,狠狠斜了萧灵儿一眼,“萧灵儿,我都几年没有熬过酱了,为了让你能吃到家乡味道,才惹了一身辛苦和豆腥,你还想找云无心告我移情别恋,良心不会痛吗?”

  萧灵儿扑哧一笑,急忙洗了一块手帕,递给沐秋擦手,然后绕到沐秋身后,揉着沐秋的肩头,好像口水已经快流下来了,“明天就能吃到了吧?”

  “明天?”沐秋拍掉萧灵儿的手,轻轻哼了一声,转眸以后撇撇唇角,“酱块要醒两个月,然后还要经过洗晒、入瓮、打酱、滤水、醒瓮,最后一步是晒阳,哪有你想的那么简单?”

  “不能吧,这东西的卖价很低,需要这么麻烦?”

  萧灵儿听到这一大堆啰嗦,简直不能相信,一文钱能买到的一大碗酱,居然需要耗费这么多辛苦。

  忙碌了许久以后,现在已经是下午了,两个姑娘还没有吃饭,沐秋也觉得肚子有点饿,“我看锅里剩了许多小鸡炖杂蘑,中午就煮鸡汤面条吧。”

  萧灵儿闻着满堂豆香,心里想象着大酱出瓮的那一天,唇角轻轻扬起笑颜,“这个又快又简单,我来做吧?”

  “对于公主殿下来说,是不是什么都简单?”

  沐秋打开面袋,回头斜了一眼,“萧灵儿,你会揉面、醒面、擀皮、切条吗?”

  萧灵儿轻轻退了两步,怯生生的一笑,“我会烧开水。”

  一碗鸡汤面,又鲜又香又浓,萧灵儿怎么也弄不懂,沐秋究竟用了什么手法,竟然让昨夜剩了半锅的小鸡炖杂蘑,好像刚刚出锅一样鲜嫩。

  看来做菜这种事,不但需要天分,还需要勤奋。

  中午这顿面,萧灵儿足足吃了三大碗,要不是最后沐秋把碗抢了去,估计午饭要吃到黄昏。

  下午两位姑娘继续漆着火红的墙面,沐秋忍了又忍,终于红着脸问向萧灵儿,“你扒了九皇子的时候,真的什么都看到了?”

  “清清楚楚。”萧灵儿虽然回答的落落大方,可是也会红了眉梢,“小屁孩儿,没有看头。”

  沐秋听到萧灵儿的冷哼,立即扭头侧身,低下眉目,“你……说这种话,真不害臊。”

  “这有什么的,我心里又没鬼,以前打仗的时候,天天混在男人堆儿里,总会不小心看到一两眼的。”

  萧灵儿忍着脸红,现在才觉得扒了九皇子实在很荒唐,撇撇嘴以后,轻轻一声冷哼,“再敢来,接着扒!”

  一直忙到夕阳斜坠的时候,终于又漆好了两面墙,红墙似火,映红了姑娘们的脸庞。

  沐秋望一望宫殿门廊,轻轻一声叹息,放下了刷子,“看来明天也忙不完,云雨阁今夜蒸花卷,我得回去了。”

  “风沐秋,我这里就留不下你吗?”萧灵儿气得摔了刷子,一脚踢翻空桶,“当初说的那么好听,只要我留在中原,就给我煮一辈子酒,这才几天时间,你就原形毕露了。”

  “谁说我回去就不回来了?”沐秋也气得撇撇唇角,也凑热闹的踢一脚空桶,“厨房里没吃的了,我回御膳房取一些花卷和拌菜,怎么平白无故被你凶一顿?”

  回去取了吃的就回来,原来是这样吗?

  萧灵儿蹙着眉头,斜斜的望着沐秋,“风沐秋,你没骗我?”

  沐秋悠然一笑,骄傲的扬起眉梢,“萧灵儿,我骗死你!”

  笑着闹着斗了一会儿嘴,沐秋匆匆赶回御膳房,恰巧赶上热气腾腾的花卷刚出锅。

  自从沐秋做了云雨阁掌事,调了几种主食的口味,花卷一共有三种口味,芝麻酱花卷,咸味花卷,还有牛奶花卷。

  沐秋将每种口味都装了几只,除了今天晚上可以吃,明天早晨也能为萧灵儿余富出一顿早饭。

  一想到这里,沐秋的心底就很苦涩,一切都和云无心说的一样,即便萧灵儿被封为中原公主,日子也并不好过。

  这几天就能看出来,厨房里的米缸面缸渐渐空了,仓房里也剩不下太多吃食了,司礼监还不来巡查补仓,这分明是没有将萧灵儿当做公主。

  而且呈仪也不对,虽然门前安排了守门侍卫,可是宫里却没有配上站殿宫女和陪侍宫女,也没有配上站殿太监和随行太监,只有萧灵儿孤零零一个人。

  现在是萧灵儿弄不明白中原公主的呈仪,所以一切还不在意,如果有一天明白了,萧灵儿又是不受委屈的人,这不是逼着萧灵儿马踏皇城,惹出大祸吗?

  

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