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试吃(下)

穿越之过遐逸的田园生活

一觉睡到第二天早上,大约七点钟左右,起床洗漱好,把昨晚上剩下没吃完的面疙瘩汤热来吃了,就出门去买鱼,鱼片用来烫火锅吃,鱼片鲜,真的好想快点吃到火锅啊!

在去买鱼的路上遇到了一些村民都一一打招呼(来了也有一段时间莫离也接触到更多村民了,因此关系也好了,因为某些关系就没有一一写明,如有剧情需要的地方我会写,有些会带过)去柳生家买了一条鱼,就回到家,把鱼杀净,片成鱼片,放少许盐,蛋清简单浆一下,最后到上素油,让油锁住鱼片里的水份(如果肉片也可以用这方法)。

把沾料准备了就可以把蔬菜洗好,沾料碟:蒜泥,醋,葱,炒芝麻,香油,小米辣圈(这是我个人爱吃的沾碟),简单的沾碟准备好,然后是把昨天买的蔬菜(能买到的绿叶菜)洗干净放好备用。

酒还沒准备好,一边吃火锅一边喝啤酒饮料才是一绝(但因为没有啤酒,所以只能喝白酒)得去买酒,把装酒的容器拿上,去村上小铺买酒,锁好家门就去村上打酒,打好酒没有停留就赶回家,怕客人如果提前到的话家里没人多不好,总不能让客人等吧!

赶回家把酒放好,想着可不可以做一款简单的饮品,但是找了一遍下来,没有合适的东西能做简单的饮品,饮品开发失败(凉茶之类的需要去药店配才行)能准备的或该准备的都以备好,只等客人光临了………

等到门外想起敲门声时,莫离快步去开了门,门外是;刘老板,还有阿虎(随从)还有昨天送他回来的店员和李掌柜四人。

莫离说:欢迎光临寒舍,大家快请进。

四人说了一句:打扰了!

把四位请进门,来到堂房,坐下,每人倒一杯水,莫离说:刘老板近来可好,不好意思让您远道而来。

刘老板说:不会,就当来一次深秋游。

莫离说:好,那请大家坐会,家里简陋,没有什么可招待的,我去把东西拿来,我们就可以开餐。

刘老板说:沒事,我们很期待,另外三人也点头回应到。

莫离说:那请自便,我去准备东西,小二哥麻烦你来帮我一下,二人一起干要快些。

有小二哥的加入,一个烧燃炭,一人把昨天准备好的火锅底料放进火锅器皿,然后把各种涮菜,沾碟,鱼片都摆好,等火锅烧开就可以开动了。

莫离说:火锅有二种口味,这白汤是不辣的,清淡,用骨头熬成汤,合适喜欢吃清淡饮食的人,这红汤是辣的,合适喜欢吃重口味的人饮食,二种口味,随自己的口味来选择,火锅烫涮菜有很多,各类蔬菜,肉,鱼,猪血,豆腐,猪肚,鸡肠,鸡肉,鸭肉,鸭肠,猪肝……………但是内脏的东西猪肠,猪肚,鸡肠,鸭肠要洗干净,无味道才好吃,怎么清洗肠回头我告诉你们方法,鸡,鸭肉切成小块就可以放入火锅里煮着吃,底锅多少钱一份,蔬菜一份多少钱,荤菜多少钱一份,刘老板您定,让客人自己选择喜欢吃的菜来涮烫着吃,您能提供什么菜,都可以拿来卖,拿来烫涮着吃,越丰富越好,选择越多也会更好,大约就这样,我今天就随便准备了一些,不齐全。

刘老板说:我明白了,那我们就来尝尝味道看怎么样。

莫离说:好,大家快尝尝吧!

大家围坐在一张桌子喝着小酒吃着火锅,聊着一些趣事,时间快乐美好,岁月静好也不过如些吧,也许……………………

一顿饭吃的还是相当完美,刘老板说:不错,天冷一起围坐在一起吃又暖和又温馨,生意一定会火的,你们三个人觉得呢?

三人也连忙回答到:是呢?真的很好吃,不过只能天冷才能吃,如果天天吃该多好。

莫离说:你们满意,喜欢就好。

吃完饭,四人稍坐了会就回去了,送走四人,莫离回来把吃食收拾了,碗筷洗干净,做完一切,今天诚吃成功,今天也就宣告结束。

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