30张府做厨师（一）

今天天一放亮，张信明派的人听过打听来到了老竹头家。早起的人看见老竹头家门口停了一辆马车，而且马车还很豪华。马夫敲门老竹头开门询问找谁，小厮跟老竹头说找王若兰去张府。王若兰也早早的起来收拾好等着张府来人接。把青菜和鱼搬到了车上，到张府的时候天也正好亮了，琴府张灯结彩，特别喜庆，丫鬟小厮也在经历有条忙活着。

张信明你辛苦了若兰，这些人都会听你安排

王若兰（女主）嗯我知道了

张信明，秦风绵陪王若兰吃的早饭，早饭很丰盛，有十多样。吃完早饭张信明带王若兰单独行动膳房，配了2个小厮2个丫鬟，这四个是张信明的心腹的心腹。王若兰也不客气让小厮把鱼收拾好，丫鬟洗青菜。王若兰准备材料油。不一会儿小厮把鱼收拾干净拿了回来，王若兰让小厮帮丫鬟去弄青菜，王若兰开始给鱼改刀。三十条鱼不一会儿就弄完了，丫鬟们也把青菜弄好，王若兰让小厮烧火一个负责王若兰这一个负责另一个，一个丫鬟看着锅抄青菜一个丫鬟打冷水把熟了的青菜捞出了放冷水里。王若兰把鱼也炸好定型了。小厮和丫鬟这个时候真是佩服了这个八岁的女孩。王若兰弄抄好的菠菜，同时吩咐丫鬟煮花生。小厮准备糖和醋还有红辣椒。这还没有西红柿，所以用红辣椒点缀松鼠鱼。一切都准备好了。秦风绵不喜欢人多，给姥姥拜了寿跟众人寒暄了几句就退下了，来王若兰这，秦风绵也挺喜欢这个小家伙，这么小这么优秀还能独当一面，不禁想起自己，决定要向王若兰学习，秦风绵也不打扰王若兰就跟王若兰互相点个头，这会儿王若兰真是有点小忙了，有小厮传话了，宾客入座了要上菜了。秦风绵也来帮忙，王若兰求之不得让秦风绵和服侍秦风绵的丫鬟摆盘子，王若兰快速的弄着果仁菠菜，刚装好小厮就过来了把菜端走了。张信明在前面也抽不开身在招待客人。王若兰开始做松鼠鱼，不一会儿糖醋鱼的香味就出来了。刚才取菜的小厮又来取菜，小厮们头一次闻到这么好闻的味道，还有这鱼做的也太漂亮了。味道也好闻，小厮高兴的把菜端到宾客桌上，宾客见到一愣，又来一个新菜刚才就有一个叫果仁菠菜的新菜，男士很喜欢特别适合下酒，家眷也喜欢吃但男士更喜欢，当吃了松鼠鱼后，无论男女老少没有一个不竖大拇指的。张府老夫人胡氏是当今三品诰命夫人。本来就有人拍张府的马屁，刚好有松鼠鱼这道菜更有机会拍马屁了个个夸张信明这掌勺厨子找的好。都说以后也找他，做这样的席面是多有面子啊。张信明也想帮王若兰拉生意。胡氏也要当面打赏掌勺的，最后一道菜水煮肉片，鱼是不够做水煮鱼的，所以怎么改成水煮肉片。这一道菜更是把氛围提高一个点