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刺刺盖

野花入川途

小小降落伞,飘散到各处,身着小白衣,还穿小绿裙~打一植物,你能猜到是什么吗?

  是蒲公英呀!而今天我要来说一说蒲公英家族的一员~刺刺盖(学名:飞廉草)。

  刺刺盖是我老家话,形容这个植物全身都是刺,要把它盖住才能摘。飞廉草是它的学名,取名字这有点像我叔父们,我爸老大小名叫黑娃,学名建军;二叔小名狗蛋,学名红军;三叔小名牛娃,学名拥军。以前我还真只知道这植物叫刺刺盖的,后来查了书才知道它学名叫飞廉草。

  蒲公英开花是正黄色的,它的花瓣像黄色的圆头粗针,一瓣一瓣并拢围绕在花蕊的周围,呈莲花坐式,形成一个小黄圆,像小太阳一般。

  飞廉花虽然和蒲公英属于菊科,它们没开花之前的绿叶简直如亲兄弟一般,开起花来却大不相同。

  它们的叶子都是对称大锯齿状,每年阳春三月,在它们叶片幼时都是嫩绿色,平铺生长在地表的,经常有春天挖野菜的人们会将它们都挖回家。

  人间四月时,两种植物就开始大变样了,蒲公英叶子变成了碧绿但并不会长高,只是叶片中心会抽出细茎,长出一个个绿豆大小的花苞头。

  而飞廉草此刻像是受了刺激一般,圆盾的锯齿叶边开始长出软尖刺,圆弧状的叶边也渐渐变成倒三角形。它也开始抽茎,茎杆上许多毛刺,要粗很多。

  打个比喻,如果将蒲公英的茎比作喝牛奶的吸管这般细,那么飞廉草的茎就像是喝奶茶能吸出珍珠的粗管。

  说完了茎,开始要讲讲花苞了。它们的花苞长得也不相同,蒲公英的花苞小,一片片细长的绿色花萼将未开的花丝包裹捏聚在一起,有些像缩小版的烧麦。飞廉的花苞呈扁圆形,花萼像鳞片一般向上包聚着花丝,花苞上面满是软刺。

  蒲公英开的花更漂亮一些,它是莲状平铺的,花瓣和花蕊都是金黄色。而刺刺盖开花只开顶,花朵颜色大部分是紫色的。花瓣的形状像细密的针,一朵飞廉花刚开时有些像抽丝烟头,盛放的样子就像炸散开的毛笔头。

  小时候每到春天,我们就去挖野菜、打猪草,我会挖一篮子野菜:有蒲公英,有车前子,有飞廉草,还有野蒿。野蒿的味道最浓,我会把它挑出来扔到羊圈,然后将其他野菜择好洗干净,烧来开水炤。

  水烧开了先放些盐滴些油,再把这些嫩野菜放进开水翻烫一分钟。野菜们焯水后变得碧绿碧绿,捞出捏干水分,切碎放进大碗,老妈还会切点青椒碎和粉红的西红柿,之后拍个蒜泥,加入一些调味料:小磨香油、盐、胡椒粉、酱油,老醋,接着拌一拌,最后一碗开胃下饭的凉拌野菜就做好了。

  这碗野菜营养可是丰富蒲公英可以消炎,车前草清热解毒,嫩飞廉祛风利湿凉血。在容易上火的燥春,吃上这么一碗,身心舒畅。

  夏天是众多植物疯长的季节,蒲公英开着灿烂的黄花,飞廉开着高贵的冷紫冠,万千生物蓬勃生长。它们的花期都长,两三个月呢。

  等到初秋,蒲公英和飞廉花开始结籽。它们的籽细小有些像缩小版的糙米,每颗籽上面都会挂着一顶白色“降落伞”。蒲公英籽的“降落伞”呈网状纤维,纤薄轻巧,秋风吹来,它们就张开伞随风而去,四海为家。

  飞廉的籽也有“降落伞”,它的籽要比蒲公英大一圈。飞廉籽的“降落伞”是絮状的,比蒲公英伞更厚实,有点像羽毛。秋风萧瑟到中风时,飞廉籽才张开伞飞起来,因此飞廉一般飞不了很远。

  你会看到零星的蒲公英开在草地上,而大片的飞廉却一起生长开花,这也是它们的不同。

  风轻轻一吹它们就会随风飘走,想要抓住它很难,最后只剩下残萼孤零零的在一旁。风将它们带走,它们便在停留的地方落脚安家,来年春天重新发芽长大,又变成一朵美丽的花。

  

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