第169章 小试牛刀

钟意芊没有闲着，她洗锅淘米煮饭，唐禹哲端着蒜苔叫她尝试，钟意芊洗干净一个小勺子尝了一下，“不错，够味。”

　　得到钟意芊的赞赏，唐禹哲信心大增，开始炒腰花，锅内倒油，炒青红椒，放点小葱，炒出味，倒入腰花一起炒，大火翻炒，唐禹哲抓着锅柄颠锅，铲子来回翻炒，他努力想擦边走火，擦了很久，“怎么不像你一样锅内起火呢？”

　　“这是要有技术的。”钟意芊凉凉开口。

　　唐禹哲不信邪，想找到诀窍，还在使劲颠锅，锅颠过头了，腰花飞出了两块。

　　钟意芊看着煞是心疼，瞪他一眼:“腰花很贵的，别瞎搞了，认真点炒！”

　　唐禹哲不敢再造次，不颠锅了，安分地炒，腰花炒至翻卷起来，说明已熟，唐禹哲倒入一点鸡精、蚝油、盐，翻炒两下，均匀入味，勺锅装盘。

　　虽说被唐禹哲瞎捣弄了一下，看着还是有滋有味的，香味弥漫在厨房，钟意芊闻着有点饿了，咽着口水等唐禹哲炒完菜，看他炒糖醋溜蛋儿。

　　唐禹哲端着平底锅的手往前一送，手腕一用劲儿，一个圆滚滚泛着糖醋香气的鸡蛋油亮亮地在空中以向前翻腾三周半转体三百六十度的造型翻了几个儿，随后落在平底锅上，继续滋滋作响。

　　蛮专业的嘛，动作快身姿帅，她明白为什么叫糖醋溜蛋儿了，一个圆滚滚的鸡蛋在空中以向前翻腾三周半转体三百六十度的造型翻了几个儿，像耍杂技似的。不得不叫糖醋留蛋儿，十分形象。

做糖醋荷包蛋很简单，先把鸡蛋煎好备用，下点水倒点醋加点糖撒点小葱煮开，扔煎好的鸡蛋下去，吸收糖醋的味道，吸得差不多，留点汁把鸡蛋一起装出来就好了。

唐禹哲铲蛋装盘，一阵阵糖醋香味冒出来，钟意芊马不停蹄地把菜端出去，米饭正好煮熟，她端了饭出去。

唐禹哲熄火出来，坐下椅子，钟意芊已经开吃，唐禹哲期待的小眼神望着她:“好吃吗？”

　　“好吃。”钟意芊大方承认，“尤其是这道糖醋溜蛋儿，酸酸甜甜的更好吃，吃了那么多煎鸡蛋来来回回那个味都腻了，来个糖醋味的，十分不错。”

　　“那就好。”唐禹哲笑了一下。

　　“偶像，你炒菜挺好的，以后你炒给我吃吧！”钟意芊吃着菜，眼睛滴溜转。

　　唐禹哲推辞:“不了吧！我只是小试牛刀而已，不会炒几个菜的。”他就是懒，不想炒菜，偶尔炒还好，经常炒就算了。

钟意芊不放过他:“小试牛刀炒出来的菜都这么好吃，要是你大试牛刀还得了！深藏不露呀你。”

　　“哪有。如若你真要我炒菜，我就不洗碗了，你负责收桌洗碗哦。”唐禹哲抛出橄榄枝。

　　钟意芊想了一下:“那我还是炒菜吧！”如果只能从炒菜跟洗碗中选一个，她宁愿选择炒菜，她更讨厌洗碗。