包饺子

曹砚和一一怕田医生太辛苦，并没有玩得太晚。晚饭说好一起在何姨家吃，前面两天曹砚和一一都忙工作，也没有机会拜访长辈。何姨和肖叔叔当然也很想见见曹砚和他的女朋友。

曹砚有很多年没见过叔叔阿姨了。他还能记得小时候常去他们家里玩。有时，他父母太忙，他甚至会被暂时托管给叔叔阿姨。后来，他们搬走了。再过了几年，父亲就去世了。长大后，他偶尔来北京出差，会带着母亲的问候来看望他们。

一进门，曹砚先和叔叔阿姨打招呼，然后大方地向他们介绍，”这是我女朋友周一一。”

”叔叔阿姨好！”一一热情礼貌地叫人，心中还有点儿小激动，因为这还是第一次被以这个身份公开介绍给曹砚的亲友。

阿姨和叔叔也很热情地回应着，同时不免上下打量一下这个可以让优秀的曹砚动心的姑娘。

饺子的料都准备好了，就等他们进门，大家一起包。老人家宁可自己辛苦，也不喜欢去外面吃，说在家才吃得舒服顺口。更重要是，曹砚小时候最喜欢吃何姨包的饺子。何姨是北方人，很会包饺子，特别是西红柿牛肉馅儿的，还真不是谁都会做，哪儿都能吃到的。今天的饺子宴有两种馅儿呢，一个是西红柿牛肉，还有酸菜猪肉的。

一一好高兴，因为她也喜欢北方的饺子，而她更喜欢这种热闹而亲切的家庭活动，大家一起做饭，聊天，其乐融融。

大家洗了手，就要开干了。一一突然有些不好意思地说：”我从来没包过饺子，什么都不会呢。”

何姨马上说：”不要紧，你每一样都试试。说不定很快就学会的。曹砚你负责揉面擀皮，我和老田包。你肖叔叔还要炒两个菜，回头负责煮饺子。”

说着曹砚已经开始揉面、做季子、揉季子，一一惊讶地望着曹砚熟练的动作，碰碰他说：”喂，你怎么会做这些的？”

曹砚还没开口，何姨有说：”曹砚可是童子功。他小时常在我家，我做饺子，他就过来帮忙，可懂事了，人又聪明，所以都学会了。他一个人擀皮可以供我们好几个人包呢。”

曹砚显摆地冲一一笑笑，一一假意撇撇嘴，表示”有什么了不起？”大家见两个孩子”暗斗”，都笑了。

一一乖乖地从揉季子开始干，不过一会儿就对这最没技术含量的活儿了失去兴趣，羡慕地看着曹砚一手拿擀面杖，一手转飞饺子皮的帅动作。

”你来试试？”曹砚主动招呼她。

”嗯。”一一开心地接过擀面杖，这才发现看着简单，做起可不容易。曹砚看她有些笨萌的动作，边笑边凑过去，从后侧面握住一一的手，耐心地教起她来。一一本来正尴尬，突然手被曹砚握住，感觉到他身上那男人气息近在咫尺，更难为情了。两人这么亲密不是第一次了，可当着这么多长辈，曹砚这样不顾及，还是让一一有点无措。但曹砚就是若无其事地教着，她也只能默默地学着。长辈们也只好装没看见，心里偷偷笑。

田医生触景生情，回忆起来：”我和老曹第一次在家里尝试做饺子可笑死人了。我俩都不太会，就是到你们家里观摩过一两次。那天我记得可清楚了，我们从下午4点开始干，到晚上9点才吃上。不过，你别说，那饺子真好吃。”

”妈，那是因为你们都饿坏了吧。”曹砚逗老妈。大家都笑了。

”嗯，不是从小训练的就是不行。后来我们就算做多了，不至于那么夸张，但还是每次做顿饺子都很隆重，要在周末特地安排。”田医生回忆着，想到自从曹砚爸爸过世，他们母子俩因为人手不够，就更少张罗做了，有些怅然，没再说什么。

一一认真地学着每一道工序，田医生教她包，何姨向她传授和馅儿的秘诀，肖叔叔给她讲解煮饺子的要领。这把我们一一给忙乎的。

肖叔叔很赞赏地看着一一，说：”小周很聪明，学什么都快。”

曹砚听叔叔夸他媳妇，心中高兴，应和道：“她做节目时应变很快，我们曾经有个全市的广播达人秀，她是亚军。”

一一被夸得不好意思了，‘谦虚’道：“那只是和业余选手比。还是他厉害，当年我们是竞争对手时，曹砚的节目收听率多我们十几倍。赶超他还真不容易。”

“那时她真是恶狠狠地要与我斗争到底呢。”曹砚看向一一，象是在长辈面前告状。

“是吗？可惜我们听不到你们的广播节目，要不一定当一一的忠实听众。”何姨说着。大家都笑了。