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第三章,曹家盐帮爱情

食盐天下

  秋试过后,入冬寒雪。

  一天,一队盐贩挑着盐担子在山林中行进。天空飘着雪花,地上积起三尺雪冰,从每个人呼出的一口口热气,就知道天气是多么的寒冷透骨。但是大家还是乐此不疲地聊着天,为首的是曹家盐帮首领曹甫,和前来帮忙的黄巢。

  “我说黄巢,你和我那女儿交往也就几个月呢就如此帮忙,我真的还得多多谢你呀!”曹甫和黄巢齐行并走,边走边聊。

  “可别这么见外了曹叔!你是我爹多年的朋友,你女儿曹蕾又是我喜欢上的人,这点忙算什么对吧!”

  “我也怕苦了你不是,你堂堂一个白脸书生,只怕是吃不了这苦头。”曹甫开玩笑地说。

  “曹叔,你又拿我开玩笑了不是,我从十四岁就跟随我爹挑盐贩盐,大江南北哪里没去闯荡过。”黄巢说。

  “是呀首领,论本事呢你绝不在巢兄话下,巢兄可是咱曹州大盐帮的继承人,又是本州举人,文武全才,将来肯定大有作为!”旁边的随从说道。

  “哦?如此说来回去我得好好和黄巢比试比试了!”

  众人哈哈大笑。

  “哪敢和曹叔比武,万一您输了就不把曹蕾嫁给我了怎么办?”黄巢也笑道。

  一行人走过山林,来到一处高坡停下来,背靠着休息。

  “诶呀,这把老骨头看来不经扛了,现在是肩膀酸痛,有些乏力!”曹甫舒活臂膀,哀叹地说。

  “来曹叔,我帮你揉揉肩。”黄巢转过身来,帮曹甫揉肩。

  “黄巢呀,我没有儿子,也就这么一个女儿,以后你可要百般对她好。”曹甫语重心长地说。

  “放心吧曹叔,我黄巢一定会百般疼爱曹蕾的!”

  “那就好!那就好!”曹甫嘀咕道。

  “诶,巢兄,你能跟我们说说你是怎么勾搭上我们首领女儿的吗?为什么我们都不能让曹蕾看上,你就能呢?”旁边一个随口说着,逗乐了大家伙。

  “去去,有什么好说的,还不是因为我黄巢英俊潇洒的外表和才华横溢的内在!”黄巢没折,只好拿自个开玩笑打趣。

  “我说吧,怪不得当初曹蕾和你眉来眼去的给对上了!”一个随从起身说道。

  “诶,小心割舌头!”黄巢。

  那随从被吓住了,只好坐下,在场又是一片欢笑声。

  “天寒地冻的,我看先回去吧,大家肚子也正饿了吧,回去吃顿饱饭先,然后运到胡林渡口去卖给那里的商户。”曹甫说。

  “如此甚好,吃饱了也好干活,特别是这种寒冷天大家都很耗力。但是得有一个手脚快的人回去通报,等我们回到曹庄的时候就能吃上热腾腾的饭菜了。”黄巢说。

  “诶,那巢兄就非你莫属了!曹蕾不是在庄院吗?正好给你们一次机会做顿好菜给未来的岳父大人了!”旁边随从说。

  “可是我得照顾好曹叔啊,万一有官兵来怎么办?”

  “这天寒地冻的,官兵们是不会跑到山野来受冷的,你就安心的回去吧。”曹甫让黄巢先行回去了,然后自己带着队伍在后面走着,饥饿的大伙行进得很慢。

  寒冷的冬季,大家在外消耗了太多的体力,对于吃这方面也一向讲究的黄巢,决定好好地做顿美味佳肴讨好曹甫。从未下过厨的黄巢,也只能凭着感觉和智慧,让曹蕾准备好山葱头、蒜末、姜片、梅汁和醢料(一种肉酱),还有白苏子油及糖块等等调料,便开始构思起了心中的食谱菜单,有的菜没有料的,黄巢也尽了办法弄来。

  醢料驴肉块是黄巢构思的第一道菜。醢料就是一种鱼、肉用料酒等制作的肉酱,味道类似醋。驴肉切块用盐汤汁熬出来,口感滑嫩,然后撒上醢料和梅汁再进行翻炒出盘。

  盐焗鲈鱼是黄巢构思的第二道菜。到了冬季冰封下的鲈鱼,喜食鲫鱼而长得肥美,因此黄巢着重抓了好几条回来,用盐焗之,又以山葱头、蒜末、姜片调味,加少许糖和酒,将美味烘托出来,是冬季御寒的首选,令人垂涎三尺。

  黄巢还带着曹蕾骑猎,捕到两只大雪兔,这样一来就有了第三道非常下酒的烤兔肉了!

  曹甫带着队伍回来卸完货、休息好,黄巢就同曹蕾已经将一道道美味的菜肴端上了饭桌。这个寒冷的一天,是黄巢多么开心幸福的一天,也是大家最有口福的一天!

  “我说首领呀,这未来女婿可真有一套,什么都会做,什么都是最棒的!你呀,赶紧把女儿嫁了吧!”众人一起在曹家庄院中吃着喝着,热气腾腾,非常温暖。吃得是满嘴流油,喝得是酩酊大醉,还意犹未尽。

  “来,大家敬黄巢一杯!今天,我呀是特别的高兴,允许大家痛痛快快的醉一场,然后呢美美的睡上一觉,天黑后咋们再开始行动!”曹甫通红的脸上满是兴奋。

  “好!干杯!”大家异口同声,个个脸上充满满足兴奋。

  “我曹家也不知道几时修来的福分,家业不大,人丁也就这么几十号,事业难成。多亏了你黄巢及家族的扶持,这杯酒是曹叔敬你的,这个女婿我呀认定了!”曹甫举着酒杯继续说道。

  黄巢同曹蕾相抱一起,恭恭敬敬地同曹甫干了这杯酒。席间,黄巢应了众人要求,舞剑助兴,黄巢将酒宴的兴致提上了最高点。

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