妈妈做的凉菜系凉拌莴笋丝

花样美味秋冬吃炒菜吃腻了可以来份爽口的凉拌菜。今天来做一份超级简单的凉拌莴笋丝。”

食材明细

主料

莴笋

1个

辅料

小葱

2颗

蒜

3块

红辣椒

1个

微辣

口味

拌

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

妈妈做的凉菜系凉拌莴笋丝的做法步骤

妈妈做的凉菜系凉拌莴笋丝的做法步骤：1 莴笋洗净切丝，倒入生抽，香醋，盐，十三香，鸡精适量。

妈妈做的凉菜系凉拌莴笋丝的做法步骤：2 锅中热油，放入葱蒜辣椒炒香。

妈妈做的凉菜系凉拌莴笋丝的做法步骤：3 光火迅速倒入刚刚拌好的莴笋丝里。搅拌均匀就可以了！