八月十五，中秋佳节。
昨夜下了一夜雨，一场秋雨一场寒，许多人都加上了厚厚的外衣。
苏圣也趁着雷雨天气，又出城给手机充了一次电。
这次竟然充了满格。
苏圣对此比较满意。
苏圣前两天已经预告过，中秋节火锅店歇业一天，不营业。
头天下午，苏圣就带着梅香雪回了一趟娘家，把她父母，还有哥哥和两个孩子，提前接到了城里。
梅香雪的父亲梅得火，母亲蔡雨蝶，都对这个女婿十分满意。
虽说是地主家奴仆出身，但是要文采有文采，要头脑有头脑，不但写了《西游记》《红楼梦》，还能写会算，开了话本创作中心，话本拍卖行，还开了家“海底捞”火锅店，最重要的对女儿很好。
听梅香雪说，不论婆婆，还是相公，都把梅香雪当成宝贝一样看待，家里的财政大权，都是梅香雪掌管着。
就是女儿的肚子不争气，这都成婚几个月了，还没有一点动静。
蔡雨蝶看在眼里，急在心头。
这要是苏圣纳了妾，再生个孩子，那以后梅香雪的日子就不好过了。
所以一路上娘两个在马车里嘀嘀咕咕，也不知道说的啥，只是下车的时候，梅香雪脸色通红，耳朵根子都红了。
头天晚上，苏圣，苏媚娘，还有梅香雪一家人，热热闹闹吃了一顿火锅。
苏山也过来凑热闹。
一顿饭吃了两个多时辰，苏圣，苏媚娘，梅香雪，苏山火锅早就吃腻了，吃了个半饱，就放下了筷子。
梅得火，蔡雨蝶，还有梅香雪的哥哥，已经半年没有见过肉了，一个个也顾不得什么形象了，先填饱肚子再说。
两个孩子更是上蹿下跳，一会嚷嚷着涮羊肉，一会又要吃大虾，最后撑的实在吃不下去了，又抱着肚子说肚疼。
后来，专门派人把章云天老爷子请来，开了两幅消食的药，吃了下去，才略微好转。
本来苏圣想提醒一下的，又害怕引起梅香雪的误会，说不给他家里人吃饱了，到嘴的话又咽了回去。
梅香雪看着父亲，母亲，还有哥哥和两个孩子狼吞虎咽的样子，羞得捂起了脸，也不知道把父母他们接过来，到底是对还是错？
晚上躺在床上，梅香雪一个劲的给苏圣道歉。
“当家的，你看今天我爹娘，实在是丢脸了。”
“香雪，你别这么想，天下哪有不是的爹娘。如果几个月前，我见到肉，比他们还馋，吃相肯定比他们还难看。”
苏圣枕着胳膊，看着屋里的顶棚。
“是啊，三月不知肉味，嘴里都会淡出鸟来，何况我爹娘差不多半年没有吃过肉了，哎，可怜的爹娘。”
梅香雪偷偷抹了抹眼泪。
“你说啥肉，啥鸟？”
苏圣翻个身来，和梅香雪面对面，就这个问题，讨论了一晚上。
第二天早上，大家都起的非常晚，因为提前几天已经预告了，火锅店今天歇业。
再加上今天中秋佳节，苏圣想着很多人应该一家团聚才对。
哪知道离着火锅店还有老远，就看到门口排着长长的队伍。
“香雪，你没有告诉大家今天歇业吗？”
苏圣看向梅香雪。
“说了啊，提前两天都说了，还专门贴了告示在墙上，每桌结账的时候，我还专门又提醒了一次。”
梅香雪也搞不清是啥情况了。
到了店门口，苏圣挤到长队的前头，对着大家作了一个揖。
“各位，我是本店的老板，苏圣，我们前两天已经预告今天歇业了。”
苏圣指着墙上贴的告示。
“我们看到了，我们是南陵郡的，听说鸳鸯火锅很好吃，专门跑过来吃火锅的。”
“我们是清平县城的，也是特意过来的。”
“对呀，我们也是听清水县走亲戚的说的，说火锅如何如何好吃，想来尝尝，没想到今天关门歇业。”
“就是，害我跑了几十里地，一大早就过来了，排了半天队。”
听着底下之人纷纷议论，苏圣才知道，这些人不是清水县本地人，有的是从郡城过来的，有的是从其他县来的，所以不知道歇业的事情。
“苏圣在这里感谢大家的支持和厚爱，也希望大家能够多多理解我们，今天放假，我们就没准备原料和配菜，大家就是再等下去，也没办法。”
“这样吧，对于大家不辞辛苦，专程跑来吃火锅，为了表达我们的歉意，我给每个人送一张一百文的代金券，这个代金券没有时间限制，以后任何时间，都可以来店里抵扣消费。”
“香雪，你一会给大家备注好。记得把那个有效期涂掉，再盖上印章。”
苏圣吩咐梅香雪。
“嗯，我记下了。大家排好队，找我领代金券。”
这个时候，苏山也领着一帮衙役，还有几十个掌柜进了店。
“咦，今天不是不营业吗？怎么还有这么多客人？”
有人看到苏山带着一大批人进来，意见很大。
“这是我表哥，今天过节，我们亲戚聚餐，很正常吧。”
苏圣对待客人非常尊重，但是对于那些喷子，苏圣也不会惯着他。
“表弟，这是怎么回事啊？我不是看你贴了告示今天不营业？”
“今天是不营业，但是这些都是郡城，还有其他县专门跑过来吃火锅的，不知道我们今天歇业。”
“表哥，你招呼客人坐啊。来，大家都坐，坐，今天中秋佳节，大家能赏光到我们小店，让我们感觉蓬荜生辉，十分荣幸。小店如果有啥招待不周的，大家多批评。”
苏圣和苏山招呼客人就坐。
“咦，牛掌柜，好久不见啊。”
一个领了代金券的胖子，扭头正好看见南陵郡牛氏话本行的大掌柜。
“哟，这不是马车行的马老板吗，你怎么在这里？”
“哎，前几天听一个租车的行商，天天夸清水县的‘海中捞’火锅店，我今天专门带家人过来品尝，哪知道人家歇业。”
马老板一脸遗憾。
“牛掌柜的，你们这是？”
“今天‘猎奇’话本行的苏大掌柜请客，马老板，改天再聊，他们都坐下了，要过去了。”
牛掌柜看着大家都已经坐下，也不好再和马老板胡扯。
“改天聊。”
马老板拱了拱手，带着遗憾离开了火锅店。
刚刚进门没多久的连胜，正好目睹了这一幕，心想，“连郡城的客人都专门跑过来吃火锅，看来我的投资没白费，一会我得赶紧回去催催金老板和包工头，抓紧把铜锅和铺面搞出来。”
“来了，连哥，这几天我正说过去店里呢，这不，实在太忙了，抽不开身。”
苏圣看到连胜进来，打了个招呼。
“苏老板客气。”
连胜拱了拱手。
“对了，你的包房定做好了吗。”
苏圣问到。
“还没呢，现在还是装修店面阶段。”
连胜回答。
“那正好，你到时候装修包房的时候，可以按大中小收费，消费水平也可以分高中低档，比如小包可以坐五六个人，消费不低于十两银子；中包十个人左右，消费不低于十五两；大包二十人左右，消费不低于三十两。”
“好像你这都装修了一个星期了吧，怎么还没开始搞包间，要抓紧啊。”
苏圣内心替连胜着急。
“好的，我回去再催催他们。”
“苏老板好，我是郡城牛氏话本行的牛彪掌柜，和你表哥是好朋友。”
牛掌柜过来自我介绍。
“牛掌柜好。”
“刚才我听你表哥说，你有一个什么连锁店加盟商计划，我能参与吗？”
牛掌柜刚才和苏山闲聊了会，苏山无意中透露了苏圣的加盟商制度。
“欢迎欢迎！不知道你对我们的连锁店，还有加盟商了解多少？”
苏圣也不知道苏山和牛掌柜说了啥。
“了解了一些，还请苏老板给我详细介绍一下。”
刚才苏山一说，牛掌柜的就明白了加盟商运作的程序，现在出于对苏圣的尊重，让苏圣再介绍一下。
苏圣就把连锁店，加盟商，加盟费，这一套制度重新介绍了一下，不过加上了一个年终奖。
哪家店经营的好，利润在所有店里排名前十的，苏圣拿出来一部分资金奖励给加盟商和优秀店员，当然这个奖金，羊毛还是出在羊身上。
赚的越多，奖金就越高。
“经营的好，还有年终奖？这个和我们的代理商制度很像啊。”
牛掌柜眼前一亮。
“代理商制度，也是我提出来的。”
现在吕家把代理商制度据为己有，完全忽略了苏圣的功劳。
“苏老板大才！”
牛掌柜对着苏圣作了一揖。
“不敢当，不敢当。”
苏圣也急忙给牛掌柜回了一礼。
“苏老板，我想在郡城开三家分店，可以吗？”
“三家分店？牛掌柜大气，当然越多越欢迎，不过牛掌柜一定要注意我刚才说的要点，当然也可以突出自己的特色，但是本质的东西不能变。变了，我就不认。”
苏圣让加盟商交加盟费，就是为了保证火锅店的质量，别到时候为了几文钱，砸了自己的招牌。
“这个请您放心。苏老板，这是三百两银票，是加盟‘海中捞’火锅店的加盟费，请您收好。”
牛掌柜从怀里掏出一沓银票，数了三张一百两的，递给苏圣。
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