肖战（顾一野）：九曲大肠

下午，顾一野去了部队，赵心念在堂屋坐着蒸馒头，两个小孩在旁边玩。

赵心念小睿，在老家有上学吗？

顾睿有。

顾睿回答的言简意赅。

赵心念哦，好！那以后咱们就在这里生活了。

顾睿我知道，奶奶和爸爸和我们讲了。

赵心念嗯，那以后你要在这里上学，我蒸好馒头，咱们一起去小卖部买些日用品。

顾睿你认识？

赵心念指着嘴巴

赵心念不认识，但我们可以问啊。

赵心念我们要长期在这里生活，至少你们的爸爸没有调走前，就一直在这里，我们也要尽快融入进来，和邻里打好关系。

赵心念不是有那么一句话吗？远亲不如近邻。

顾睿点点头，认可了她的话。

顾辉吃糖糖。

赵心念等着，我给你拿，但是我们讲好，一天只能吃一颗糖，要不你的小牙就要有蛀虫，它们会把你的牙也全部吃掉，以后你就什么就吃不了了，明白了吗？

顾辉明白，吃一颗，不坏牙，久久吃。

赵心念小辉真棒👍🏻

赵心念在带来的包裹里拿出两块糖，给两个孩子一人一块。

她拿着结婚后顾一野给她的钱和一些票，领着两个孩子就去小卖铺。

里面的东西还是很齐全的，赵心念买了一袋桃酥，给两个孩子打牙祭，又挑选了一些苹果，不是有这么句话吗？一天一个苹果，医生远离我。

还有鸡蛋，挑选了种子，现在这个季节还能在种菜。

在前世，她生活在高楼大厦，没有体验过种菜，特意向售卖种子的同事请教如何种菜。

现在的人都很热情，她问出来的时候，没想到会倾囊相授。

赵心念真的太谢谢您了。

赵心念又看了卖肉的处，买了块五花肉，又看到他们把肥肠扔到地上。

赵心念这个是怎么卖？

“你要买？”

那个人跟看傻子一样的看向赵心念。

赵心念是的，我要买。

“你拿走吧，反正这个平常也是扔掉的”

赵心念真的谢谢您！

顾睿这个能吃吗？

顾睿捏着自己的鼻子，真的太臭了。

赵心念这可是个好东西，等我做好了，你就知道了。

说到九曲大肠，就不得不提前世网上广为流传的一个视频。

在视频中厨师制作了一道九转大肠并声称自己“保留了一部分大肠原本的味道”。在端到评委面前时评委皱着眉头询问“是故意的还是不小心”厨师一脸骄傲的回答“是故意的”。评委不得不面露难色的吃下了“保留原味”的大肠并露出了极其颜艺的神色成为了一个经典抽象梗。

熟猪大肠切成2公分长的扳指段。锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用。另起油锅，宽油，油七成热后倒入焯水后的猪大肠。把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油，锅内留底油放入葱姜蒜末爆香，倒入适量老抽、加少许精盐翻炒。倒入一汤匙白糖提鲜，倒入两汤匙料酒，烹入少量白醋或陈醋。倒入小半碗清汤或开水，大火翻炒汤汁。倒入控净油的猪大肠段慢火煨制。放肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉大火收汁。倒入花椒油翻炒均匀，即可出锅装盘，撒上香葱花。

赵心念怎么样？香吧。

赵心念这个就告诉我们，永远不要以貌取人。