赵心念收拾好后就到下午了,这几天都是凑活吃,别说小孩了,她都有些受不住了,这里靠海,吃的海鲜还是挺多的。
像是扇贝、虾、螃蟹这些都挺便宜的,制定好菜单赵心念就准备做饭了。
顾一野把两个孩子哄睡着后,也来帮她收拾。
赵心念家里有馒头吗?
顾一野我去食堂买些。
赵心念好,看看有些什么肉什么的也顺便买些来吧。
顾一野好。
赵心念做在堂屋收拾螃蟹,睡醒的顾辉出来抱住她的腰。
赵心念醒啦?
顾辉饿。
赵心念小辉饿了?
顾辉点点头。
赵心念爸爸去食堂打饭了,等回来就可以吃了。
她准备做梭子蟹,做法很简单。
把梭子蟹洗干净切成块,放入适量的淀粉用手抓匀,油热后倒入蟹和姜片去腥,煎至两面变色,再放入洋葱、蒜瓣、葱段、姜片炒香!在放入两勺生抽、两勺料酒、一勺耗油、少许胡椒粉、适量清水翻炒均匀,盖上盖子中火焖煮3分钟、在放入葱段炒勺就可以出锅了。
赵心念看了看时间,发好面,顾一野才回来。
顾一野做的什么好吃的?在外面就闻到香味了。
赵心念炒的梭子蟹,小辉,去叫哥哥吃饭。
顾辉迈着小短腿就去里屋叫顾睿吃饭。
顾一野咱家今天吃的很丰盛啊,食堂今天做的排骨,我打了一份回来。
赵心念看了他打的饭,有馒头,排骨还有炒的青菜,甚至还有汤,在加上她炒的梭子蟹,确实很丰盛啊!
赵心念我们第一次全家在家里吃饭,丰盛点也有情可原。
赵心念把梭子蟹盛出来,顾睿领着顾辉出来了。
赵心念两个小朋友,洗手再吃饭。
两人很乖的跟在顾一野身后,等着爸爸打水,洗手手。
别看这里的人都是靠海吃海的,但大多做的海鲜都有一些腥味,有的甚至在水里煮一下,沾着醋就吃了,像赵心念做的这样的,顾一野除了跟着首长去大饭店吃过一次,还是第一次在家里吃。
赵心念吃慢点,别噎着,吃完可以在做。
赵心念给两个孩子剥蟹。
顾一野我来吧,你也赶快吃,这一路上,辛苦了。
顾一野说完,夹了块排骨到赵心念碗里。
顾一野食堂可是一个月才做一次,味道也不错,你尝尝。
赵心念一口咬下去,口感酥脆,肉质鲜嫩。让人感受到排骨肉质的弹性和韧性,入口感受到的滋味丰富多彩。
赵心念调味得恰到好处
顾辉天天吃。
顾睿弹了顾辉一个脑瓜崩。
顾睿刚刚没有听到爸爸说?排骨食堂是一个月才做一次。
还想天天吃,想屁吃。
顾辉妈妈做的,天天吃。
赵心念哇,谢谢小宝贝这么捧场。
赵心念抱过顾辉在他白嫩的脸上亲了一口。
她本着不能厚此薄彼的想法,也亲了顾睿一口。
比起顾辉乐的不见眼,顾睿有些嫌弃的擦了擦脸,但他红的耳朵却出卖了他。
顾一野还是挺高兴的,新婚妻子和两个儿子相处和睦。
顾一野我下午要去趟部队。
赵心念什么?你一会儿还要去部队?