重生古代农家女

在我的蒜蓉香虾出现了第十三位模仿者的时候，我的黄豆酱也差不多晒干了，在家熬制好麻辣酱后，成功退出了新菜品：麻辣香虾。

麻辣香虾的精髓在于吮吸汁液，刚好天气转凉，配着酒吃，绝对爽。

蒜蓉可以模仿，但是麻辣酱的话，够他们研究一阵了。

我建议宋大田重拾旧业，做些手擀面泡虾汤吃，这不又是一笔收入嘛。

除了手擀面，手拍黄瓜，蒜香毛豆的销量也不错。

古代青菜种类比较少，笼统也就那么几样，白菜、萝卜、菜薹，荇菜，繁缕，荠菜等，平民主要食五谷，菜类有可能从河边或者山上扯一把野菜，炒炒也就行了，哪能像有钱人呢，除了讲究吃饱，还要讲究种类口味。

对于跟我们一样的平民来说，三文钱的香虾，两文的毛豆和半文的粮酒，就能让他在这里坐一天。

这不比酒楼里五六文一盘的花生米强多了。

我知道薄利多销会‘遭报应’，但没想到报应来的这么快。

镇上最大的酒楼，醉仙楼东家找我谈起了话。

“你可知桂花镇有多少双眼在盯着你。”

“东家有话不妨直说。”

“听宋大田说，你才是真正的管事，如果你愿意，我们也可以合作。”

用现代人的思维来看，他想从正规渠道加盟我的香虾铺，合理地售卖我的产品。

他觉得自己是在与我谈判，实际上，他就是‘店大欺客’，意思在明显不过了：你要是不卖我配方，我就搞垮你。

我见他跟我表演甄嬛传，我就想笑，看来黄豆酱确实难破解，否则他怎么会拉下脸跟我谈判。

想着虾季也要过了，况且现在的营业总额，离我想要的目标还有一些差距，他既然想给我送钱，我乐意至极。

“一百万两银子，我定当知无不言。”

“一百万？！”

“仅仅一百万，就能买断配方，东家知道买断是何意吗？”

“何意？”

“从今往后，整个徐国，提起香辣虾，就只有你醉仙楼。”

他听明白了我的意思，大笑，十分满意地与我签订了协议。

香虾铺不卖虾了，当我公布这件事的时候，宋大田比我婆婆还激动。

宋大田：“哎呀，你糊涂啊。”

“别急，我们的好日子，这才刚刚开始。”

我相中了个裁缝铺，有两层，还带个后院，地理位置也不错，虽不是集市中心，却也不偏僻，为此，我花费了二百多两银子，其中还有宋大田入股的五十两。

他颇有契约精神，且当时帮助过我，虽有利益牵扯，却也处的愉快。

“开酒楼可不是开铺子，没个十几样菜品撑不起来场子呀。”

对于宋大田的疑问，我早有准备，这些日子里，我一有时间就在家中研究菜谱以及原材料，像是绿豆芽及豆腐，制冰和发酵酸奶等，目的就是为了等这一天的到来。

但是，我如果做厨师的话，出餐速度会比较慢，我需要寻找到一位可信的厨子，并确保他不会轻易被别人挖走或者跳槽。

宋大田热爱灶台，他主动请缨做掌勺，他媳妇和我婆婆帮忙洗菜配菜，宋飞跑堂，我负责接待和收钱。

我又去宋家村找了两个村民，刘二娘和村长儿子宋开心，他二人一人负责烧柴，一人负责跑堂。

刘二娘与我婆婆小时候就认识，二人的娘家都是同一个地方的，用现代话来说，她俩是闺蜜，而宋开心与宋飞一般大小，他不喜欢上学堂，每天都在村子里斗蛐蛐，抓小鱼，村长听说我这招人，便让我带带他。

我既有事需要村长为我动员，又见宋开心除了活泼点，心眼不坏，遂也就同意了。