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第57章桑果酒酿成了

穿越古代,我成了四个娃的娘

“你能想明白就行,那你还有啥想法可以说,大家一起可以一起讨论,”他们一直没有想好到底要怎么分股,所以周长山还是想听听白优优的意见。

“嗯,其实也挺好办的,出钱就行了,按出钱多少来占比例。”

“具体怎么分呢?”

“假如开作坊需要100两银子,”还没等白优优将话说完,就有人惊声打断。

“开这个作坊要100两银子吗?”听这语气好想有打退堂鼓的意思,100两对他们来说是一笔很大数字了。

“没有,我就是打个比方,这样好算账。”

“哦,好你继续说。”众人听白优优这样说纷纷都松了一口气,太吓人了。

“按100两算,把股份分成100份,出1两银子就是1份,5银子就是5份,以此类推,如果最后果膏卖了500两银子,那当初出1份银子的就得银5两,出5份银子的就得银25两,就是这么算,你们觉得怎么样。”

几个人精似的族老一听就懂了,又聚到一起交头接耳的讨论了起来。

留得白优优和何氏两人大眼瞪小眼,由于是聚在一起讨论开作坊的事,小姨一家就何氏出面了,其他人没有过来,在另一边向这边张望。

倒是荷花这回比较心大,并不关心开作坊的事,在里屋边看着一帮孩子午睡,边在窗前阳光好的地方绣花。

“娘昨天说要教她做女工,她要把之前学过的,好好练习练习,好长时间不拿针线了,有些手生。”

就在白优优要起身再到一碗桑果水的时候,族老们好像终于讨论好了,大伯父开口问。

“白氏,你能大概算出我们要出多少成本吗?”

白优优又坐回椅子上,点点头道,“这要看咱们要搭多少个灶台?”

“你说呢?”

白优优一噎,内心OS,“我说,当让是越多越好了。”当然她忍住了。

“嗯,这要看能找到多少个能信得过的人,如果不怕方子泄露的话,那搭多少个都无所谓,但是想要保密的话,就只能从咱们这些有股份的人家里找,这样能尽可能的减少方子泄露的可能。

一个10升的陶罐是750文,还有就是冰糖,一斤果膏要用1斤的冰糖,在一个就是装果膏用的坛子和竹筒,这些都是马上就要用到的钱,剩下的,就是买桑果的钱还有人工钱,可以等卖了果膏之后在给,都是一个村子的应该可以商量。”

“前面我都懂,买桑果的钱和人工钱是什么?”

“从村民手里手买桑果难道不要给钱的吗?如果一次20锅一起熬,那就需要300斤的桑果,我们自己上山摘,摘完在洗,时间都浪费了,有那时间熬一锅果膏出来不好吗?

人工钱很好理解吧,雇人上工当然要给钱的,我家山下盖房子每人每天还要15文呢。 咱们村有帐房吗,这些到时候交给他算就好了。”白优优本想说会计来着,临时改了口。

账房是没有的,但是众位族老,人老成精,当家做主一辈子了,算账还是会算的,白优优给他们开通了思路,大家又讨论了一会,见时间差不多了,就下山去村门口开会去了。

白优优没有跟着去,该做的该说的她都做了说来,这种抛头露脸的机会她就不去了,让小姨何氏当她的代表好了。

众人都走了,就连小姨一家也被白优优赶去看热闹了。

还好山下上工的这七八个人靠谱,没跑过去凑热闹,其实能在农闲的时候出来上工的人,家境都不怎么好,这种凑钱开作坊的事,去看个热闹还行,真正舍得拿钱出来的,或是能拿钱出来的,没有几家。

村头的大会开的是如何热闹先不说,白优优将上午朱氏她们洗好晾好的桑果装进背篓里,其实是放进来空间里,背去了后山,她所有的酿酒工具都在竹林里呢,跟桃花打了声招呼,就去了后山。

“娘,我也去帮你吧。”说着桃花就要放下手里的绣绷,要跟白优优一起去。

“不用,娘一个人能忙的过来,你在家看家吧,一会你小姨姥回来了,你再去后山找我。”开玩笑,桃花跟着去了,她怎么从空间了拿东西出来。

白优优忙活了一个时辰,酿了5坛子的桑果酒,做好标识后,在山泉旁洗漱了一下,把自己收拾好,就回去了。

白优优只把上午摘回来的桑果酿成了酒,并没有去摘新的,自从搬来了西山她一直忙碌个不停,她要歇一歇。

说是要歇一歇,但是她回到木屋后,又跑去看她第一天酿的两坛子酒了。

趴在坛上听了半天,已经没又气泡爆裂的声音了,这几天气温都很好,应该发酵好了,白优优打开了一坛看了看,果真发酵的很好,找来纱布和酒漏将酒液一点点的过滤到洗好,并且用酒精消过毒的20斤的酒坛子里。

两大坛70多斤桑果,过滤出2个20斤装的,2个1斤装的酒液,一共42斤酒,白优优将2大坛子40斤酒,搬到里屋阴凉处摆放,要再次发酵1个月的时间,再次过滤后就可以密封保存了。

忙完这一切,白优优终于可以坐在树荫下休息一会了,手里拿着一个白瓷碗,碗里是桑果酒,喝了一小口,嗯,熟悉的味道,很好喝,口感也不错,白优优真的是太佩服自己了,动手能力一流啊。

正闭着眼睛自我陶醉呢,手里的碗突然被抢走,然后就是一阵猛烈的咳嗽声,白优优紧忙睁开眼睛,一看是何氏被呛的满脸通红的。

白优优赶紧起身,轻拍何氏的后背,“小姨,你还好吧,你没事吧。”

“你这是什么东西,这给我呛的!”咳了一阵,何氏缓了过来,劈头盖脸的就是责问。

白优优很冤枉,她好不容易坐下来休息会,刚喝口酒,在那自我陶醉呢,何氏上来就抢她的酒不说,还浪费了她半碗酒,这会又责怪她,她都不知道上哪说理去,但是谁让这人是何氏呢,她的亲亲小姨,算了。

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