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第45章品尝与分家

厨娘有点田

过了两日,穆振嘉那边便传来消息说已经请到了族长,族长乐意出面主持分家。

穆振学再次同穆云笙请了两天的假说要回去,但穆云笙只给了他几张银票,并不打算与他一同回去,看这场热闹。

穆老太现在大概狠毒了穆云笙。若她真出现在穆家那群人面前,贪婪的目光都能把她撕成碎片。

何况,她现在有更大的麻烦要解决。

二楼雅间,照旧是一张桌子两杯清茶。

但今日穆云笙专门要人准备了去火气的凉茶,以便在这炎热天气抵消小龙虾的辣味。赵锦看着盘中令人食欲旺盛的一片暗红,倒是没有像之前看到穆云笙做的烤鱼那样,拿起筷子就吃:“这是什么?”

穆云笙耐着性子道:“河里的一种小玩意儿,尝尝看,肉质比鱼要有嚼劲,本来没什么味道但是用酱料这样料理过之后还挺好吃的,至少你妹妹挺喜欢。”

赵锦对赵棉这个妹妹的看重穆云笙深有体会,若是放在现代社会,他妥妥是一个被贴上妹控标签的资本家。果不其然,赵锦一听说赵棉喜欢,立刻夹起一只放进嘴里。

“啊呀,忘了说,你吃完要记得把这个东西的头吐出来啊。虾头不能吃。”

……赵锦可以确定穆云笙绝对是故意在他吃进嘴里才告诉他这一点的。“把头吐出来”这种话听着就叫人犯恶心,赵锦刚想整个吐出来,却意料之外地睁大了眼睛。

很好吃!是从前从来没有尝过的味道。穆云笙这一次给他的惊喜完全超过了上一次的烤鱼,毕竟虾是从来都无人尝试的食材,他赵锦活了这么大,第一次知道虾肉食如此的嫩滑爽口。

赵锦吐出虾头,继续吃下一只,边吃便对穆云笙道:“这道菜什么时候能加到菜单上?越快越好。”

穆云笙见他满意便放下心来,也夹起盘中的小龙虾慢条斯理食用:“当然要加到菜单上,但关于这道菜,还有几个问题没有解决。”

赵锦已经学乖了,先用手剥去虾头再将虾肉送进口中。他一心只顾着专心对付手中的虾肉,头也没抬道:“什么问题?资金不够的话我可以……”

“不是资金问题。”穆云笙摇摇头打断了他,夹起盘中一块姜片给他看:“你瞧,这东西叫做‘姜’,就是我一直以来用来给鱼去腥的东西。若没有它,烤鱼和这小龙虾都不可能做出来。但是若要大规模地售卖小龙虾,这东西很难全部挑拣出来,只能一起卖出。”

两人都想到前不久发生的事,一阵沉默。赵锦道:“你的意思是说,只要卖小龙虾,就等于间接地公开了一部分鱼菜的秘方?”

“是。”

“这是经过油炒后的吧。”赵锦也夹起一片姜片闻了闻,“它们还有去腥的作用吗?”

穆云笙摇头:“油炸过自然是没有这个能力了,但是姜的作用不只是去腥,小龙虾中酱料的麻辣有一部分也是来自于姜。”

“那么他们能种植出来这种东西么?”

“……不能。”

这句话其实已经触及了穆云笙身上空间的秘密,但是赵锦点到为止,并不打算细问:“也就是说,其他酒楼最多售卖从你这里回收的姜所做的菜,但是出来的效果是无法和你一样的。

既然这样,只有吝啬于银子的家伙才会选择其他酒楼所做的鱼菜。你放心,这样的人就算来留仙楼也不会乐意花银子买你的手艺,这样的人也不是我们主要的考虑对象。”

一席话将前因后果分析得十分到位,穆云笙从前就知道赵锦在商业方面的才能不可小觑,今日又对他有了新的看法。

“那么我这几天就着手安排厨子学做这道菜。”穆云笙点点头,“不过还有一个问题,是棉儿当初试吃的时候提给我的。她说吃虾剥头麻烦,吃起来不雅观,肯定会有不少人因为不愿意脏了手而拒绝这道菜。”

赵锦浑不在意,挥了挥手:“那么我们就降低这道菜的定价,薄利多销,主要让这道菜面对那些没钱点鱼菜但又想尝尝鲜的穷人。你也不必装盘,只要整锅盛出来放在一楼大堂的角上,叫小厮看着,论斤随称随卖,这香味自然会吸引不少人。”

穆云笙看着赵锦很久,终于吞吞吐吐问道:“你……真的不是别的世界的人?”

赵锦一脸“你在说什么胡话是发高烧了吗”的表情:“……你说什么?

“没什么没什么。”穆云笙摇了摇头,努力将方才不切实际的想法甩出脑海。赵锦不过是聪明过头才会想到和现世小龙虾销售差不多的法子,若他真的和她来自一个世界,怎会不认识鱼菜中的姜和蒜?

可是知道让自己彻底死心后,穆云笙却觉得心中有些若有若无的失落。

如果赵锦知道这一切就好了,如果他可以和自己分担那些不能向别人坦白的秘密,陪她一起回忆那个已经有些模糊的世界……

赵锦一掌拍在桌上,咬牙切齿的声音将她拉回现实:“穆云笙,你不欢迎我就直说,何必倒茶还倒在我身上?”

穆云笙这才回过神,发现自己刚刚走神的功夫,把壶中茶水全倒在了赵锦的衣袖上。

他这幅湿了衣服的样子着实有些滑稽,穆云笙忍俊不禁,嘴角还是勾起了一个不易察觉的弧度。赵锦一边抓过手帕来擦衣服,一边无奈道:“幸亏是凉茶。你对我到底有多大的意见?”

“怎么敢,不过是一时走神了。”穆云笙答道。

穆振云从穆家回来的时候,天色已晚,穆云笙刚送走赵锦的马车。

赵锦临了还是不依不饶,说她一定是心有芥蒂才会借倒茶的机会趁机报复,毁了他一件新做的好衣服。穆云笙懒得理他,随他在耳边唠唠叨叨,直到一盘小龙虾吃完又依赵锦的吩咐给他做了一碗面,府中下人送来了干净衣服,赵锦才肯乘上马车回赵府去。

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