
每个细节都要给我打点好!如若在晚宴上出现什么差错我拿你们问话!
御膳房内,墨尘呵斥着
太皇太后的生辰宴就在今晚,这可容不得出现一点错误,不然丢的可是整个大汤的脸面
哟,今日怎么那么热闹,忙什么呢


你来了,今晚就是太皇太后的生辰宴了,昨日被耽搁了那么久,现在赶着呢
那现在进展如何了?

墨尘摇摇头

不容乐观,还差很多

总共需要一百零八道菜,而现在,还差二十多道
二十多道?那差的也并不多啊


不,你不懂,这是宫廷佳肴,所需要的菜系跟往常的完全不一样,这需要很多复杂的工序才能完成其中一道

实际上,这一百零八道菜摆在那里基本上就是为了美观,至于吃不吃,就要看太皇太后的意思了

然而,真正麻烦的,是提供给宴会上每一个人的餐食
怎么说?


本次宴会,总共一百多人受邀,加上文臣百官及皇族,总共需要备三百份菜肴
钟宴南震惊,宫廷佳肴竟然如此复杂
然而菜肴只是宴会的一部分
钟宴南拿起锅铲,穿起围裙
那我也来帮忙吧


钟宴南
墨尘突然叫住钟宴南
怎么了?


酱油做的菜你都会做嘛?
并不是全会,但也会不少,怎么了?


嘿嘿
墨尘突然坏笑

伙计们,我有个主意
墨尘突然冒出一个想法,众人纷纷望向他

不如剩下的菜肴就由我们亲爱的汤帝来教我们吧,我们就做他的那些酱油食材怎么样啊?
#闫善泽 这个好,我举双手双脚赞成
闫善泽第一个做出回应
#薛正 我也赞成,我也想学习新菜肴
#御厨 我们都赞成!
此举一出,整个御膳房闹的沸沸扬扬
等,等一下,朕同时教你们十一个人做菜?


不,教他们十人就行
你直接弄死我得了


怎么?害怕了?
我才没有!虽然有点难度,教就教,谁怕谁!


哈哈哈哈,还不谢谢皇上
#御厨 卑职谢过皇上恩赐
免礼免礼

事不宜迟,那就让我们开始吧

说完,钟宴南安排起工作
闫善泽做红烧排骨,薛正做糖醋里脊,叶安做香辣猪蹄……
每个人都安排到不一样的菜肴,钟宴南给他们挑选好食材
有鱼吗?


有
说着,墨尘抓来一条鲜活的鱼给钟宴南
很好,就是这个

钟宴南一看,鲈鱼!正好,可以做清蒸
我有个想法,我和你们一起做,一边教一边做

没想到钟宴南竟然会提出这样的要求,本以为教十个人做不一样的菜就已经很难的,这下竟然还有自己再做一道
如若仅仅是教做菜,来回走动间还能去思考做法,这下自己手中要忙会还要顾及其余十人的进度。原来还在推脱的钟宴南突然要挑战自己,不禁令众人感到惊讶
钟宴南先是指导这十名御厨第一步,随后开始做起自己的清蒸鲈鱼
先是嘎鱼,刮鳞,去内脏去鱼鳃,刮黑膜,改刀
嘶

钟宴南改刀的时候不小心刮到了自己的手倒吸了一口气

怎么了?
没事,就是划了到口子

墨尘赶忙拉着钟宴南去清洗伤口

怎么那么不小心呢
三天一小伤五天一大伤,很正常,没关系的


那不行,在我这你一点伤都不许有
这氛围,怎么有点奇奇怪怪的