第七章 中堂鱼包

苏酥准备早上为大家做一个中堂鱼包。中堂鱼包作为东莞的特有的一种鱼包馄饨，有一些特有的鱼的腥味，耐得住的人奉为圭臬，耐不住的觉得它极为恶心。

苏酥准备将这一种馄饨做一些改进，作为早餐投喂大家。鱼去腥的方法多种多样，但是由于这个鱼肉要作为馄饨皮来用，可以用的方法就不多了。

将鱼放进温差中浸泡十分钟，茶叶中的鞣酸具有一定的收敛作用，减少鱼肉腥味的扩散，再将鱼肉放进牛奶中浸泡，去除欣慰的同时也提升了鲜味。

用到刮去腹部上下最肥美的的鱼肉，力度由重到轻，均匀递减的擀刮下来细腻的鱼茸，百次推擀之后，鱼肉已经变成薄如蝉翼的一张薄饼。鱼肉成皮，猪肉做馅，这种叫做鱼包。

起床就看着锅中沸腾的鱼包，孙悦觉得早起的惊喜不过如此——

袅袅热气的铁锅里，鱼包雪白晶莹的鱼肉皮薄如纸，每个鱼包包的都小巧可爱，饱满圆润，几近透明，有一抹吹弹可破的精巧易碎感。

单单就是看着都让人觉得让人无比好奇，垂涎欲滴。

苏酥将鱼包盛在碗中，翠绿的青菜铺在碗底，上面就是可口的鱼包，鱼包外皮劲道弹牙，内馅醇厚多汁，一勺雪白的浓汤汁浇下，两种食材交相辉映，回味悠长。

苏酥给大家讲解着这个不同寻常的馄饨，“这叫鱼包，可能微微有些腥，可以沾我的秘制醋。”

几人听话照做，尝到鱼包美味的赵照简直是恨不得给苏酥跪下，“苏苏姐，你就是我的亲姐，我太爱你了。”这种皮薄肉美汤鲜的鱼包馄饨为几个人带来了一种难以形容的奇特鲜美享受。

吃完饭，赵照他们并没有急着上楼游戏，而是开始和苏酥闲聊。

“姐姐，你说我们的ID叫什么名字比较好呀？”染着金发的赵照像一只宠物金毛看着苏酥。

“都行吧，看你们自己的想法吧，可以问问你们喻教的建议。”

“那我可以叫玛卡巴卡吗？”赵照想着最近在看的《花园宝宝》说道。

“像话吗？以后比赛解说怎么说？玛卡巴卡击杀了XXX，玛卡巴卡抢了一条龙。我看你怕不是想让大家笑出声，赵照我们是的KPL，不是相声大会。”孙悦直接否定了赵照的想法。

“那你呢？我倒要看看你能取什么名字？大小姐。”赵照不服气直接反驳，“该不会直接取名大小姐吧？！”

“你看看你那丑陋的嘴脸，就叫大小姐怎么了？等会儿就上楼撸你的那只鹦鹉，把它撸秃。”孙悦不服气直接威胁。

赵照直接气急败坏：“你要敢动我的宝贝，我就把你的鱼给你掐死，掐死。”

“啊，掐死谁？”俞星丞本来在打盹听到掐死🐟，直接一个激灵就醒了。

“不是说你，是说阿悦的那几只鱼。”赵照解释。

“好啦，叫什么都行。只要喻教同意，你们叫KPL都行。”苏酥打着圆场。

“也是。还没问过姐姐玩不玩王者呀？”一旁洛绒也有和稀泥的想法，换了个话题。

“玩呀，等你们有时间可以一起排位的。”

“姐姐游戏ID什么呀，等会儿先加个好友。”

“。。。。。。叫努力做饭收购兴欣。”苏酥当时被系统逼着玩王者加入兴欣，一气之下改名收购兴欣，本来一直单排到也没什么，现在被熟人知道，尤其还是兴欣的员工知道，格外羞耻。

“嗯。。。。。。”几人面面相觑：“好的，姐姐我们先去训练了。”说完一哄而散，背影还特别急促。