回顾上期
格瑞和长离二人组成功的来到了长离家里,路上还顺便买了一些工具和材料
长离你要学做有关牛奶类型的零食和甜点对吗?
长离看着手中准备的材料单询问道
格瑞顿了一顿回答道
格瑞是的,还有劳前辈教我如何制作
长离看着手中的准备材料单嘴角狠狠的抽搐了一下
怪不得买的材料里面有1/2都是牛奶
长离好的,吾已知晓,你……先去把一旁的围裙围上吧,以免弄脏衣服
长离将自己手边上的白色围裙系在腰上,本来露出来的腰本就有些纤细,现在被线条勒的更加纤细了
格瑞在一旁看着长离的举动,也照葫芦画瓢的将手边上的围裙系在腰上
长离对了,做东西时要先洗手,你随着吾一起去洗个手吧
长离见格瑞已经围上围裙后淡淡的说道
格瑞好
格瑞也是一个不爱多说话的主,一个字便解决了所有
长离并没有因为对方的冷漠而特意对待他,毕竟在漫长的岁月里长离早已见识过像格瑞一样性格冷淡的人,甚至还有一些人那冷淡的样子比格瑞还有一些过而无不及
等两人洗完手之后,长离开始教对方一些基础知识
长离首先,吾先教你做一个最简单的牛奶蛋糕吧
说完便拿了三个鸡蛋过来
长离第一步:准备三个鸡蛋打碎,并将蛋清蛋黄分离
长离一边说着一边盯着格瑞那边的动作
发现对方也和自己一样在分离蛋清蛋黄时不由得松了口气
结果还没等这口气长舒完毕,格瑞就不小心的将一个蛋黄混入蛋清里面去了
格瑞……
格瑞的动作明显有些慌张,他不明白自己明明都那么小心了,为什么还能弄混呢?
长离看了看之后并没有多说一句话
只是拿了一旁的漏斗小心地将混入蛋清里面的蛋黄给挑了出来
长离打鸡蛋是一件容易的事,但是分离蛋黄和蛋清则是一件仔细要有耐心的一件事,这一次失败了没有关系,下次多注意就可以了
长离用心去安慰格瑞,想叫对方不要放弃
格瑞也明白对方的意思,点了点头没有再多说一句话,只不过动作变得更加小心了而已
长离第二步:蛋黄加入白糖牛奶面粉搅匀备用
紧接着顿了一顿,又说了下一句话
长离牛奶要100g,白糖要适量,面粉也要适量,不要太少了也不要太多了,注意一下
格瑞明白了
格瑞看着长离的动作点了点头
紧接着下一秒又说道
格瑞牛奶可以多加一些吗?
长离不可以,牛奶多加了面团就不好和了
格瑞……好的,我知道了
格瑞听完后也并没有再追问,只是按照长离的步骤慢慢的在做
长离第三步:蛋清分3次加糖用打蛋器打发至插入打蛋器不倒为好,当然加糖也有适量
说完便从一旁的小柜子里面拿出了两个打蛋机来
格瑞拿着打蛋机十分认真地看着长离的动作,随后便也加入了制作当中
长离看着格瑞的动作,在一旁提醒道
长离手抬高一点不要太低了,再往下低一点不要太高了,对就那个高度,不要再乱调了,然后手腕翻转在碗的边缘不停的晃动,并且要保持尽量不碰到碗……
长离在一旁指点着格瑞,长时间的握着打蛋机让格瑞稍微有些不舒服
打蛋机的振动多多少少都让刚开始掌握不久的格瑞感受到手有些发麻
说到底还是第一次拿呀
长离注意到格瑞的异常,开口安慰道
长离第一次拿打蛋机都是这样的,习惯了就好
格瑞嗯……
长离第四步:把打发好的蛋清分2次加入蛋黄中上下搅拌
随着两人做完这一切之后长离又对着格瑞说道
长离最后一步:把压力锅锅底抹油预热后倒入搅拌好的蛋糕液体、取出内胆轻震几下后放回后表面放上葡萄干即可,当然葡萄干和食用油要少量,盖上盖子按做饭模式就好了
过了许久,只听见“叮咚”一声清响
牛奶蛋糕便做好了!
蛋糕被长离端了出来
香味四溢
格瑞看着蛋糕的眼神发亮
长离看了一看扑哧一声笑了出来
果然,说到底也只是个孩子……
紧接着两个牛奶蛋糕就被两人给分食干净了,不过嘛……长离做的那一份蛋糕同样也给了雷狮海盗团和安迷修,长安几人
虽然分给他们的蛋糕虽小,但至少心意很足,也自然不用担心他们会闹了
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本章完
有兴趣的小朋友们也可以做一下!本人是有经验的哦!