练习伤口缝合之术,必须要有试验的皮肉,可这缝合皮肉,总不能拿人试手。她思来想去,只有生猪肉肌理最像人肉,软硬厚薄都相近,最适合用来练习下针、走线、打结。
##姜羡 “李公子”
姜羡带着五竹来找李怀安借卓然,得知要去市场买猪,李怀安也想去,但被几个老军医摁回去了,他们想观察观察李怀安被缝合的伤口。
#卓然 “姜姑娘尽管吩咐便是”
三人来到溢香楼后厨,姜羡寻到管事,借了一辆骡车,便去市集买猪去了。
#卓然 “你能看得见吗?”
#卓然 “走的这么快?”
#五竹 “看不见”
刚到生猪摊前,一股腥臊气便淡淡飘来,摊主是个黝黑壮汉,见有生意,立刻笑着迎上来。
姜羡也不绕弯子,指着圈里一头肥瘦适中的生猪:
##姜羡 “老板,这头我要了。”
摊主眼睛一亮,麻利地赶猪过秤,报了价钱,卓然当即付了银钱。
##姜羡 “我们要用来练外伤缝合,需得整副皮肉完整,不知老板可否帮忙宰杀、清理干净?”
那壮汉一听,顿时摆手,脸上露出为难之色:
“姑娘,对不住对不住!我这儿只卖活猪,不包宰杀,更不懂什么精细处理。一刀宰了容易,可要是放血不干净、伤了表皮,你们也用不上。我这粗手粗脚的,怕给你们糟蹋了好东西。”
伙计也在一旁小声帮腔:
“姑娘,这一带的生猪贩子都这样,只卖活物,屠宰要另找屠户,可寻常屠户下手重,都是奔着卖肉去的,不会顾着皮子完整。”
姜羡闻言并不意外,只微微颔首。
#樊长玉 “这位小姐可是要找能宰猪的行家?”
姜羡回头,只见一个梳着麻花辫的小姑娘,正蹲在猪栏边,指尖轻轻点着小猪的耳朵,一双大眼睛亮晶晶的,看上去不过十二三岁。
##姜羡 “是啊”
正在挑猪啰啰的樊长玉,眨着大眼睛一脸的跃跃欲试。
#樊长玉 “我可以”
##姜羡 “你?”
#卓然 “小姑娘,你才几岁啊?”
卓然怎么看,这姑娘也才十二三岁的模样,她是怎么夸下海口会杀猪的。
#樊长玉 “我家是卖猪肉的,我爹爹从小就教我,宰猪、放血、褪毛、清理内脏,我样样都会!”
##姜羡 “那你会仔细处理猪皮,保证不破不损吗?我要的是完整的皮肉。”
#樊长玉 “会的,我会”
##姜羡 “老板,这位小姑娘看中的这几只猪啰啰,她的钱,我们付了”
摊主愣了愣,随即笑呵呵应下,樊长玉则是摆了摆手。
##姜羡 “放心吧,若你做的好,我以后还找你”
#樊长玉 “谢谢小姐”
樊长玉眼睛瞬间亮得惊人,撸起袖子,露出一截细白却有力的小臂,将他们带去自家的猪肉摊,昨日爹爹的脚受伤了,今天的猪肉摊原是不开门的,正好让她上手。
随后,三人就看到樊长玉将几包药放置一旁,熟门熟路地取过杀猪的刀具,眼神瞬间变得利落老练。
她接过卓然手里哼哼唧唧叫唤的猪,一只手抓住猪耳朵,另一只手抬起,不等旁人反应,干净利落一巴掌拍在猪的后脑勺。
只听一声轻哼,刚才还活蹦乱跳的猪,瞬间四肢一软,直接晕了过去。
卓然看得眼睛都直了,半天没回过神,五竹脸上依旧没有什么表情,姜羡则微微挑眉,眼底多了几分欣赏。