
再过4天,叶子她们就要走了

我们要送什么给她们呢?

我们送食谱给她们吧!

可是,她们并不缺菜谱,她们缺的厨艺

确实

现在科技发达,菜谱什么的网上一搜就出现一堆了

我们送她们什么呢?我真的想不到

确实,不过她们也想不到送我们什么

昨天我去跟叶米聊了,其实她们也是想不到要送我们什么才送自己做的娃娃跟老婆饼

等等,老婆饼?为什么我们没吃到?

对啊!

完全没见到

哥,你吃完了?

我也没有吃到她们送的那份

我吃到的叶米她的那份

我说我没吃到,叶米拿来给我吃了她拿到那一份

啊!

你也没给我们留

就一块,没多的

诶?

她当零食吃的

不过待会她还会来送

她知道了我们都没尝到
厨房
叶米问鹄羮要来了一个冬瓜,将冬瓜去皮去囊
笋粄看见了叶米在厨房弄东西

叶米你在干嘛呢?
我在弄冬瓜馅的老婆饼

叶子弄的老婆饼,少主他们都没吃到


那我也来帮你吧
好啊!

你帮我弄皮吧


行,老婆饼水皮对吧?
对

叶米哼哧哼哧的将冬瓜擦丝成蓉
然后加糖加油搅拌均匀,熬冬瓜馅
笋粄因为经常去广州玩,也做过老婆饼
去拿来面粉,加糖加水搅拌到没干面粉后加油,然后上手擦揉面团
然后去做油酥,低筋面粉加油和弄成团
面皮加油皮包冬瓜馅按照包子的样子包起来
笋粄帮叶米将老婆饼放去烤
叶子小夏跟星星知道后,也过来帮忙
只不过看见叶米已经进行到最后一步,就打算换一个食物

我弄个腌面吧!

可以啊

这个我也要一份

好啊!

我来剁肉馅

我去要点葱
叶子开始弄碱水面,到了要将面团弄成面条的时候,笋粄出手了

我来吧!

不,这是检验我练习的刀功的时候了

这是我验证我擀面功夫的时候了

我来擀皮

行,我来切
小夏已经剁好肉馅,放了一勺猪油润锅下葱白肉馅爆香,等肉馅转白下酱油蚝油加少许水收汁入味
等汁水收的差不多了,翻炒爆香装入碗中备用
星星在叶子切面的功夫,起锅烧水
等叶子的面条切好一人份下入锅滚熟捞出甩干水分,快速加入肉馅翻拌均匀

谁要第一份?

我要
笋粄再次翻拌一下,咬下一口面

唔~,香!

就是这个味,好久没在外面吃到这个味道了

人间除了大埔大部分卖的都是蒜蓉馅的,不过我更总爱肉馅
就像我更喜欢冬笋的笋粄


你想起来了!
没有


习惯就好,我们也是都以为叶米想起了什么事,结果是凭借内心脱口而出的

应该说是刻在她的DNA里的记忆

我还挺荣幸的

时间差不多,我来开锅老婆饼吧!
好

笋粄带上隔热手套将老婆饼拿出来

哇,好香啊!
我去拿给少主他们


去吧!我们先试试叶米的手艺
叶米来到书房将新鲜出炉的老婆饼送给少主他们
少主他们也放下手中的工作,品尝起来