本书标签: 现代 

第6章

我和闺蜜的幻想日常

今天是2022年12月4日距离过年还有49天

作者
作者

兄弟们咱们就说我滚回来更新了

作者
作者

没有想到吧,过了这么久

作者
作者

我竟然更了一章正文

作者
作者

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

作者
作者

我自己都没想到在更新正文会隔这么久

作者
作者

呵呵呵呵呵呵呵呵

分割线——————————————

张枝珊
张枝珊

起来啦

田青筠
田青筠

对呀,我起来了

张枝珊
张枝珊

我最近新学了一些甜品做给你尝尝怎么样

田青筠
田青筠

当然可以我很荣幸可以成为你的第1个试吃官

张枝珊
张枝珊

等着吧,你去看电视

田青筠
田青筠

OK,那我可等着呢

张枝珊
张枝珊

放心吧

张枝珊
张枝珊

第1个

张枝珊
张枝珊

我们先做巧克力脏脏蛋挞

张枝珊
张枝珊

第1步蛋挞皮中放入巧克力,倒入鸡蛋液烤箱200度20分钟

张枝珊
张枝珊

第2部巧克力和淡奶油1:1,加热,搅拌均匀做成巧克力酱

张枝珊
张枝珊

蛋挞烤完用小勺子放上巧克力酱,筛一层可可粉,最后可以放上自己喜欢的食物

张枝珊
张枝珊

接下来做第2个

张枝珊
张枝珊

外焦里嫩红薯片

张枝珊
张枝珊

红薯切厚片,鸡蛋加淀粉,搅拌至无颗粒,放入红薯裹上蛋液,空气炸锅,170度20分钟,最后5分钟刷点蜂蜜水

张枝珊
张枝珊

就做好啦

张枝珊
张枝珊

接下来做第3个Q弹奶香可可奶冻

张枝珊
张枝珊

旺旺牛奶170克,加入白砂糖5克,可可粉8克搅拌均匀后小火加热到微沸

张枝珊
张枝珊

吉利丁片80克。泡软后加入,搅拌到完全融化,放入冰箱冷冻4小时以上

张枝珊
张枝珊

取出过筛可可粉即可

张枝珊
张枝珊

黄油45克,室温融化,加入白糖20克,搅拌到糖融化

张枝珊
张枝珊

一个鸡蛋打散分几次倒入蛋液,搅拌均匀

张枝珊
张枝珊

过筛加入低筋面粉75克,玉米淀粉30克,可可粉10克

张枝珊
张枝珊

揉至光滑面团,分成7个小团

张枝珊
张枝珊

放入巧克力块儿

张枝珊
张枝珊

收口稍微按压

张枝珊
张枝珊

表面放上巧克力豆

张枝珊
张枝珊

烤箱170度15分钟

张枝珊
张枝珊

就好了

张枝珊
张枝珊

接下来做焦糖烤布蕾

张枝珊
张枝珊

蛋黄4个,白砂糖20克

张枝珊
张枝珊

搅拌均匀

张枝珊
张枝珊

淡奶油250克,纯牛奶150克,加热至微冒泡关火

张枝珊
张枝珊

倒入蛋黄液里搅拌均匀

张枝珊
张枝珊

倒入模具烤盘,倒入冷水水(水浴法)

张枝珊
张枝珊

180度15分钟

张枝珊
张枝珊

拿出撒上白砂糖放入烤箱继续烤10分钟。有焦色即可。

张枝珊
张枝珊

接下来做土豆泥芝士饭团

张枝珊
张枝珊

土豆蒸熟加盐,黑胡椒

张枝珊
张枝珊

加入炒好的培根,洋葱,玉米胡萝卜搅匀

张枝珊
张枝珊

拿模具装一半土豆泥,放入芝士片再装一半土泥。

张枝珊
张枝珊

表面裹上玉米淀粉

张枝珊
张枝珊

裹上蛋液,裹上面包糠

张枝珊
张枝珊

烤箱180度20分钟

张枝珊
张枝珊

我做好了,快来尝尝

张枝珊
张枝珊

怎么样?好吃吗?

田青筠
田青筠

好好吃啊

张枝珊
张枝珊

那当然,我的手艺

田青筠
田青筠

今天晚上是不是该我做饭了?

张枝珊
张枝珊

对呀

田青筠
田青筠

那你要吃什么?

田青筠
田青筠

晚上我给你做

张枝珊
张枝珊

我想吃柠檬肥牛,麻辣香锅,还有酸辣肥牛,再来一个青菜就够了

田青筠
田青筠

分割线——————————————

作者
作者

你们不会以为还有吧?

作者
作者

没有了

作者
作者

我要去睡觉了

作者
作者

已经很晚了

作者
作者

再不睡明天早上还起不起了

作者
作者

Bye bye.