今天是2022年11月20日距离过年有63天

作者咱们就说我还是挺期待过年的

作者我们最近又被封了，我明天不用去学校上学了

作者我就想每天上网课，上完晚课之后就消遣一下时间

作者你想让大家给我推荐一下，有没有什么好看的综艺节目？

作者或者好看的电视剧

作者都可以哦

作者不说了不说了正文开始

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张枝珊中午好，老田

田青筠中午好啊，小张

张枝珊昨天晚上几点睡的？

田青筠2点还是3点来着

张枝珊那我比你早

田青筠你几点睡的？

张枝珊我2:59

田青筠那你好意思说

张枝珊那早一分钟也是早啊

张枝珊今天中午吃什么啊？

张枝珊该你做饭了？

张枝珊我都做几天饭了

张枝珊所以说你今天做也得做，不做也得做

张枝珊听见了吗？

田青筠知道了，我的祖宗

田青筠今儿肯定我做饭

张枝珊我劝你最好知道

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作者我发现我慢慢写着写着好像变成了一本美食小说

作者没事不重要

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张枝珊所以今儿到底吃什么？

田青筠看心情我做什么吃什么

张枝珊OK.

田青筠今儿给你多做几个菜

张枝珊好的好的

张枝珊好开心啊

田青筠我们今天吃蒜蓉黄油虾，香炸蟹柳，蒜香鸡翅，水晶虾饺，主食吃米饭，然后今天不做汤了。

张枝珊好耶

田青筠你出去看电视吧，我做饭

田青筠先把米饭蒸上，然后做蒜蓉黄油虾

田青筠虾仁去壳开背加辣椒粉，料酒，盐

田青筠少油倒入虾仁炒至变色

田青筠倒入蒜末，干辣椒炒香

田青筠加入一块黄油炒至融化

田青筠最后加入半勺料酒，白糖翻炒均匀

田青筠出锅撒点黑胡椒就可以了

田青筠下面做香炸蟹柳

田青筠蟹柳去壳解冻

田青筠三勺淀粉，两个鸡蛋，少许黑胡椒和盐

田青筠搅拌均匀

田青筠蟹柳裹上面糊

田青筠油热下锅炸至微黄，捞出下锅复炸至金黄，即可出锅

田青筠晚上椒盐和欧芹碎

田青筠然后做蒜香鸡翅

田青筠鸡翅对半切加葱姜

田青筠放一勺料酒

田青筠一勺生抽

田青筠半勺胡椒粉

田青筠两勺奥尔良粉

田青筠腌制半小时

田青筠油热下锅炸

田青筠炸至金黄

田青筠蒜末爆香

田青筠放一勺生抽

田青筠放少许白糖

田青筠出锅后撒上葱花

田青筠最后做水晶虾饺

田青筠先把胡萝卜切碎玉米粒直接用熟的不用焯水，虾仁捣成泥！

田青筠顺一个方向搅拌上劲儿加半勺盐，半勺黑胡椒调味

田青筠馄饨皮擀大擀薄一些

田青筠包入馅料

田青筠沾点水转圈捏紧

田青筠水开上锅蒸10分钟

田青筠吃饭了

张枝珊来啦

张枝珊今天真的好丰盛啊

田青筠那当然也不看是谁做饭

张枝珊你做饭呀你最厉害了

田青筠那是当然

田青筠别说话了，快点吃饭吧

张枝珊OK.

张枝珊今天晚上吃什么？

田青筠今天晚上该你做饭了吧？

张枝珊是该我做饭了，所以我想问问你想吃什么？

田青筠想吃口水鸡

田青筠还有金钱蛋，葱油鱼片

田青筠还有糖醋排骨

田青筠明天中午我给你做红烧肉

田青筠怎么样？

张枝珊成交

到了晚上

张枝珊我去给你做饭

张枝珊今天晚上就喝点汤吧

张枝珊不用吃主食了，OK.

田青筠Yes, OK

张枝珊那我先去做金钱蛋

张枝珊先把煮好的鸡蛋切片

作者（我会做这道菜，给大家一个小提示，就是你切这个鸡蛋的时候，可以把它放在一个固定的地方，然后拿棉线去切他，就会比你拿刀切的好多了，那刀切的有点太散了，拿切蛋器切的又太薄了你拿我那个方法切的就又平整又整切关键他也不散架）

作者所以最后我总结出来一个这么的结论

张枝珊油多一点煎一下鸡蛋

作者（再给大家一个提示，就是煎这个的时候刚开始还好，后来你就会得到一锅泡泡，把泡泡撇掉就可以了，然后出锅之后你就有了一锅金灿灿的金钱蛋）

作者你还要让它均匀的吸收汤汁

张枝珊一勺生抽

张枝珊一勺料酒

张枝珊一勺蚝油

张枝珊少许盐，白糖，鸡精

张枝珊两勺清水

张枝珊先炒葱花，蒜片，姜片

张枝珊再放一勺郫县豆瓣酱炒出红油

张枝珊放入青红辣椒，蒜苔

张枝珊炒到断生

张枝珊放上鸡蛋，淋上料汁

张枝珊翻炒均匀

张枝珊让鸡蛋挂上汤汁

张枝珊就可以出锅了

张枝珊然后做糖醋排骨

张枝珊排骨加葱姜

张枝珊冰糖炒至糖色下排骨翻炒

张枝珊倒入糖醋汁

作者我是不会做糖醋排骨的。他这个是我搜的，但是这个作者他没有写糖醋汁的那个料汁是什么我不知道啊，大家不要太在意。

张枝珊加入葱姜加水没过排骨焖煮

张枝珊大火收汁后，撒白芝装点

张枝珊装盘即可

张枝珊接下来做葱油鱼片

张枝珊水开娃娃菜烫熟捞出

张枝珊鱼片水开烫30秒捞出沥干

张枝珊碗里铺上娃娃菜

张枝珊在上面铺上鱼片

张枝珊淋上酱汁（两勺蒸鱼鼓油，一勺醋，一点白糖）

张枝珊加点葱丝花椒粒，淋上热油就可以装盘了

张枝珊接下来做口水鸡

张枝珊鸡腿去骨加葱姜料酒煮熟

张枝珊捞出泡入冷水中

张枝珊青椒，小米辣蒜末，辣椒面，白芝麻，花椒淋上热油加小半碗鸡汤，两勺生抽一勺老抽，一勺蚝油，少许盐和鸡精

张枝珊鸡腿淋上汤汁即可食用

张枝珊接下来给你做什么汤呢？

田青筠要不喝板栗鸡汤吧

张枝珊好主意

张枝珊土鸡半只或者一只

张枝珊剥好的板栗一小碗

张枝珊红枣和枸杞

张枝珊土鸡洗净后砍小块冷水下锅焯水

张枝珊潮水后控干水分

张枝珊油热下入葱姜蒜爆香

张枝珊放鸡肉炒一会儿

张枝珊装入砂锅

张枝珊加入开水小火炖煮一小时

张枝珊加板栗，红枣枸杞

张枝珊小火继续炖，煮20分钟

张枝珊加盐调味即可

张枝珊吃晚饭啦

田青筠来喽

田青筠你的手艺也不赖吗？

张枝珊那当然，也不看看我是谁

张枝珊好了快吃饭，别说话了

田青筠OK.

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作者怎么样感觉我这一篇写下来

作者觉得我写的这些都是过年可以做的

作者不过我写的这些，我们家那边基本不吃

作者这一篇多少个字呢？

作者你们猜一下？

作者这一篇2152个字

作者Bye bye.

第5章