第2章

快递员：请问您是小张吗？

是我啊，怎么了？

快递员:你的快递到了，麻烦出来取一下

好的

快递员:请问您是小田同学吗？

怎么了？

快递员：你快递到了，麻烦出来取一下。

好的，我马上来

田青筠陪我出去取个快递呗

好啊，我快递也到了，刚好一起

你好找一下小田同学的快递

快递员:给，你可买了不少呢，你拿得动吗？需不需要我帮你？

不用了，我带着小推车出来的

快递员:行

你好找一下小张的快递

快递员：你也买了不少，拿得动吗？

我也是带着推车出来的

快递员：行

Bye bye.

Bye bye.

快递员：再见，您注意签收

OK.

好的

第1步：把瘦肉切成大片用料酒和胡椒粉抓匀腌制10分钟

第2步:准备红薯粉

第3步磕入一个鸡蛋

第4步：加少许水，调成面糊，成可以流动状

第5步：肉片加入面糊中，搅拌均匀，使每片肉片都裹满面糊，挂上浆

第6步：起锅烧油，油5成热时，一片一片肉片下油锅中，小火慢炸三分钟

捞出沥干油

转小火，所有炸好的肉片，都倒入锅中复炸一次（两分钟左右），捞出沥干待用

番茄酱加糖加醋加盐这是一碗汁

姜，红辣椒，青椒，大蒜梗，葱都切成丝

起锅烧油，油5成热时，下青红辣椒丝，姜丝，大蒜丝，翻炒断生

用碗盛出待用

锅中留油，下炸好的肉片

倒上之前调好的料，夏之前炒好的青红辣椒丝，姜丝，大蒜丝

翻拌均匀

加入葱段，翻拌均匀