第三十九章

怡红楼重新开张，客栈生意惨淡，郭芙蓉在门口看，“掌柜的，你看人家开张好热闹呀。”说者无心，听者有意，掌柜的咂咂嘴道：“开张就开张放什么鞭炮？”“人家有钱……也不能这么糟践，我这就出去收拾他们。”郭芙蓉看掌柜的脸色不对赶紧改口。

为了跟怡红楼较劲，掌柜的把大家伙儿召集一起开会，限大嘴三天之内做出81样招牌菜，大嘴急得抓耳挠腮，收拾东西就要走，“大嘴你别急，咱们每个人都想几样，加在一块不就差不多了嘛，老白你见多识广你先说。”郭芙蓉伸手拦住大嘴，冲白展堂对了个眼神道。“听我说，早些年我在大内的时候，到御膳房偷了碗粥，那粥叫好喝。”郭芙蓉好奇问，“那什么粥呀？”“燕窝银耳桂花粥。”大嘴一听，急得更不行了，“我上哪给你整燕窝去？！”大嘴说啥就要走，郭芙蓉拦着大嘴，皱眉道：“大嘴，你别走，你走了谁给我做好吃的呀？”谁也没注意郭芙蓉话一说完，白展堂就轻轻捏了捏她的手。

白展堂不动声色的靠近郭芙蓉，几人围起来，白展堂出了个主意整治掌柜的，心里想，‘治治也好，省的整天欺负芙儿。’大嘴端着刚做好的菜给掌柜的品尝，“九九还阳羹。”早知实情的几人等着看掌柜的表情，“味道不错，剩下的菜呢？”“没了，这里有九样东西，每样搭配起来正好81样。”大嘴嘿嘿一笑解释道。“这么精彩的点子是谁想的？”白展堂主动交代道：“我就是起了个头，”手一指秀才，“名是他取得，”偏头看郭芙蓉，“配料是郭儿选的，具体是大嘴做的。”郭芙蓉配合的眨眨眼。

两个凉菜，四个热菜，一汤一甜品，要新要奇，闻所未闻，见所未见。“也不知道掌柜的怎么想的，你看把大嘴给为难的。”郭芙蓉为留住大嘴，好话说尽，趴在桌子上无精打采的。“看把你愁的，大嘴要走，你倒累的不轻还好现在留下了。”白展堂调笑道。“那可不是嘛，大嘴要是走了，没好吃的了。”“不会的郭儿。”“我知道你主意多，同样的菜换一种烧法，最后怎么样还不是站在街头揽客。”郭芙蓉接过水杯喝了口水，完全没注意刚刚这个水杯白展堂也喝了。

白展堂俊脸微红，故意站起来到门口背对着郭芙蓉说：“那我不一样，我都习惯了，少爷的身子跑堂的命。”“老白，你跑一天不累啊，天都黑了不能有客人了。”郭芙蓉对白展堂突然站到门口的行为感到奇怪，也没多想又问：“老白，昨晚…你捏我手干嘛？”白展堂有些心虚，‘芙儿是怎么发现的呢？’只好打着哈哈，装糊涂问：“嗯？我捏你手？”“看着我的眼睛。”“又大又亮，很漂亮。”装，继续装，郭芙蓉就知道白展堂不承认，郭芙蓉扬了扬嘴角，一步步靠近白展堂，然后一下子捏住白展堂的手，“额…”白展堂没想到郭芙蓉会握住他的手，一不小心点了郭芙蓉，“郭儿？我给你解开啊。”

“干嘛点我？”“条件反射，郭儿我错了。”郭芙蓉揉了揉胳膊，喃喃道：“知不知道很麻的，你也教教我。”“看着啊，指如疾风势如闪电。”白展堂两手交叉快速指出。“这样嘛，”郭芙蓉照着样子学了学，白展堂站在她身后握住她的手交叉又指出，“是这样，你太慢了。”郭芙蓉握住白展堂的手，另一只手掰开他的小拇指，缓缓说道：“老白，别不承认了，就是你昨天晚上捏我的手。”

“我有什么不敢承认的，我捏你是为了告诉你，大嘴如果不干了，我也会给你做好吃的，不会让你饿着的。”“那你看你会做就帮大嘴一起呗。”郭芙蓉侠义之心又冒出来了，“那不行，我做的不好，也就你能吃。”白展堂的小心思郭芙蓉哪里知道，“比我做的好吃多了，而且你给我做的鸡蛋羹什么的都很好吃呀。”“那我为啥帮他？”“大家都是朋友嘛。”“郭儿，你放心我一定会帮大嘴的。”只不过做饭帮不上，白展堂没有说出口，毕竟他不想让店里人都知道自己会做饭，这是郭芙蓉的特权。“嗯，那就好，刚才那招怎么样的？”很快郭芙蓉的心思又放到学武功上，“说你笨吧，你看就这样。”“白展堂你站住，你说谁笨呢？”

“先说凉菜，第一道麻辣鱼鳞。”郭芙蓉揭开盘子，指着第一道菜介绍起菜名。“这道菜不光腥而且辣，辣中带甜甜中带苦，苦中透着辣辣中还有点腥，多种味道混在一起意犹未尽。”白展堂在一旁配合解说，下面的的分别是，“酒酿萝卜皮、红烧胖大海、酥炸小黄瓜、碳烤母猪蹄、清蒸黄花鱼、汤水蛋花汤、冰糖肥肠。”道道经典，气的掌柜的直发抖。

很快郭芙蓉就站在客栈门口吆喝：“同福客栈新菜上市，欢迎品尝！”然而怡红楼一个百年老酒就把客人揽了去，掌柜的见势头不对为了生意也开始免费送。“老白，你这是咋了？”站门口的郭芙蓉一边安慰着掌柜的，一边想着白展堂要是能拉点客人就好了。正想着，白展堂就一瘸一拐脸脏兮兮的回来了，“小伤，没事。”白展堂扯了扯嘴角，尽量让自己看起来不那么狼狈。郭芙蓉赶紧去扶，“让牛顶了下，没事啊郭儿，别动我手，骨折了。”白展堂这么一说郭芙蓉也不敢去碰他，只好给他倒杯水，看看他那个胳膊有没有事。“我刚一脱下衣服想喘口气，牛就冲我冲过来，我气运丹田跟它较上了劲，然后就被顶倒了。”“踩折了你也是自找的，你看你系的什么？红腰带，牛一见红色就兴奋它不踩你踩谁？”“郭儿，你等等我。”