冬奥会将于2022年举行，但是准备工作却是要在2017年的12月就开始准备，先是菜单编制和风险评估，运动员的食谱要比普通人的更麻烦，要杜绝含有兴奋剂的食物，譬如茶类可可类的食物都是坚决禁止的。
因为冬奥会让世界各地的参赛运动员都汇聚在一起，欧美人士的过敏原较多，什么海鲜、谷物等过敏原全是要考虑在内的，要顾及到所有人，不能让过敏原多的运动员陷入无食物可吃的困境。
除此外，考虑各个国家运动员的口味，不仅仅要有中国菜还要有法国意大利土耳其等等其他国家的菜色，不仅如此，还要和营养专家配合，反复研究，一千多道菜层层筛选，最后留下了近七百道。
这七百道食谱确定后还要一版一版地提交给奥运官方的组委会，然后根据对方的意见反复修改，反复试菜，如此在2021年十月的时候终于确定了菜谱。
为了冬奥会，耗费了整整三年的时间，薛杉杉也没有闲着，因为冬奥会的严苛给了她不少灵感，她的拌饭酱都是面向大部分人的，大部分人都没有什么食物禁忌，但是也有不少人需要少油少盐，还有各种各样的过敏原。
薛杉杉干脆根据冬奥会的那些专家的要求研究了一个运动员的版本，专供减脂健身人群食用，味道与原版的有所区别，更符合清淡口味的人士。
再提交给组委员审核后，于是2022年2月，冬奥会开幕后，这种特供版本的酱料就这么上了冬奥会的食堂。
冬奥会的食堂毕竟是大锅菜，为了满足更多人不同的需求，薛杉杉这才上了酱料，可以让冬奥会的参赛者们自己diy，也方便一些冬奥会的工作人员自己来不及去食堂吃饭时，能够吃上东西。
2022年网络发达，如今网民们的战场不再单单只是微博，更多的是小红书和抖音，尤其是抖音，无论是中国版还是海外版本都极火。
许多运动员都乐于在社交平台上分享自己的生活。
人活在世上就离不开吃穿住行，其中吃往往又是最引人注目的，因此很快关于冬奥会食堂的话题就这么迅速地上了各国的热搜。多的是人分享冬奥会食堂的美食，要知道这里的每道菜都是薛杉杉经过严格把关打磨的，最差的也是D级，大部分都是C+级别，还有不少B级菜，甚至还有几道A级菜。
D级代表小餐馆的招牌菜，C级是大餐厅的招牌菜，B级是星级餐厅的招牌菜，而A级则是名厨的代表菜。
一般的小餐馆如果有D级的招牌菜足以让它成为口碑极好的店，吸引游客了。
冬奥会的食堂能够做到这样的水平那真是震惊一众人，尤其旁边还有B级的酱料可以根据自己的口味DIY的时候，一群人根本没法控制自己，吃就一个字！
————————————————————————————————————分割线——————————————————————————————
以为一章就能够解决战斗，发现一章根本写不完了，看到大家的留言了，后续会写一下封腾的结果的。
京公网安备11010502036362号