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第七十五章 烘培的兄弟俩

我的流年没有乱

  我尝了尝,又仔细的尝了尝,感觉舌头上的每个味蕾,都在积极地搜集着,口中蛋糕的味道和感觉……淡绿色的蛋糕,有一种香甜的清香,细品之下里面还夹杂着,青草一样的清新感觉,淡淡的甜,香气雅致,丝毫不腻人。

  另一款抹茶颜色的蛋糕,除了淡淡的茶香,还有类似于抹茶冰淇淋一样,让人愉悦的口感。而回味,又有着一股江南青笋的味道……真是别有一番感觉,我头一次回味蛋糕,还能有这么深远的丰富的味道层次。

  真正的烘焙师做出来的,精美蛋糕真的是一场,味觉的盛宴。今天再细品之下,在这兄弟俩的烘焙室里,我才真正感觉到从前那种,像吃生日蛋糕一样囫囵吞枣的吃法真的是,浪费了这么独具匠心的作品。

  我慢吞吞地说出自己的感觉,还有点儿回味无穷的样子。乔老板首先爽朗地笑起来说,嗯,你适合在蛋糕店工作,味觉还是挺灵敏的。这两款蛋糕在外形上类似,但味道却大不相同。前一款是我做的香草森林,适合大众口味,尤其是女士们都很喜欢。后一款是阿楚做的抹茶小屋,适合喜欢抹茶味道的,或者是喜欢冰淇淋的孩子们,尤其适合不能吃冷饮的孩子们,或者是特殊时期的女性们。

  我点点头说,这两款蛋糕我都喜欢,味道淡雅却不失香浓,而且让人回味无穷,适合慢慢的品。

  乔楚听了,我的话也弯了弯嘴角,打趣说,方小姐是把蛋糕当成了茶。

  接着他们兄弟俩又在烘培室,继续做其他的蛋糕。而且,边做边切磋,直到快下班的时候,他们的面前已经堆了十几种,各种颜色各种味道,各种造型的蛋糕,真的是让人看了,便直吞口水。

  但这些蛋糕并不是销售的,是一会儿准备展示出来供大家品尝的,这也是他们准备在这些品蛋糕中挑选出适合不同人群的口味,推出下一季巧巧蛋糕店的主打品牌和热卖品。

  晚上临近下班的时候,乔老板已经把各种蛋糕的一点样品,帮我包起来,让我带回去让老妈尝一尝。我非常感谢乔老板的细心,同时也非常欢喜的收到这份小礼物,因为,这样推广阶段试吃蛋糕,往往口味多种,而且做的也是非常的别具匠心。

  突然我很羡慕这种烘焙的手艺,真希望自己也能有这样的巧手,做出各种各样可爱美味的蛋糕,既愉悦了自己的胃口,也能成为生存赚钱的一种本领……真的是一件非常美妙的事情。

  乔楚在这里连续,停留了一周。终于和乔老板推出了三款,最受欢迎的蛋糕。然后这些蛋糕就会大量的生产出来,每天都在店里售卖,成为这一季的主打品。

  自从新蛋糕推出以来。巧巧蛋糕店的生意,上了一个新的高峰。每天中午和晚上下班的高峰时间段,我们都显得人手不够,最忙的时候,就连乔楚也帮我们收款和卖蛋糕。每天的营业额已经翻成从前的四五倍,乔老板更是乐得喜上眉梢。如果连续这样的话,准备扩大店面,而且还有开分店的打算。

  我也非常的忙碌,每天下班之后。就把带回去的蛋糕给老妈,让她吃一点蛋糕。然后随便做个清汤,算是偷懒了。因为这几天连续的销售高峰,让我们每个店员都精疲力尽了。

  忙碌的时间过得飞快……转眼乔老板的第三家分店已经开业。我作为老店员负责,巧巧蛋糕店三分店的整体管理工作。加了薪水,也更加的忙碌。当初就想在一个小小的蛋糕店打工,能够挣点生活费,现在随着老板生意红火我的收入也翻了几倍。

  我产生了一个想法。想去跟乔老板学学烘培,但是毕竟他现在忙得很,而且人家也属于家族式的,产业是不是有什么配方的秘密或者是不想外传的绝活,所以有这方面的顾虑,我也不敢贸然提出来。

  转眼,销售的一个季度过去了。也是蛋糕店该推出下一季新品的时候,上一季的三款新品。已经被周围的顾客们熟悉认可,并且热销,但是还是得不断的出新品,所以下一周就是乔楚来我们三店,进行新品试卖的时间段了。

  三个店面由于地理位置相距一定的距离,有的靠近学校,有的靠近商业区,有的临近风景旅游点……所以针对的顾客群不一样,三个店的新品推出,都要分别做试点。

  乔楚到来的时候,正是三分店开业的第三个月份。生意刚起步,虽然红火,但仍比不上一店和二店的销售额。

  这次乔楚一个人来,他走进烘焙室,便忙了起来。到中午的时候已经做出四款不同颜色味道的蛋糕。他招呼我们去品尝试吃,我对其中的一款玫瑰味道,颜色红通通的,被他取名为红盒子的蛋糕,非常的喜欢。蛋糕除了有玫瑰的淡香,还有一种像酒心儿糖果一样醉人的味道。是蛋糕当中味道比较浓烈的,但是却一点也不甜腻,品尝过后,给人一种非常幸福的愉悦的感觉。

  当我在品尝之后赞不绝口的时候,乔楚望着我说,你的感觉和我设计,这款蛋糕的时候的初衷是一样的,总算做出来之后能够这种传达理念,是情侣们互赠的一款蛋糕。

  我听了之后,非常突然的就想起了浩楠,如果他在,我会把这款蛋糕买给他吃,不知道他是不是喜欢这种味道,而且也能品尝出浓浓的,幸福的感觉……

  我晃了晃头,尽量强迫自己不去想他……时光总能把物是人非,演绎的恰到好处。也许再见面,也许再重逢,即使有这样的时间和机会,我们已经不再是从前的我们了吧。

  

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