开水白菜

“陛下已经盯着这碗饺子许久了为何还不吃？”越妃问。

“阿姮你不知道这少商昨日送来的汤圆朕一口下去，内陷就溅到子晟脸上了，所以朕实在有些……”文帝笑着说。

“那陛下就尝尝这肉片，听送来吃食的小黄门说叫香肠，妾瞧着不错。”越妃说着就夹了一片吃。

“好吃吗？”文帝问。

“陛下自己尝尝不就知道了。”越妃不搭理他又夹了一片。

文帝见状心想肯定好吃，然后自己也开始吃了起来。

“不错不错，子晟以后可有口福了。”文帝笑着说。

两人吃完香肠后，越妃见他还是有些不敢吃这个饺子，就自己吃了起来，刚才送来的小黄门特意叮嘱了这饺子不会露馅，自己没告诉他，就是想看他出糗罢了。

文帝就这么看着越妃吃了好几个，才反应过来，这饺子跟昨日的汤圆不一样。

于是也就放心的吃了起来。

校武场的凌不疑本来还正在跟别的将军一起训练将士们，看见眼熟的小黄门对自己招手就知道自家新妇又派人送吃食过来了。

“凌将军，嫋嫋又给你送什么好吃的了？”万松柏走近就闻到了肉香味，心想肯定很好吃。

凌不疑打开食盒发现有满满一大早吃食又是没见过的。

“万将军与我进殿一同食用如何？”凌不疑想了想万松柏和程父的关系，又想了想他女儿和自家新妇的关系便说。

“如此甚好，如此甚好。”万松柏一听大笑着说。

另一旁的几个将军，都在议论这永乐君贤惠。

午膳后，李舒欣没睡觉去了御膳房，心想要不要换道菜？

“见过永乐君。”

“师傅开水白菜还没做出来吗？”李舒欣看着熬的一锅油腻腻的汤问。

“没有，不如永乐君换一道菜如何？”自己已经连续大半个月练习了，食材都不知浪费了多少。

李舒欣还是有些不死心，要不自己再研究研究吧？

就在转身离开的时候李舒欣的衣袖不慎碰到了旁边的一碗松茸，就这么直直的落在了高汤里。

旁边的师傅赶紧把松茸捞了出来。

“抱歉抱歉，我不是故意的。”李舒欣赶紧说着也开始帮他捞。

两人捞起来之后心想这汤毁了，这松茸也没了……

就在师傅想去把汤倒掉的时候一看，这汤表面的油脂没有了。

“永乐君你快来。”

李舒欣上面一看，发现这高汤要清澈了许多，没有了之前的油腻。

“赶紧，去拿白菜。”李舒欣激动的说。

御膳房时时刻刻就备着准备好的白菜，所以师傅很快的拿来了，一勺又一勺热汤慢慢的淋下去，白菜慢慢的开了花，露出了黄黄的菜心。

而汤也在白菜的衬托下，显得黄黄的，但外表却不油腻，看起来就是水煮白菜。

“成功了！就是这原来关键的一点是鸡茸。”李舒欣高兴的说。

“半个月了，还得多亏永乐君一不小心打翻了鸡茸，不然我做梦也想不到。”师傅说。

“这鸡茸可还有多的？”李舒欣问。

“有。”

随后李舒欣一下午都待在御膳房做实验，又让人熬了一锅浓汤，同样把鸡茸放进去，发现过一会鸡茸就慢慢的吸附了油脂。

“太好了，这样千秋宴就有救了。”李舒欣说。

“总算大半个月的努力没有白费。”

“师傅辛苦了，回去休息两天，千秋宴还指望你呢。”李舒欣客气的说。

回到长秋宫的时候已经天黑了，一路上李舒欣都小心翼翼的拿着食盒，就怕汤洒了。

结果发现凌不疑也在，李舒欣发现自从自己住在了长秋宫他好像格外悠闲。

“快看看孩儿准备了什么好东西。”李舒欣笑着打开食盒拿出了开水白菜。

众人都被眼前这道菜惊艳了。

“这就是你这些天一直心心念念的开水白菜？”宣后问。

“是啊，忙活了一下午可算是做出来了，快尝尝。”李舒欣盛了两碗汤给他们，至于自己今下午已经吃饱了，毕竟鸡腿也很好吃。

“这太美了，少商你是怎么做出来的？”宣后问。

“做法我已经交给了御膳房的一个老师傅，妈妈以后想吃就叫他做。”李舒欣说。

“这汤清如水，白菜吃起来也很软嫩。”凌不疑笑着说。

“这高汤足足熬了两个时辰，白菜也是先蒸熟了，最后用鸡茸吸附高汤外面的油脂，再用了纱布过滤把汤淋在上面，最后才做成功。”李舒欣说。

“辛苦了。”凌不疑摸了摸她头。

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作者大大明天的两章会很爽