于是一人一碗莲藕排骨汤。
就连王一博，朱赞锦，温晁，王灵娇，温情等人都吃到了莲藕排骨汤。
傅玉书让江厌离详细的介绍一下莲藕排骨汤的烹饪过程和制作技巧。
江厌离仔细的介绍起来……
准备好材料排骨和棒骨在凉水中浸泡1小时，中间换几次水。多用流水冲几分钟去除血水和杂质。莲藕去皮切成块，切莲藕的时候用砍刀一刀下去就能有完整的块状，不然形状不规整。姜拍一下，让姜的味道能够更好的渗透到汤里。
炒锅加热，放油。等油热了以后，加入排骨，棒骨和大勺料酒不断的翻炒。翻炒的过程中，能通过料酒和水汽的蒸发带走骨头中腥气。炒到骨头微微变黄。
加入藕块和姜块，炒两分钟。莲藕炒了之后第一更像，第二更经煮。
加入足量的水，至少要末过藕和骨头。在炒锅里面大火煮开，因为我要让汤融合刚才煎炒过程中的骨头烧焦后粘在锅底的部分。
然后转移到炖锅中，大火烧大概5分钟，边烧边用极其细密的漏勺滤掉浮沫，尽量减少汤中的杂质。然后盖上锅盖小火烧一个半小时。
尝一尝骨头上面的肉是不是已经煮到你喜欢的程度，如果还想软烂一点儿继续煮。我用铸铁锅煮了一个半小时后刚刚好，加盐调味后加盖焖5分钟。如果喜欢的话可以撒一点儿葱花在汤碗里面。
一个半……小时？
江厌离忘记了古代还没有时间这个说法。
不过她记得一个时辰是两个小时，这要如何解释？
一个小时就是半个时辰。
半个小时嘛……
这……
哈……
（还真不好解释）
哦！
傅玉书点头表示明白了。
那就是三炷香的时间喽？
啊？对！
哈哈哈……
五分钟？
一刻钟？
应该是吧……
哈哈哈哈……
江厌离尴尬的笑着。
然而大家其实都是一群小学机，光顾着莲藕排骨汤的美味。
具体的烹饪方法，江厌离说完了，大家却没有一个听明白的。
这莲藕排骨汤确实好吃。
（打了一个饱嗝）
喂，金凌，你能矜持一点吗？
丢不丢人？
哎呀！
真当你是我舅舅了？
我本来就是你舅舅！
这么大声？
啊？哦！
另一边的王甜甜往他战哥那边看去，他战哥还没有吃完，但是他已经吃完了。
于是他战哥将碗里的几块排骨夹到了王甜甜的碗里。
王甜甜笑了，笑的一脸不值钱的样子~
好了！
现在我看看你们切的芹菜丝的刀功如何？
傅玉书于是挨个儿的看过去。
当傅玉书走到温情的灶台前的时候，停住了脚步，因为温情的土豆丝，芹菜丝都切的非常的细，完全已经达到了他的标准。
岐山温氏，温情？
是。
随即他又看到了王灵娇的土豆丝和芹菜丝也是不错的。
你是岐山温氏仙国的？
王灵娇。
哦！
不错！
你们两个可以加入我厨艺大师学习课堂了！
谢谢老师。
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