第十三章

丁程鑫丁程鑫:哦哦哦哦哦哦哦，原来是这样啊，小轩什么时候回来的啊？

刘耀文刘耀文:今天早上

丁程鑫丁程鑫:你咋不给我说啊，害我白担心了

刘耀文刘耀文:你倒是给我一个说话的机会啊！

丁程鑫丁程鑫:emm...那行，我教你做

丁程鑫丁程鑫:你马哥喜欢喝酸辣的，不知道小轩喜不喜欢，你先试试吧

丁程鑫丁程鑫:你马哥每次喝酒都是我做的

刘耀文刘耀文:得了，别秀了，又吃了一嘴狗粮

丁程鑫丁程鑫:好，那我开始了

丁程鑫丁程鑫:先找好食材

丁程鑫丁程鑫:西红柿、黄花菜适量、瘦肉 再找一些鲜香菇、豆腐适量、鸡蛋、老陈醋、鸡精、香麻油

丁程鑫丁程鑫:都找好了吗？

刘耀文刘耀文:找好了，你说吧！我听着

丁程鑫丁程鑫:好，行，来，第一步，把黄花菜适量用水泡发，泡发后捞出挤干水份，再用手撕成丝备用；西红柿在表皮划上十字刀口，装入碗中用开水冲烫，2分钟后捞出撕去外皮，切去西红柿蒂，再切成西红柿丁备用；

锦鲤别问我为啥会，我只不过是个开学六年级的孩纸罢了，我怎么可能会呢？哈哈，当然是上度娘啊！

刘耀文刘耀文:丁哥，等会儿，别说这么快，我还没做好呢

丁程鑫丁程鑫:没事，这些都只是刚开始，准备食材而已，你可以做到的

刘耀文刘耀文:行行行，我好了，你继续说吧！

丁程鑫丁程鑫:第二步嘛，要把瘦肉先切成片，再切成肉丝装入碗中，加入适量的生粉，淋入少量的水抓粘后备用；鲜香菇去蒂后切成香菇丝备用，白豆腐适量，切成豆腐丝备用；

刘耀文刘耀文:嘿嘿，我应该挺有做厨师的天赋的啊

丁程鑫丁程鑫:少自恋，弄好了没有啊？

刘耀文刘耀文:快了快了，再等一下，唉！好了！

丁程鑫丁程鑫:行，最后一步了昂，有点难度，这一步做不好，前面的都将会前功尽弃

刘耀文刘耀文:知道知道，我是谁，可是刘耀文，有啥事我干不成的

丁程鑫丁程鑫:好，我说着，你认真听着，这第三步嘛，先让锅烧热去适量的油，倒入西红柿，一边炒一边按，直到把西红柿炒融，西红柿炒融后加入适量的水，大火烧开，加入适量的盐和胡椒粉，倒入香菇丝、黄花菜，稍稍拨均后倒入豆腐丝，推均；

丁程鑫丁程鑫:有点复杂，你先做前面的一部分

刘耀文刘耀文:得，知道了！

刘耀文很快就按照丁程鑫说的做成了一半

刘耀文刘耀文:丁哥，我做好了！

丁程鑫丁程鑫:好，最后一点了！你等汤开后散入肉丝，再次推均，再加入适量的山西老陈醋和鸡精，汤开后淋入水淀粉，在慢慢淋入鸡蛋后，推均即可关火，碗底放入适量的香菜末，将汤倒入碗中，用筷子搅均，淋适量香麻油，美味即成

刘耀文刘耀文:多谢丁哥指点，我的酸辣醒酒汤已经做好了！

丁程鑫丁程鑫:来，镜头，给我看看！

刘耀文把自己做的醒酒汤给丁程鑫看了看

丁程鑫丁程鑫:呦吼，我们的小刘同志很有潜质啊，你这是深藏不漏啊

丁程鑫丁程鑫:小心点，以后别把我们家小轩儿喂胖了！

刘耀文刘耀文:低调低调，轩宝胖了我喜欢，我养的起！

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