探班美食

我们今天又来做探班美食

今天我们要做很多一人份

我们先把米饭蒸起来

大家可以到时候看看我到底做了多少个菜

先把肉腌一下

我这里用的是瘦肉

生抽老抽腌制

青椒去籽

切块

打7个鸡蛋

加一点点白糖

打散

备用

火腿肠切块备用

然后我们开始炒

尖椒火腿炒蛋

下一个

辣椒炒肉丁

先把肉丁腌制一下

生抽胡椒粉

老抽淀粉

搅拌均匀

我用炒菜的是猪油

自己弄的猪油

青红辣椒切小块

这道菜就备好了，要等待15分钟再开始炒，所以我们先准备下一道菜

我们先把虾，花甲

水煮

把它抄一下就可以了

我家这边一般都是水煮吃海鲜就是这样能在最大程度上保留这个

鲜味

我们那边还有一个特色就是螃蟹炒年糕特别好吃，但是我不会

如果大家有去温州玩啊，可以去吃一下，很好吃

要去温州的，沿海那边不要去中心，因为沿海那边就是一般能很快的补上来，你就可以现捞现卖

中心的话可能还要运过来，就是说你去到那边是现捞现买

看大家个人意愿啊，只是一个

建议

蒜苔炒肉

我就这里就不跟大家废话了，我直接开始全部备菜

皮蛋豆腐

番茄炖牛腩

青椒酿肉

菠萝咕噜肉

我们现在打包，然后送过去，可能正好差不多5点左右

不堵车的情况下

我们现在在坐电梯，我们现在去找张哥

给张哥尝尝我们的手艺啊，我们今天探班美食的嘉宾就是张真源

其实张哥是不挑吃的的

非常不挑食

我今天再给大家报一个小料

我是不可以在家吃螺蛳粉的

会被吊起来打

张哥

对

你的晚饭

有一大碗饭应该是3人份的米饭

青椒肉

菠萝肉

青椒红椒炒肉

皮蛋豆腐

你今天怎么还在这儿啊？

再说张哥

的晚饭

还有海鲜

我们一起吃，我们一起吃

那我们今天的探班美食就这么结束了

我们下一期再见