“咕噜~!咕噜~!”
看着大石锅中咕嘟咕嘟翻滚的鱼汤,闻着散发出的诱人鱼香味,咽口水的声音在山洞中此起彼伏地不断响起。
“现在应该可以吃了吧?”
夏擦了擦嘴角流出的口水,有些迫不及待地出声问道。夏的询问可以说是问出了所有人的心声,大家都齐齐将目光移到了方轩的身上。一因为大家都没有做过鱼,二是因为这些鱼是方轩捕捉到的,大家要吃自然要经过方轩的同意。
“可以吃了。”
看着有些等不及的众人,方轩也觉得有些好笑。
“开饭!”
顿时,各种狼吞虎咽的声音响成了一片。
两位女人拿起用竹子做的勺子给每一个人手上的竹筒碗都打满了鱼汤。
“好吃!”
“这鱼肉真是太好吃啦!”
“没想到鱼肉竟然这么美味啊!”
“我决定了,以后我要天天吃鱼肉,嘿嘿。”
随这一碗碗鱼汤下肚,各种赞美的声音也在不断地响起,部落里的人都还是第一次吃到鱼肉。
“真香!真好吃。”
夏拿着一根削制而成的粗竹签,直接从石锅中插出一块鱼肉,丝毫不惧烫嘴地一边吃着,一边出声赞叹道。
好鲜嫩啊!
张嘴咬了一口鱼肉,方轩的眼睛顿时亮了起来。想不到这个世界的鱼肉竟然可以这么好吃,这要是在前世,绝对会被那些顶级富豪炒到天价。
这条大鱼的味道,要比他想象中更加美味,不但味道鲜嫩,肉质也颇有嚼劲。
“可惜了,没有盐,不然味道会更上一层楼。”
方轩不禁有些可惜。这个部落发展起来的时间太少了,只有短短十年,这个时候还没有社会阶级。部落酋长自然是没有的,至于盐这些东西,更是听都没听过。
“盐?那是什么东西?放入鱼汤真的会更好吃吗?”
坐在方轩旁边的竹本来已经觉得这个鱼汤是天上的美味了,没想到方轩竟然还不满足。还说如果加入一种名叫盐的东西,味道会更加的美味。这让竹的眼睛都绿了,比这还要美味,那这个盐到底是何方神圣。
“盐?什么样的?”
“就是一种有颜色的石头,添起来有味道。”
方轩描述了一下记忆中学过的盐矿的初始形象。
“我见过,后山就有,可是那东西有毒,吃了会让人一直呕吐。”
这时一个和方轩同龄的女孩说到。
方轩认识她,她叫禾。至于禾所说的后山方轩也知道,我们所在的山洞是前面的一个小山里面,在小山后面和左前方右前方都还各有一座山,正前方是一片平原。这也是当初方轩特意设计的,但是方轩却不知道,原来这个大陆经过十年的发展,竟然形成了一座盐矿。看来自己对这个大陆还并不是十分的了解。
“有毒?”
竹愣了一下,原本激动万分的心情直接被一盆冷水浇灭了。
虽然他们很多人没有中过毒,但是脑中却有一个声音一直提醒着他们,不能中毒,会死人的。
其他个别人中毒也只是因为直接误食了未提纯的矿盐石而轻微的中毒。虽不致死,但是,那种痛不欲生的感觉也让他们知道了毒的厉害。
“有毒很正常,那是因为还没有提纯,等我提纯了就没毒了。”
提纯不提纯啥的竹不知道,竹只听到了方轩说可以弄成没毒。竹火急火了的性子立马就叫一群人去采矿盐石。
直到第二天中午,众人陆陆续续的带回来一大推矿盐石,这还是因为外面天气太寒冷,无法长时间在外。不然,大家会弄更多的矿盐石回来。
竹和夏几人已经将盐矿石给带回来了,竹扭头向方轩问道:“方轩,现在可以进行你所说的提纯吗?”
“可以。”
闻言,方轩轻轻点头道:“不过,还需要一些用于提纯的工具。”
“没问题。”
方轩的话音才刚落下,竹就立刻说道:“需要什么工具你尽管说。”
……
“咚!咚!咚!”
在山洞里,咚咚地闷响声不断地响起。
只见,竹和夏还有几个小孩正手握着粗大的石棒,在用力地砸击着身前大石盆中的盐矿石。
将有毒的盐矿石提炼成可食用的食盐其实也并不难,只要经过粉碎、过滤、溶解、结晶这四个步骤就可以了。
“好了,可以了,都停下吧!”
很快,看着那些盐矿石在石棒猛烈的砸击下,先是碎裂成小块,之后又渐渐地变成粉末状后,方轩出声说道。
听到方轩这话,几人立刻都停下了砸击的动作。
“把那些矿盐粉全都收集到竹筒里面。”
“把水倒入竹筒内,然后像我这样进行搅拌。”
等到那几人将捣碎的那些矿盐粉,全都收集进准备好的五个竹筒内以后,方轩把水倒进其中的一个竹筒内,一边用树枝搅拌着一边出声说道。
闻言,几人立刻学着方轩的样子,往竹筒中倒入一些水,然后拿树枝放进去转动着进行搅拌。
很快,等搅拌了片刻,让矿盐粉中的盐分充分融入水中以后,方轩起身将事先准备好的另外一个竹筒拿了过来。
可以看到,在那个竹筒的上面,覆盖着好几层兔皮,兔皮方轩是特殊处理过的。将它们制作出滤网的形式。
只不过,因为技术的不纯熟,所以这兔皮滤网并不紧密。所以,为了起到很好的过滤效果,方轩就在竹筒的上面多覆盖了好几层兔皮。
将覆盖着兔皮的竹筒放到地上后,方轩拿起之前的竹筒,将里面充分溶解盐分的水缓缓地隔着兔皮倒向了那个竹筒。
同时,还不忘扭头向竹几人说道:“你们也学着我的样子进行过滤。”
“好。”
闻言,几人立刻点点头,依照着方轩的样子做了起来。
等到水全部倒完后,可以看到在兔皮上面,已经多出了一层灰黑色的杂质。
方轩伸手将兔皮拿下来,又拿着几块新的兔皮覆盖到之前盛放盐水的竹筒上,按照之前的样子,又将竹筒内的盐水溶液倒了回去。
就这样,等到反复三次过滤以后,方轩才停了下来。
而此时,经过三次过滤后的盐水溶液,已经由原本的深褐色变成了浅红的颜色。
见此,方轩嘴角微翘地露出了笑容来。
随后,方轩拿着竹筒起身站起来,走向了不远处一个用竹杆制成的架子前。
那个架子是四方的框架结构,上面放置着一个直径有将近半米的大石锅。
可以看到,大石锅的底部被提前钻了一个小孔,大石锅内的整个下半部分,也紧紧地塞着好几层兔皮。
在那些兔皮的里面,则包裹着大量被捣碎的黑木炭,用于对盐水进一步地脱毒。
这些黑木炭是方轩用木头简易烧制的。
方轩走到架子前以后,直接倾斜着将手中竹筒内的盐水溶液全部倒入了大石锅中。
随后,又将手中的空竹筒放置到了大石锅底部小孔的正下方。
很快,经过兔皮与碎木炭间的渗透,开始有盐水溶液从大石锅底部的小孔中滴落出来,正好落入了方轩放置的竹筒内。
此刻,经过从碎木炭渗透过滤后的盐水溶液,看起来明显要比之前更加地干净了许多。
然后方轩则转身走到山洞中心的火塘前,将竹筒内的盐水溶液倒进了火塘上架着的大锅内。
这个大锅是他们平时用来煮食物的大锅。现在却被方轩临时征用用来煮盐水了。
但是大家也并不在意方轩的做法。因为方轩所弄得东西是盐,是可以让美味的食物变得更加美味的盐。
这是提炼的最后一个步骤,只要经过高温熬煮,将盐水溶液中的水分全都蒸发干以后,便能够得到结晶的食盐了。
“咕嘟!咕嘟!……”
大锅内的盐水溶液在沸腾翻滚着,不断冒出白色的水蒸气。
熬煮相对来说是一个比较漫长的过程。随着时间的流逝,大锅内的盐水溶液也在不断地减少,在那些被熬干的锅壁上,也渐渐地出现了一些白色的晶体。
“成功啦!”
看着那些白色晶体,方轩顿时兴奋地大叫道。
“成功了?”
“那个就是盐吗?好漂亮,很雪一样漂亮。”
“就是这些白色的东西,这些就是盐!”
方轩指着锅壁上的那些白色结晶,向几人讲解着。
说完,方轩立刻拿起一石刀伸进锅内在锅壁上轻轻一刮,刮下来了些许的白色结晶。
之后,收回石刀将那些刮下来的白色晶体倒在了手上。
“大家可以尝尝,这些就是可以安全食用的食盐了。”
方轩将手伸到众人的面前,出声说道。
“味道怪怪的,煮食物会真的好吃吗?”
竹尝试了一点点,然后不确定的望着方轩。因为在他的感知中,这个盐并没有他想象中的那样美味。
“好不好吃,放入食物中试一下不就知道了吗?”
“也对,快,试试。”
如果是在之前,大家绝对不会为了试盐而浪费食物,因为那时候的食物本就不多,所有的食物,也仅仅只够大家熬过这个寒季的,但是现在有了新的食物来源,大家也敞开了吃。