计划2

说完店内对员工的规划，陈胜男想到在现代的时候，那些饭店都有什么会员卡，白金卡之类的，她觉得这个东西在古代也可以实行。

陈胜男接下来我们要说的是店内的营销计划，也就是这家店该怎么经营，得重新规划，不能再像以前那样，一成不变了，我们得给顾客一个新的体验，毕竟如果所有的酒楼都一样，那你凭什么觉得客人就会选择你们家的酒楼，所以食味居的有能吸引顾客的东西。

陈胜男对着对面低头写字的齐越说着。

齐越婶子，那您觉得我这食味居该怎么弄，才能吸引更多的顾客呢？

齐越现在对这个不起眼小摊上的妇人已经完全折服了，她说的那些东西，他以往二十年甚至都没听说过，所以他愈加的好奇，陈胜男究竟还有多少新奇的想法，也在心里暗自庆幸，他先找到了这般有想法的人，不然要是被别家酒楼的东家找到，或者他们以后有能力自己开一家酒楼，那他这个食味居恐怕真的是血本无归咯。

陈胜男咱们可以定制一些会员卡，简单点来说就是一个信物，客人往卡里存银子，我们把这张卡给客人，客人就成了我们店里的会员，作为我们店里的会员，来店里消费可以打折，并且会员能享受受到普通客人享受不到的待遇，比如说我们店里每日都能推出专门供会员所享用的餐品或者饮品等等，总之，成为我们食味居的会员，就会有很多好处就是了。我把这个法子大致跟你说了，具体怎么去实施还要靠你自己，你明白了吗？

陈胜男一口气说了一大堆，在现代的时候，她也偶尔回去理发店洗头剪头发什么的，那里的美发经理就会给她推荐会员卡，说办会员卡可以优惠什么的，她觉得开酒楼也是这么个道理，办会员卡不仅能让顾客消费，还能留住这个顾客，让客人只能来自家消费。

齐越婶子的意思是，让客人先把银子存在我们店，消费完了直接扣掉就行？那样怎么会有客人愿意呢？毕竟都没来消费，就要先出钱，恐怕没几个人愿意吧？

齐越听着陈胜男提出来的这个方案，虽然觉得很是新颖，但还是提出了自己的顾虑，毕竟从古至今都没有听过这样的法子，他是怕没有客人能接受这样先付银子后消费的法子，但他也知道，这个方案一旦成功了，他这食味轩从此也就声明远扬了。

陈胜男你要知道，第一个吃螃蟹的人永远比别人先尝到螃蟹的鲜美。你是个生意人，肯定知道，做买卖都是有一定的风险的，但还有一句话叫，“舍不得孩子套不着狼。”只要你给的优惠和好处足够吸引人，你这家酒楼的东西足够好吃，那就不怕没有客人来。

陈胜男说起话来又自带一股前世教导主任教育学生的语气，听得旁边跟她一同前来的儿媳妇儿孙桂兰啧啧称奇，她的婆婆什么时候这般有学问了，说起大道理来一套一套的，把人家堂堂大酒楼的东家都说得全听她的了。