本书标签: 现代  想让作者写虐想得美  讲述过去 

品尝厨艺1

我与T的初逢
T
T

我还以为你会……

我

会什么呀

我调皮的微笑

T
T

没事,对了乐乐你饿不饿呀

我

你怎么看出来我饿了呀

T
T

傻子都能看得出来

看见他的眼光往桌子上的水果看去,本来满满的一盘只剩下几个了

我

嘿嘿,这不是看你和阿姨聊的那么开心嘛,我就闲得无聊就忍不住……

T
T

噗,没事,正好让你尝一下我最近学的厨艺

我

哇,没想到你还会做饭啊

关于T会做饭,其实他是最近学的,T的母亲曾经对我说过T是为了某个女孩子专门向她讨教的

T
T

想吃什么?

我

我都可以,不挑食的

T
T

噗,那就过来一起帮忙

我

毕竟不能啥也不干就白吃别人做的饭吧

T
T

那就麻烦乐乐负责洗菜吧

结果到时候我一点忙都帮不上

我

好的

于是两个人一起进了厨房,留着大橘自己一个躺在阳台上睡懒觉

T
T

乐乐,我们做什么好呢?

我

啊,要不做糖醋肉

T
T

额,蛮好的,我先去看看冰箱看看,我记得家里有这些食材

我

那我先看看怎么做才好吃

T
T

噗,好

当T去找食材的时候,我就顺手点开手机查看糖醋肉怎么做才好吃

我

用料∶五花肉(去皮)300克∶盐 2克∶番薯粉适量∶白砂糖 30克∶陈醋 30克∶清水60克 ∶白芝麻适量

我

做法∶五花肉先洗干净,用厨房纸巾擦干表面,去皮切成1Cm见方小块

我

放入小半勺盐抓匀,稍微腌制20分钟

我

放入适量番薯粉抓匀,锅内放油烧到4成熟,放入五花肉块,中小火慢慢炸熟,上色

我

切得不大,肉就可以熟了,并且表面酥脆

我

烫火锅用的汤勺,一勺差不多30克倒少一勺糖,一勺醋,三分之一一勺生抽,两勺精水,搅拌均匀,放入适星的芝麻

我

热锅,放少许油,油热后倒入调好的酱汁,小火烧开

我

待白糖融化,酱汁稍微浓稠倒入已经炸好的五花肉翻炒裹上酱汁

我

大火收汁

我

将淋入少许刚刚炸肉的油,让糖醋肉看起来油亮亮的

我

出锅!

T
T

我已经找到食材了,你那边菜的做饭找到了吗

2
段评

还好啦

我

找到了,有点麻烦罢了

T
T

没事,交给我吧,需要什么

我

五花肉去皮的300克,盐2克,番薯粉适星就行了,白砂糖30克,陈醋30克,生抽10克,清水60克,白芝麻适量,还有做饭我已经放给你手机上了

T
T

嗯,厨房应该都有,你要是饿的不行的话,就去电视机柜上有一些饼干,可以先吃一点

T
T

嗯,我们干脆直接做中午饭得了

我

好,我先去填饱一下了

T
T

嗯嗯

我

顺便给大橘弄点猫粮,它吃多少克

T
T

它吃一小碗猫粮拌蛋黄,半个罐头,一小碗羊奶,若干零食即可如果麻烦可以喂一半猫粮后加多春鱼,鸡胸肉,小鹌鹑,蛋黄等等混合着来

我

哇,它吃的好丰富