
看来看去也只能先放那儿了。先把炉子架起来再说。
几个人通力合作,把烤架弄起来了,傅云安在一旁捣鼓调料捣鼓了老半天,没捣鼓明白。
“到底是这个加这个,还是那个加这个?”

哎呀,其实不用那么严谨,可以随意搭配的,毕竟这两种调料甭管拿出哪个,那都是神级别的存在。

当然两个随心搭配起来的味道也不会差的。你可以自由发挥。
“行,那我自由发挥了。我一半一半吧。都尝试一下,我觉得放点蜂蜜,放点芥末我再调一个也是可以的可当蘸料。
傅云安这些年对于吃的也是非常非常的有自己独特的见解。

不错,不错,你这想法挺好,我刚想说要调个蘸料来着。
“行不行我得回厨房看看都有什么蘸料。”
旁边的尤州跟碳盖上了。

哎呀,我都快忘了你是个强迫症患者了,那碳的造型怎么摆都可以。反正一会是要点着的,点着了,着了,造型也就没了。
“不行不行,我觉得我还是应该摆一个好看的造型。”
“这让我自己看着心里舒坦。”

让云锦姐过来揍你一顿你就好了。
“彼此彼此。”
大家听了两人的对话,都不由得笑出了声。
“这果然还是要大家凑一起才热闹。”
战巡说道。
“可不是吗?我从一个星期前就开始期待今天的的聚会了,今天不光是给安宁过生日,也是咱大人聚会的日子。”
尤州说道。

没错,还真是挺早之前就开始期待了。除了给安宁选礼物有点头疼以外,再剩下的全是期待。
“烤炉弄好了,咱是不是就可以把羊腿腌上了。”
江景问道。

嗯,咱可以先慢慢烤着因为肉比较难熟,火候也得掌握好,不能大也不能小。
又过了差不多十几分钟水火取蛋糕回来了。

哥,你看我们院子里这家伙事儿弄得不错吧。

是挺不错的,炉子架的地方也挺好。

主要是这大风扇比较给力。

在老远的地方都能吹到风。

虽然吹出来的是热风,但是不要紧。

热风也是风。

羊腿什么时候考上的?我得看着点儿时间。

差不多才放那儿,你能有十分钟吧。

对了,这羊腿是你昨天晚上就撒上基础调料的,对吧?

羊腿昨天晚上不是泡过盐水的。今天早上起来又抹过料。至于那个原味儿的呢,咱就可以蘸着各种蘸料吃。

嘿嘿,我也是这么想的,我已经想好要蘸什么料了。
“这羊排是腌过的还是没腌过的啊?”
沈坤端着一盆羊排不知道该直接炖了,还是放在架子上一起烤了。

羊排用孜然多腌一会,一会放架子上一块烤了。羊腿也要多撒点孜然。
“放心吧,我料都备的足足的。”
傅云安给大家展示了一下。他调制好的各种料。
什么蘸料,撒料应有尽有。