192晚餐

所以，赶紧咳嗽两下打断他俩。

正好说完后，餐厅的服务员也端来了凉菜的第一道。

弥漫着仙气的山楂鹅肝，用一片微甜微酸的山楂片包裹着滋味浓郁的鹅肝，又在中间包裹的地方捏紧，一片片山楂就像一朵朵小花一样。

山楂既能给鹅肝解腻，还有开胃的作用，非常适合作为凉菜第一个登场。

爱达怕他不好意思，率先夹起一个放在了盘子里后才跟kavin说。

kavin为flora夹起了一个造型美观的山楂片后，才为自己夹起来。

经过酸甜的山楂片的开胃后，对于第二道香煎带鱼，也是抱有极高的期待。

香煎带鱼看着外观是非常的平平无奇，几块带鱼叠塔般的摆盘，在最上面放了几颗嫩芽点缀。

吃的时候才发现是一款积极考验火候的一道菜，表面微微酥脆，没有一点多余的油。

而带鱼内部的肉质，非常的雪白滑嫩还略带一些汁水。

flora平时很少吃带鱼，没有想到这么一种鱼，竟然这么好吃。

爱达看着flora吃的开心，还微微打趣她。

flora听到连连点头，她是不太喜欢什么菜都要甜一点的上海菜。

但是这家餐厅就很不错，食物的搭配不在于多么华丽，多么营养，而在于合适二字。

而后她和kavin对下一道的西班牙伊比利亚火腿的的登场，感觉有点诧异，毕竟不是很搭配。

但是肥瘦相间风干的黑毛猪火腿，也确实是不愧于顶级食材之名。

吃完凉菜部分，开始上汤，一道花胶炖散养老鸡，鸡肉又香又紧实，一点都不柴，筷子一掐就碎了。

用这种老鸡炖煮出来的高汤，好喝的店铺停不下来。

就连kavin都多喝了一碗，这碗鸡汤下肚，暖身暖心，非常舒服。

喝完了汤，才开始上第一道热菜，清炒手剥河虾仁，肉质弹牙，而留出来的那点凤尾使得这道菜的颜值非常高。

紧接着一人一份的原汁扣鲍鱼，上桌的温度恰到好处，长时间的低温慢煮，高汤早就融入到了鲍鱼的内部，都无需咀嚼，牙齿一顶就化开了，浓郁的鲜香在口中瞬间舒展开。

文火炖的小牛肉是另一道主菜，每一块的个头都很大，经过长时间的炖煮筋腱和纤维都已经松散开来了，只用筷子轻轻一拨，这牛肉就散开了，着实很嫩。

主菜还有一道铁锅炖陕北羊肉，汤汁微甜微酸，夹上一块羊肉，肉香十足而且没有膻味，肉质也是要多嫩有多嫩。