第四卷

看来他们这个时候聊的很好

是吗？我都没有注意

也许是因为我是看着草莓长大的，所以说……

我觉得可以哦

而且这里还有一些蛏子，

在最后的时候加上去吧，味道应该会很不错的

毕竟零次很喜欢吃

好的。

米饭那边也早就已经蒸好了，我觉得还是先做煲仔饭吧。

这次

做腊味煲仔饭吧

材料准备 - 大米1.5 - 2杯、腊肠2 - 3根、腊肉1块、干香菇3 - 5朵（可选）、小油菜2 - 3棵。 - 调料：生抽2 - 3勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1小勺、香油1勺、盐适量、食用油适量、姜丝适量、葱花适量。 制作步骤 1. 处理食材 - 大米洗净，浸泡在水中30 - 60分钟。浸泡后的大米煮饭时更容易熟，也会更有口感。 - 腊肠、腊肉切成薄片。干香菇泡发后切成片，泡香菇的水留着备用。 - 小油菜洗净，在沸水中加入少许盐和几滴油，放入小油菜焯烫至断生，捞出备用。 2. 煮饭 - 把浸泡好的大米放入砂锅中，加入适量的水，水面比大米高出约1 - 1.5厘米。盖上锅盖，用大火煮开，然后转小火焖煮。 3. 加入腊味和配菜 - 当米饭表面看不到水分时，将腊肠、腊肉片和香菇片铺在米饭上，再盖上锅盖，小火继续焖煮10 - 15分钟。让腊味的油脂慢慢渗透到米饭中。 4. 制作酱汁 - 在碗中混合生抽、老抽、蚝油、白糖、香油和适量盐，再加入少量泡香菇的水，搅拌均匀，制成酱汁。 5. 出锅 - 时间到后，打开锅盖，沿着砂锅边缘淋入少许食用油，这可以让米饭形成锅巴。放入焯好的小油菜，再焖1 - 2分钟。 - 最后，淋上酱汁，撒上葱花和姜丝就可以享用了。

这是当然的，这就是腊味煲仔饭的魅力

等吃上这口的时候，你就会发现更加的好吃

你的味增汤看起来味道也很好