端午节番外

他们是不能吃，但是他们可以根据一些其他的材料做成好吃的哦。

今天呢，在华国被称之为端午节，在端午节是要吃粽子的，你等姐姐一会儿给你包粽子。

虽然说粽子是主食，但是粽子一样可以当成甜品来吃。

真是个小馋猫。

结果在旁边等着吧，也帮帮姐姐。

先准备150克木薯淀粉，然后再加上80毫升的开水，把它们搅拌一下，然后呢，我们把它揉搓成表面光滑的面团，然后放在面板上擀成长条

再把这个长条切成小剂子，再把小剂子做成细长条，跟着姐姐一起多做几条，然后再把它们切成小颗粒，然后搓搓圆。

这个呀，叫做西米，我们可以用它制作水晶粽

如果你觉得白色不好看的话呢，我们可以在水中加入一些可食用的色素，让它变得更好看一些，多做一些这些可不够吃。

下来呢，就是煮西米，但是要注意西米是要煮到半分熟，绝对不能全熟，要看到中间还有大白点的时候就要捞出来了。

这样呢，煮出来的西米用来包粽子就可以让水晶粽非常的晶莹剔透。

煮完之后要赶紧放到凉水里放好，然后接下来呢，还有姐姐昨天就已经泡好了的白糯米，切，我们用来包粽子的米就准备好了。

接下来我们就要开始调馅料了。

一定要按照姐姐接下来告诉你的配方来制作哦。

奶黄馅：三颗鸡蛋，20克白糖，20克植物油，100毫升牛奶，40克低筋面粉

芋泥馅：300g芋头蒸熟压成泥，20克炼乳，20克白糖，30个奶粉，100克牛奶，放大概20到30克的黄油

我们如果要而细豆沙馅，我们要把300克红豆放在锅里煮熟，然后加入100克牛奶，把它放在破壁机里打碎加60克糖，还有40克黄油

然后要吃颗粒板的话呢，你之前在梦月帮过忙，想怎么做就可以了

奶酪馅：原味：100克奶酪加上20克糖

抹茶奶酪馅：100克奶酪，20克糖，三克抹茶粉

除了我刚刚说的两种奶酪，三是直接搅拌均匀就可以了，其他的呢？要在平底锅里炒到抱团才可以哦

馅料和米已经追备好了，我来教你包粽子吧

这样吧，姐姐刚刚洗好的粽叶，两片叠放起来，再加入一勺西米，一勺馅料，一勺西米，接下来把上面的粽叶盖下来进行缠绕，然后用绳子绑起来。

看这样一个粽子就已经做好了，这里的馅料西米都是可以随意搭配的。

试一试

草莓，绕绳子的时候要绕着一个方向绕，然后要绑的牢一点，这样才不容易散。

姐姐的雪糯米也已经蒸好了

姐姐再教你包一种粽子，芋泥奶酪粽放一层小糯米，然后放入奶酪，然后放玉米，这个粽子呢，是不需要煮的，只需要放到冰箱里冷藏就可以吃。

冷藏好好之后就是这个样子的

再把这些粽子煮一下就可以吃了

快尝尝吧

喜欢吃就好

这里呢，还有一些粽子，你可以带回去给你的朋友分一下

需要给爸爸妈妈的那些我都寄回去了。