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日本新年习俗(2)

守护甜心:系统,你别闹了

1、迎接新年⽇出

在新年⽇出破晓之时祈祷据说能带来好运,特别是在壮观的旭⽇东升美景下更是如此。许多⼈会前往⼭区或海边等待太阳升起,开启崭新的⼀年。

2、丰盛的⼤餐

⽇本新年期间通常会吃两种美⾷⼤餐:“御节”和“杂煮”料理。两者都⼀样美味。

“御节”的历史可以追溯⾄平安时代(795年⾄1185年)。当时的⽇本⼈特别迷信,他们相信在新年前三天煮⾷或使⽤⽕炉会招来厄运。因此,这段期间的⾷物必须在新年来临前就准备妥当。正因如此,御节料理必须能保存数天以上才⾏:炖菜、⼲燥⾷材所作成的餐点和腌制⾷品是年菜的主要核⼼。此外,每道菜都象征长寿、⾝体健康、⽣育⼒、喜乐等意义──进⾷可增强运势。

“杂煮”真正起源于战场上武⼠所吃的营养炖煮⾷品,⽽与新年的相关渊源则可追溯⾄16世纪⾛向室町末期那段期间。杂煮的'主要成分是年糕,除此之外,你可以加⼊任何⾷材诠释这道菜──杂煮可以使⽤各式各样的备⽤⾷材或任何地区或家庭使⽤的其他汤⽤⾷材。

3、⽤药酒致敬新的⼀年

主要盛⾏于西⽇本地区的⾃制药酒或“屠苏”,所有家⼈在新年早晨以3个叠放的传统浅杯套组饮⽤屠苏酒。药酒内含各种药草,⼈们认为饮⽤药酒可洗刷去年残留的厄运,带来长寿和健康的祝福。该仪式主要⽬的是为了庆祝⽽⾮解渴,因此只需浅尝⼏⼝就⾜够了。

4、许下新年愿望

新年前三天,即使是没有强烈宗教信仰的⽇本⼈都会前往神社或寺庙为新的⼀年祈福;它是⼀项⽇本传统。在每年的这个时候,你会发现参拜⼈群排队投赛钱(5元是最幸运的),向神明许下⾃⼰的新年愿望。因为天⽓相当寒冷,因此许多神社也会发送“⽇本⽢酒”(⼀种由发酵⽶所制成的醇厚⾹甜饮料,可暖和⾝体。)⼈们也会求签来预知来年的运势,并且购买新年护⾝符或御守,然后进⾏正式仪式把去年的护⾝符烧毁。

5、“御神签”新年运势

⽇本最受欢迎的新年习俗之⼀就是去神社或寺庙求签来预知来年的运势。通常每个⼈有机会从100个以上的好签中抽到好兆头,每张签诗注明有关财富、健康、感情等幸运之事。如果你获得坏签,通常习惯把它绑在寺庙或神社某个特定的物品上,以避免坏事降临。

6、“御守”祈求好运

“御守”即是护⾝符,通常可在寺庙或神社购买。不同的御守代表不同意义──⽆论是避邪、遇到真爱、改善财务状况、确保⽣育安全等。它们也有各种形式──最常见到的是⼩织锦袋,还有破魔⽮。千万别私⾃烧毁护⾝符或御守!如果你必须丢弃它,请带到寺庙中进⾏正式仪式烧毁它。

7、发红包

⽇本的⼩孩是不会被亏待的。他们可以拿“红包”(⼀种画有图案的信封,内含闪亮亮的现⾦)。⼩朋友通常会收到⽗母或其他亲戚发的红包,年龄越⼤,获得的⾦额就越⾼(⼀个家庭⾥的所有⼩孩都会收到相同⾦额的红包,以避免不公平)。虽然这只是例⾏的传统,但孩⼦可⾃由⽀配⾃⼰的红包钱。

8、传统游戏和活动

有许多⽅式庆祝⽇本新年,每个家庭的庆祝⽅式皆有所不同。其中最知名且最受欢迎的是玩传统游戏,如“打板⽻球”(类似打⽻⽑球,使⽤⽊制装饰板)或转⽊桌、放风筝,或“纸牌”(传统纸牌游戏)。

其他传统活动,如书法和诗歌朗诵也很常见。⽼⼀辈的⼈喜欢欣赏贝多芬第九交响曲来迎接新年(和风娘对于它会跟⽇本新年扯上关系的原因⾮常好奇)。然⽽,某些家庭仅仅满⾜于玩玩⼏局棋盘游戏,享受在⼀起的欢聚时光罢了。

9、观赏传统舞狮

“舞狮”于中国唐朝时期传进⽇本,现在已经完整融⼊了⽇本⽂化之中,⽽每个地区的舞狮⽂化各异。在新年的庆祝活动场地和神社都会配上节庆⾳乐表演舞狮。狮⼦看起来有点凶猛,但据说如果⽤狮嘴轻轻“咬住”⼩孩的头,这个⼩孩整年都会⾝体健康。

10、期待新年第⼀个梦

⾄少从江户时代(1603年⾄1868年)开始,⽇本⼈对于新年的第⼀个梦⾮常重视。传统上指的是1⽉1⽇⾄2⽇夜晚所做的梦(因为⼈们前⼀夜熬夜不睡),⼈们相信你梦到的事情会预⽰新年运势。如果你碰巧在梦中看见富⼠⼭、⽼鹰或⼤象,那么你将是世界上最幸运的人。

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