绿色精灵-苦艾酒

诶，刘予褀，那一瓶酒为什么是绿色的?

你说的是这一个吗?

对啊，我看到网上有很多酒吧里面都有，今天我一定要尝一尝这一瓶酒是什么味道。

等一下，你不会是想要直接把这一瓶酒直接喝下去吧?

那当然了，不然的话还可以怎么喝他啊?

你这是应该想要把自己给喝进医院或者是把自己直接给喝上黄泉路吧?

喝上黄泉路吧?

啊?

我的手上这一瓶绿色的酒，他就是大名鼎鼎的苦艾酒，他又被很多人给称作为，绿色精灵!

你们千万不要被他诱人的颜色给弄到迷惑，实际上面，他那诱人的颜色里面暗藏涌动。

在十九世纪的时候，在地球西方的很多国家，全部都对着苦艾酒下达了上百年的禁止令!直到有人更改了苦艾酒他的配方之后，苦艾酒才重见天日。

那为什么苦艾酒不适合纯饮呢?

因为普通的苦艾酒，他的酒精浓度一般都高达七十度左右，这一种高酒精度的烈酒，当然是有着他独特的喝法。

最简单的方法就是，放一块方糖到勺子上面，之后架在酒杯上面，倒入大概一个shot杯子的苦艾酒，不断的去冲泡着这一块放在勺子上面的方糖，因为苦艾酒的酒精度高达七十度，所以这一块方糖能够被点着，等到方糖被火焰烧完了之后，这一块方糖也融化了，而这样子就可以中和掉苦艾酒里面的苦涩味。

在shot杯子里面的这一些悬乳还有沉淀，他其实就是茴香还有八角的成分，而在这一个时候喝苦艾酒，就比较合适了。

难怪他叫做绿色精灵，喝他居然有那么多的仪式感。

其实苦艾酒自己回家去调制，一点也都没有难度，你们也来试一试吧。