点茶法与抹茶道（2）

好了，点茶法下课了，抹茶道课的可以上教皇厅了。

好的。

抹茶道的同学，跟我上教皇厅。

太好了，终于到我们了。

什么又要过魔宫玫瑰阵

死螃蟹，你对我的玫瑰有意见啊！

好了，别说了，快去上课去吧。

大家找好自己的座位坐好。

妙妙，我坐你旁边。

哥哥我坐你旁边

哥哥，我坐你旁边

沙沙，我跟你坐一块

阿布，我和你坐一起。

阿鲁迪巴，你单独一个座位吧。

好的

这是抹茶道的工具

接下来由我来一一介绍它们。

由于，我们点的是薄茶，所以，有些茶具我们是不用的。

仕履:用来包裹茶具的布袋。

茶筅:是抹茶道中最主要的一种工具。用竹子制成细刷状，形如喇叭，是点茶时搅抹茶的一种必备工具。

茶枣:也就是我们常说的小茶罐，是用来装"薄茶用抹茶"的陶瓷密封小罐。一般为木制上漆的小罐，形似大枣。根据形状不同有:平枣，小枣，中枣，大枣等各种规格。

茶碗:饮茶用的器皿，根据产地不同有一乐，二狄，三唐津。

茶杓:用来从茶罐中取茶的竹制用具。有竹节在中间的成为（草）、竹节在两段的成为（行）、没有竹节的称为（真）。

柄杓用来取热水的一种工具。

接下来就是抹茶道的操作了，大家和我同步进行。

操作之前请大家把小宇宙收一收。

第一步 备具洁器:将茶碗，茶筅用温水洁净，摆置抹茶基本茶席。

接下来，投茶注水:极其精细的抹茶倒入茶碗，将水温80℃左右，约20ml水注入茶碗。

啊！我把茶碗给冻住了

好了，我来处理。

下一步，调膏加水:用茶筅在茶碗中搅动，使抹茶与水融合称为调膏。

下一步，击拂抹茶:继续加水约40～60ml，点打茶汤至茶沫起。

最后，奉茶敬客:点茶完成后，双手捧起茶碗，品饮或将抹茶奉给客人。

好了，抹茶道的操作完成了，接下来我要问你们一个问题:点茶法和抹茶道的茶具和点茶方法有什么不同?

点茶法的茶具有:茶磨，茶臼，烤茶器，蜡烛，茶夹，茶粉筛，茶粉盒，茶粉刷，建盏，盏托，茶筅，茶筅筅立，茶画针，茶饼，执壶，茶巾。而抹茶道的茶具有:仕履，茶筅，茶枣，茶入，茶碗，茶杓，柄杓。

在点茶的方法上，点茶法有碎茶，碾茶，箩茶这三个步骤而抹茶道没有。

嗯，不错，希望大家课后多多练习。

你们这边结束了？

是的。

怎么样？

总体来说挺顺利的，就是注水的时候卡妙把茶碗给冻住了。

我的也是，不是雷古鲁斯箩茶的时候把差点茶粉洒出去，就是笛捷尔把建盏冻住了。

好了，下一次交换学习。

明白。