鱿鱼去皮切麦穗状
青红椒切片，葱蒜切片
大火烧开水，加入盐糖，鱿鱼汆一下。「十秒左右」倒出
锅里加大油，放入汆好的鱿鱼段和青红辣椒。
锅里加油葱蒜，然后是少量辣椒酱炒香后放入鱿鱼和辣椒段。盐，味精，料酒，糖，然后生抽和水淀粉。
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