酒展设在A市国际场馆内，已经连续举办了六届，刚开始只有几十个展位，发展到现在已经拓展为上千展位，为众多经销商和企业搭建了交流合作平台。
展会定位为高端酒类，旨在整合国内乃至全世界的优质品牌资源，吸引了众多国内外酒商以及该行业的从业者。
不同展位旁都有介绍海报，上面详细标注了各类葡萄酒品牌的年份、发展历史等。
程南跟韩再川并肩逛着，碰到感兴趣的酒类，也会停下来品尝评鉴一番。
投其所好这一招韩再川算是玩儿明白了，程南明显对酒展兴趣浓厚。
两人踱步停在一个设计独特的展位，韩再川给程南倒了一点展位上的白葡萄酒。
程南接过来先是看了看颜色，透明的酒液泛着清丽的黄色，显然是经过陈年酿造的。
看完颜色她握着酒杯倾斜四十五度微微晃了晃，芬芳的香气霎时间扑鼻而来，程南端起来轻抿了口。
韩再川含笑问她，“你觉得这款的味道怎么样？”
程南淡淡地看向他，语气悠缓道：“花香型葡萄酒，酸度平衡得还不错，满分十分可以打五分。”
“美女，我认为我们家的酒可以拿十分。”一个金发碧眼的外国人走近他们，中文说得十分流利。
韩再川眼露惊喜之色，“Rowan？”
“Han！好久不见。你今天是专门来给我捧场的吗？”
外国男人高兴的目光和韩再川对视上，照着他胸膛结结实实地来了一拳头，一看就是关系不错的老熟人。
“居然还交到了女朋友。”Rowan把视线转到程南身上，暧昧地来回扫视着她跟韩再川。
韩再川已经是一个成年男人，谈恋爱是一件再正常不过的事，就算程南真的是韩再川的女朋友，他的反应也不该如此奇怪。
程南心底升起疑惑，表面上专注地欣赏杯中白葡萄酒的色泽。
Rowan的话令韩再川心头一跳，他下意识瞥了眼程南的表情，见她没发现异常后才赶紧对老朋友解释道：“你误会了，我们只是普通朋友。”
“程南，我给你介绍一下，这是Rowan，爱丁堡知名酒商，他自己在英国经营了一家酒企。”
“Rowan，这位是程南，很出色的调酒师。”
韩再川对程南的评价令Rowan惊讶了一瞬，随后扬着笑脸朝程南伸出手，“很高兴见到你，有魅力的调酒师小姐。”
“你好。”程南礼貌地回以一握。
“不过你为什么只给我们家的葡萄酒打五分，颜色不好还是香味不对？”
程南轻轻摇了摇头，“都不是，口感的问题。”
“口感？”Rowan不解地挠头，“可你刚刚还夸这款白葡萄酒的酸度平衡得很好。”
程南问他，“酿酒过程中，白葡萄是不是全部去了皮？”
“没错。”
“那就对了，这款酒在酿造过程中可以适当带点葡萄皮，酒液保留一些颗粒感，喝起来会更有风味。”
“原来是这样。”Rowan微不可闻叹了口气，面带失落道：“我们也知道白葡萄完全去皮会影响原有风味，但很多人接受不了略粗糙的颗粒口感，如果不完全去皮将酒液酿制得细腻顺滑，我们的酒很难售卖。”
津ICP备2022002164号-2 © 2016-2023 iHuaBen.com 版权保护声明 不良信息举报:tousu@liangzishidai.cn 举报电话:0772-2994948
京公网安备11010502036362号