裴擒虎抱着胳膊看完了最后一张,伸手弹了弹纸面。

那么意见集中,份量、速度、素菜少。

别的都是小修小补。

作为第二天来看,那我们还挺成功的嘛!

是的,这些问题就说明我们还不够熟练。
嫦娥把其中一张抽出来又看了一遍,指尖点在那行"等太久了"的下面。

速度的问题是流程问题。

今天中午第二波翻台的时候后厨只有两个人炒菜,传菜的人手也不够。

那从明天开始中午正餐时间段炒锅开两个。

瑶瑶和我各守一口灶,公孙离备菜,李元芳依旧专职传菜。
她说到"瑶瑶和我各守一口灶"的时候,语速自然地像说了很多次一样。
瑶怔了一下才反应过来,这是嫦娥第一次主动把她放进"两个炒锅"的位置里。
这就说明嫦娥认可了瑶的做菜水平能单独撑一面灶。
好……

那素菜先加两道?

西芹百合,蒜蓉空心菜,都是快手菜不占时间。

明天中午上菜单。

瑶接话,把最后一张意见卡翻到背面用铅笔大致勾了勾。
大乔在旁边拿了个小本子记着。

别忘了还有分量问题。

排骨由原来八块一份改成六块一份,但配菜加量,每份加两勺青椒洋葱垫底,视觉上反而显得更大盘。

鱼和虾没有客人提意见就暂先不动。
李元芳举手。

大乔姐,那我意见卡上再加一条选项?

比如“份量是否满意”,让客人直接勾?

加。
大乔说。
裴擒虎从台面上拿了颗黄桃在手里抛了抛。

小姐们,那甜品呢?

我尝过了,今天买这桃可甜了。

我提议做成糖水黄桃当今晚的隐藏菜单送每一桌。

不用另收费,既然我们速度不够,就当中午让人家等久了的补偿。
瑶抬头看了他一眼,拍戏那会儿裴擒虎也是这样。
他总能在别人焦头烂额的时候顺手拿出个不费力但周全的主意来。
现在这种递炒牛河、挡油锅、买黄桃、提隐藏菜单,每件事都像随手做的不经意,但时机拿捏得刚好。
她想起自己以前想过这个问题:他的体贴是真的还是算好的,到现在也没想明白。

宿主,若是裴擒虎此刻也有攻略任务,你的好感值可是一直加五加五呢!
(喂喂,现在是说这个的时候吗?)

瑶把意见卡收起来装回口袋,为了防止系统继续说话,于是先转移话题不理系统。
那就做糖水黄桃。

傍晚备菜的时候腾一个人出来做。

分工重新调整了,晚餐备菜的阵仗比中午更足,新买的排骨重新腌制。
现在多了西芹百合和蒜蓉空心菜两道素菜备在筐里,糖水黄桃的锅在灶台角落噗噗冒着甜香。
六个人在厨房里错身而过的时候挤挤挨挨的,手肘碰肩膀,后背贴后背,但谁也没抱怨什么。
未完待续。