
这简单啊,那我们就做几个不辣的搭配。

比如清蒸鱼、白灼虾、蒜蓉青菜之类的啦。

或者每桌旁边放点辣椒酱辣椒瓶,食客可以自行多加辣,再或者就是点单时候可以选择辣味程度。
大乔安静地听完,然后开口。

好提议,不过我建议菜单的定位要统一。

我们是做家常菜,还是做创意菜,还是做特定菜系的?我们先定风格,再定菜式。
这句话让所有人都沉默了一下,李元芳先反应过来。

乔姐说得对!我们先定风格!
经过一番激烈的讨论,大家最终一致决定做“融合家常菜”。
以中式家常菜为基础,融入一些个人特色的小改良,保持亲切感的同时又有新意。

那我来负责鱼类食材吧,我老家靠海,从小吃鱼。

我做点心。
公孙离立刻举手表态。

糯米糕、桂花糕之类的我学过一些,应该不难。

我负责炖汤。
大乔接话道。
那我做凉菜和素菜。

清爽一点,平衡一下大鱼大肉。


我......我负责试吃!
李元芳发现他想到的都被说完了,其他的自己又不会,举手说道。

没事,你不是带了一厨房的调料吗?我们缺什么就问你要。
所有人都笑了,嫦娥一直安静地听着,最后她说。

我来负责主食吧,我听大家都没提到。

米饭、面条、馒头,基础的我来做。
这个分工让瑶有些意外,嫦娥看起来不像个会下厨的人,但她主动承担了最基础也最不可缺的部分。

那就这么定了。
解决完了开场最重要的事宜,裴擒虎拍了拍手。

现在先去菜市场!
六人登上节目组准备的小货车,前往城郊最大的农贸市场。
车上,李元芳兴致勃勃地给大家讲他小时候跟妈妈逛菜市场的趣事,气氛逐渐活络起来。
瑶坐在靠窗的位置,看着窗外快速掠过的街景,忽然想起李静公寓楼下那个小小的菜摊。
她在那买过几次菜,老板娘见她面熟了,总爱多给她一根葱。
那种生活和她此刻正在经历的,似乎很遥远,却又隐约相通。
菜市场热闹非凡,各种叫卖声、砍价声、剁肉声交织在一起。
六位明星走进市场时引起了不小的骚动,但节目组提前打了招呼,商贩们虽然兴奋但保持了礼貌的距离。
裴擒虎直奔鱼摊,熟练地挑了两条鲈鱼。

老板,你家这鱼新鲜吗?

鱼摊老板:刚到的保准新鲜啊,你看鳃,红着呢!

行,要这两条。
瑶在蔬菜摊前挑选莲藕和木耳,旁边李元芳已经在和卖调料的老板讨价还价。

老板,这一瓶花椒多钱?

什么?十块?太贵了吧!我上次在另一家买才八块!

调料店老板:小伙子,你看看这品质,是特级花椒!

调料店老板:那九块!九块行不?
瑶忍不住笑了,她想起李静曾经说过,菜市场的砍价不是为了省那一两块钱,而是一种生活的乐趣。
未完待续。