【愿你周游世界翱翔太宇】
正文:
肖人铖与众不同的阿铖,说学逗唱很全能。大家好这里是你们的阿铖~~
肖人铖对着摄像机说着熟悉的开场白
肖人铖今天呢,我邀请到了两位神秘嘉宾和我一起做甜品!
肖人铖他们分别是B站一哥老番茄!
老番茄大家好我是老番茄~
肖人铖还有我们的帝中帝花少北老师!
花少北大家好我是花少北!
简单的自我介绍结束后肖人铖拿起了桌上放着草莓的碗,给大家介绍今天要拍摄的内容
肖人铖今天呢,我要和两位老师一起来做草莓蛋糕~
肖人铖由于烤蛋糕胚的时间太长了,所以我已经提前准备好了,今天主要做的就是抹奶油以及设计蛋糕的样子。
肖人铖蛋糕胚的做法我会放在视频的最后,大家有需要的也可以自行取用,不过我不保证好吃哦~
客套话加一堆废话说完之后,终于可以戴上手套进入正题了
肖人铖那接下来让我们…开!始!制!作!
虽说蛋糕胚已经准备好了,但是奶油还是要亲自打发的,不然这期视频就会变得非常非常没意思,并且非常非常短。
肖人铖打发奶油需要什么呢?
老番茄鸡蛋清?
花少北白砂糖?
肖人铖没错,真聪明👍
肖人铖像哄孩子一样,甚至还给他俩竖了大拇指
因为蛋糕胚准备的并不是很大,所以其实每个人用到两三个蛋清也就足够了
肖人铖首先,我们先把蛋清和蛋黄分离,这个蛋黄当然是不会丢掉的,到时候我会把这个混在猫粮里,然后喂给小区的流浪猫。
分离蛋黄和蛋清这一步肖人铖做的游刃有余,毕竟原来她也做过这种类似的东西,也有很多其他甜品需要把蛋清和蛋黄分离,所以于她而言,并不是难事。
但这件事放到另外两位身上就不一样了
老番茄完了完了,鸡蛋壳掉进去了
肖人铖你拿手捞出来就行,反正带手套了
花少北我去…
肖人铖发生什么事了?
花少北鸡蛋黄破了咋办?
肖人铖…想办法往外捞一捞,捞不干净就算了,有一点也没关系。
分离蛋清和蛋黄这件事算是磕磕绊绊的勉强完成了
下一步就是准备好适量的白砂糖,然后在打发过程中分批次的加入
肖人铖记住,一定要分批加,至少分三次
另外两个人信誓旦旦的拍了拍胸脯
花少北去…我手一抖加进去了一半…
肖人铖…问题不大
肖人铖准备了电动打蛋器,所以打起来方便很多
大概十分钟后,三个人的鸡蛋清就都已经被打发了
花少北现在能吃吗?
肖人铖可以拿手沾一点尝尝
两个人都拿食指沾了一点放进嘴里
不过他们的表情截然不同
花少北好像还行…
老番茄呸呸呸…为什么那么咸啊?
肖人铖…因为你TM加的是盐
肖人铖你加盐都能打发成这样也是挺牛的了。
老番茄那…我现在咋办?
肖人铖没关系,你用我的吧,我准备了直接喷射的奶油
花少北所以既然有奶油,我们为什么还要打
肖人铖水一下时长…阿不!就是让你们亲身体验一下,而且连蛋糕胚我都提前准备好了,奶油再提前准备好那还做什么蛋糕啊?我还不如直接买三个蛋糕咱直接吃呢。
老番茄…雀食
下一步就是把奶油抹在蛋糕胚上,肖人铖,给了他们一人两个裱花袋,一人一个刮刀。
肖人铖我先做一个你们看一下
肖人铖我这个奶油可以直接喷进裱花袋,你们那个就慢慢往里kuai就行,以防你们一使劲给他挤漏了,所以我给了你们两个裱花袋,另一个先剪开一个小口,然后把裱花嘴放进去,之后再把装满奶油的这个剪开一个小口,给他俩套一块…
肖人铖一边讲解一边动手制作
肖人铖我在旁边准备了皮筋把裱花袋后面扎上,看,这样就可以用了。
说着,她就在蛋糕胚上挤出了一朵花
肖人铖我这朵花现在挤没什么用,就是一个演示的作用而已,现在我要开始抹奶油了,看好了嗷家人们…
裱花袋中洁白的奶油被均匀的挤在蛋糕胚上,刮刀轻轻抹过,此时的蛋糕就像一件艺术品一样,在女孩的手里逐渐成型。
肖人铖看,这样奶油就平整了,我就先到这一步,你们试试。
两个人有样学样,照葫芦画瓢的也算是勉强把奶油抹平了
肖人铖接下来呢,就是随意发挥,这些草莓随便摆,剩下的奶油可以用来挤成花,反正怎么好看怎么开心怎么随意怎么来,要是愿意做成夹心的也可以,把蛋糕胚切开就行。
肖人铖一边说着,一边麻溜的横着切开了蛋糕胚
肖人铖不过切完以后还要重新抹一遍奶油
老番茄在蛋糕胚中间抹完奶油后,用旁边的小刀切开草莓,一个个摆在了中间,然后再把另一半蛋糕胚盖上,周围挤上奶油,重新抹了一遍。
肖人铖哇,可以,很有天赋嘛茄哥
老番茄哈哈哈~
花少北则是把草莓切一半后贴在了蛋糕旁边,贴了一圈,在最上面歪歪扭扭的挤了一圈奶油花。
肖人铖北子哥牛的来,这个花比我第一次挤的好多了。
花少北那是,我做甜品特别厉害!
肖人铖选择另辟蹊径,先是像老番茄那样把蛋糕胚切成两半,然后把上面那一层的中间挖了一个洞,两个蛋糕胚中间抹上奶油,放好后在那个洞里放上草莓,然后再挤上厚厚的奶油盖上,重新抹平整,表面看和普通蛋糕完全没两样,然后她又挤了几朵花摆了几个草莓,顺便在蛋糕周围挤上奶油花纹,并像花少北一样贴上几瓣草莓就完成了。
肖人铖OK,我们三个的蛋糕现在就已经完成的差不多了~
肖人铖大家觉得我们三个的蛋糕哪个更好看呢?
肖人铖开始往后cue流程,花少北悄悄往手上挤了点奶油,趁肖人铖不注意抹到了她的脸上
肖人铖拿起相机,正打算拍一拍蛋糕的特写,就感觉脸上被糊了奶油。
这她能忍?放下摄像机,往手上挤了一大坨奶油,气势汹汹的走向花少北。
花少北哇去,姐,我错了姐…
肖人铖靠,别叫我姐,听起来我很老,要叫就叫好哥哥
花少北好哥哥好哥哥
肖人铖…行,原谅你了
说着肖人铖就把手放到了嘴旁边伸出舌头舔舐着手上的那一坨甜腻腻的奶油。
肖人铖还挺甜…
把手上的东西舔干净后,又顺手往围裙上蹭了蹭,随后拿起相机开始拍蛋糕的特写