快乐的时光中,时间总是飞快的流逝。
一转眼他们的一个月假就这样过去了,俩人乘坐飞机回去了。
重庆……
俩人回到了肖家,王一博的出租屋在他毕业的时候就退了。
肖战爸妈,我们回来了。
王一博爸妈,我们回来了。
此时正好是下午六点,下班高峰期。
肖悦悦还在下班的路上,堵车子回不来了。
肖母哎哟,让我看看是谁回来了呀?
肖母哎呀,我的两个宝贝儿终于回来了。
肖母怎么样?这一个月玩的开心吗?
肖战很开心,我吃了很多没有吃过的美食。
王一博我也是。
俩人四处看了看,却没有看见肖父的身影。
肖战爸呢?
王一博咱爸呢?
肖母哦,他呀,在厨房做菜呢。
俩人听了更不可思议了,王一博放下行李,撸起袖子很自觉的就去厨房帮忙了。
肖战我爸这么厉害,居然主动做饭了。
肖母那是,他说要疼老婆。
肖母其实说白了,是因为他没事干了。谁叫他现在已经不上班了。
肖母害。
肖战哎,没事儿的,不是有悦悦吗?
肖母是呀,还是悦悦懂事。
而厨房的王一博,见肖父一个人在忙碌,只能先打招呼。
#王一博爸,我和战哥回来了。
肖父哟,你们回来了啊,怎么不提前说呀?我们好去接你们。
#王一博没事的,我们自己打车回来了。不用麻烦你们再跑一趟。
肖父好吧,那你快去坐着吧,饭我马上就做好了。
#王一博我是来帮忙的,我也会做饭。
#王一博之前跟着一个美食博主学了很多。
肖父见王一博这么有信心,于是就想给这个年轻人一个机会。
毕竟他最近也是正在练习做饭,也不是很会做饭。
不过他做的饭,老婆都没有嫌弃,还是照常吃下去,偶尔还夸他厨艺精湛。
肖父是吗?那要不你教爸爸做几道菜吧。
#王一博可以的。
王一博看了看冰箱里面的食材,他首先看到了青椒,还有鸡蛋,于是就先做一道青椒炒鸡蛋。
#王一博就这两个,我先做一道青椒炒鸡蛋。您吃过吗?
肖父青椒还可以和鸡蛋一起炒啊,挺新鲜的,没吃过。
肖父那你开始做吧,我就在旁边看。
#王一博好。
王一博先拿出一个碗备用,然后用一个勺子舀了一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,少许鸡精,一勺淀粉,半碗清水一勺辣椒面拌匀。
然后将其放置在一旁,拿出青椒清洗,然后切断。
将鸡蛋打在碗里面,搅拌均匀。
然后放油,先放青椒段,煎出虎皮。然后将其捞出放在盘子里面备用。
擦干锅,再次放油,放入鸡蛋液炒熟,在将虎皮青椒放入锅中与鸡蛋混合翻拌。
最后倒入料汁,大火翻炒收汁,一道美味的虎皮青椒炒鸡蛋就完成了。
#王一博爸,第一道菜我做好了,您尝尝。
肖父好,我尝尝。
说完用筷子夹了菜,吃了一口。
肖父嗯~很好吃,这是哪儿学的呀?真的学的不错。
#王一博跟一个叫轩老板的网红学的。
肖父那这个轩老板肯定是一个很厉害的厨师。
#王一博也许吧。
#王一博我第二道菜就用土豆做一道美食。
肖父好,我很期待。
土豆削皮,洗净,切块。放在一旁备用,并且用冷水浸泡防止氧化。
依旧是拿出一个碗,两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,半勺老抽,一勺白糖。一勺淀粉,半碗水拌匀。
水开,放入土豆,焯水三分钟。捞出,控干水分。以免水多碰油的时候,油会溅起来。
烧热放入油,加入蒜爆香。放入土豆煎至两面金黄,淋入料之中,火煮至汤汁浓稠。最后装盘撒上葱花。
虽然王一博自己不喜欢吃葱花,但是其他人爱吃。而且它在上面起一个点缀的作用,会显得这道菜更加的美观。
#王一博我的第二道菜就做好了,您尝一下?
肖父速度可真快呀,那我就不客气啦。
土豆入口即化,香而不腻。
肖父不错啊,一博,你这厨艺,都可以出去当厨师了。
肖父不过以你的身段,也不用出去当厨师,哈哈哈哈。
肖父很好吃,我从来没有想过一个土豆也可以做的这么好吃。
#王一博好吃就好,那就进行我的第三道菜。
肖父(这小子行啊,居然会做这么多道菜。)
肖父好好好。
第三道菜,王一博准备来一个混合的。五花肉炒青椒再炒鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋已备好,五花肉切成片状,青椒切断段。
热好油过后,鹌鹑蛋煎出虎皮盛出,然后下入五花肉。炒出油脂就加入葱姜蒜末——爆香。
然后加入鹌鹑蛋,放适量盐,鸡精和白糖,一勺生抽。半勺老抽调味,最后加入切断的青椒翻炒片刻就可以出锅。
#王一博第三道已完成。
肖父这回不用你说了,我主动尝尝。
#王一博好。
肖父夹了一片五花肉送入嘴中,滋滋冒油,盐度适中。肖父忍不住又尝了第二口。
肖父嗯~这一道更好吃了,跟网上说的一样,我送你三个字。
肖父绝绝子。
#王一博哎呀,爸,你这样夸的我都不好意思了。
#王一博事不宜迟,我再做第四道菜。
肖父居然还有第四道菜呀!
#王一博当然。
#王一博只要食材管够,我就做的出来。
肖父那食材当然是管够的啦。
肖父请开始你的表演。
王一博比那个ok的手势。
#王一博这道直接用金针菇做一道菜,很简单,不出十分钟。
准备食材,葱姜蒜,干辣椒,香叶,花椒。放入适量的水,煮沸。然后捞出残渣,放入金针菇炒熟。最后放入辣椒面,孜然粉,盐,白糖,鸡精,白芝麻,翻炒均匀。这样就一道金针菇的菜就做好了。
肖父好吃是好吃,不过我牙口不好,有点塞牙。战战和悦悦肯定爱吃。
#王一博那就好。