炒个酱

沈岸吃着方便面，突发奇想，一边吃一边问叶舟道：“粥粥……如果说……这方便面可以储存的话……为什么没有方便储存的酱料呢……？”

“如果有的话……那不是拿着面和酱料……就可以吃到美味的面了……？？？”

沈岸说的话断断续续，因着吃面的缘故还经常含糊不清，但却给了叶舟灵感。

“是啊！！！如果有酱的话……就可以随时泡面吃了！！！”

叶舟开心地rua了一把沈岸的狗头，嗯……真是一只可爱的修狗～

在叶舟还沉浸在撸狗的喜悦中的时候，沈岸轻轻柔柔的声音响起：“粥粥，我没洗头……”

好吧，可爱的修狗变成了不洗头的埋汰修狗……不过嘛……还是挺可爱的……嘿嘿

隔天，叶舟就捞上厨娘又去集市上转了一圈。

她和厨娘说想做酱料的时候，厨娘就说集市上有酱料卖，叶舟就想去看一眼。

叶舟从集市上买来一斤黄豆酱，一斤豆瓣酱，这些酱料没有放辣，不过不是什么问题，叶舟只是想用这两个酱熬自己的酱料，又买好了熬酱要用的食材，欣然打道回府了。

叶舟总共买了牛肉，鸡胸肉，香菇，洋葱，芝麻，花生，料酒，黄豆酱，豆瓣酱，茱萸还有十三香。

一回府，叶舟就带着厨娘钻进了小厨房。先将牛肉，洋葱，香菇都切成丁，牛肉加料酒焯好水。

再将锅中放1斤油，把姜蒜末，茱萸碎，洋葱末炒香。

倒入牛肉爆炒2分钟，加入香菇再炒3分钟。

再加3勺酱油、3勺蚝油、2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、1大勺白糖、1勺十三香继续进行翻炒。

出锅前加入1大勺花生碎熟芝麻，翻炒均匀，就可以出锅了。

叶舟尝了尝味道，又撒了些茱萸粉，又香又辣，隔壁家的小孩都馋哭了！

香菇牛肉酱做完，叶舟又开始做香菇鸡肉酱。

调料和香菇牛肉酱一样，就是把牛肉换成鸡胸肉，这一次她没有自己做，而是让厨娘来做，自己在旁边看着。

嗯……这只是她想锻炼厨娘……绝对不是因为懒得动手！！！

厨娘将香菇焯水冲洗干净再剁碎，鸡肉剁碎，洋葱也切碎。

接着厨娘又开始炒调料汁。2勺酱油，黄豆酱2勺，蚝油1勺，十三香1小勺、盐适量，加入半碗水调成料汁。

起锅烧油，油开将鸡胸肉炒香，再放香菇和洋葱翻炒熟，倒入调好的料汁，加一勺芝麻搅匀，中火焖一下，就可以收汁出锅装盘。

叶舟看着厨娘有条不紊地进行着所有的工作，欣慰地点点头……涨工钱！！！这必定要涨工钱！！！

随着厨娘会的样式越来越多，身上的担子也越来越重。所谓能力越大责任越大嘛，但她从来没有抱怨过，叶舟让她做什么她就做什么。

厨娘工作认真，叶舟也不是只知道割韭菜的无情的资本家，给她涨了工钱，又让她侄女儿在一旁学习分担，这二人现在可以说是叶舟的左膀右臂。在“九舟记”中，叶舟不在的时候，大家都会听从她们二人的建议和要求。